АдсорбцияАдсорбция, ее отличие от абсорбции. Основные определения. Виды адсорбции. Адсорбция на границе твердое тело – газ. Теория мономолекулярной адсорбции Ленгмюра. Уравнение Фрейндлиха. Теория полимолекулярной адсорбции Поляни, теория БЭТ (общие представления). Адсорбция на границе твердое тело – раствор. Молекулярная адсорбция. Эффект Ребиндера. Адсорбция электролитов (эквивалентная, ионообменная, специфическая). Адсорбция на границе раствор – газ. Уравнение изотермы Гиббса. Изотерма Ленгмюра. ПАВ. Поверхностная активность вещества. Правло Дюкло-Траубе. Строение монослоев ПАВ. Эмпирическое уравнение Шишковского. Зависимость поверхностного натяжения от температуры. Адсорбция на границе жидкость – жидкость.
Дисперсные системы. Коллоидные растворы
Классификация дисперсных систем. Особенности коллоидно-дисперсного состояния Основные определения. Классификация дисперсных систем по степени дисперсности, по агрегатному состоянию дисперсной фазы и дисперсионной среды, по интенсивности взаимодействия между частицами дисперсной фазы, по характеру взаимодействия между дисперсной фазой и жидкой дисперсионной средой. Особенности коллоидно-дисперсного состояния. Лиофильные коллоиды. Растворы мицеллярных ПАВ. Растворы ВМС. Лиофобные коллоиды, методы получения (диспергирование, конденсация, пептизация), роль стабилизаторов, электрические и структурно-механические факторы устойчивости. Очистка коллоидных систем (диализ, электродиализ, ультрафильтрация).
Свойства коллоидно-дисперсных систем Оптические свойства дисперсных систем. Эффект Тиндаля, опалесценция. Закономерности светорассеяния и светопоглощения. Ультрамикроскопия. Нефелометрия. Турбидиметрия. Молекулярно-кинетические свойства дисперсных систем. Броуновское движение. Диффузия в коллоидных системах. Закон Фика, уравнение Эйнштейна. Кинетическая устойчивость коллоидных систем, седиментация. Седиментационное равновесие, уравнение Лапласа. Осмотическое давление. Электрические свойства дисперсных систем. Строение двойного электрического слоя. Термодинамический и электрокинетический потенциал. Строение мицелл лиофобных золей. Граница скольжения. Факторы, влияющие на величину электрокинетического потенциала. Изоэлектрическое состояние. Электрокинетические явления: электрофорез, электроосмос, потенциал протекания, потенциал седиментации. Структурно-механические свойства дисперсных систем. Структурообразование. Получение и свойства гелей. Конденсационно-кристаллизационные и коагуляционно-тиксотропные структуры. Набухание. Синерезис. Тиксотропия. Реологические свойства. Структурная вязкость.
Коагуляция золей Агрегативная устойчивость коллоидных систем, факторы стабилизации. Коагуляция. Закономерности коагуляцииэлекролитами. Порог коагуляции. Правило Шульце-Гарди, лиотропные ряды. Представление о теории ДЛФО. Коагуляция смесями электролитов. Взаимная коагуляция золей. Адсорбционная и электростатическая теории коагуляции. Кинетика коагуляции. Уравнение Смолуховского для быстрой коагуляции. Теория медленной коагуляции (Фукс). Рекомендуемая литература Основная литература
5.1.1 Кругляков, П.М. Физическая и коллоидная химия [Текст]: учеб. пособие / П.М. Кругляков, Т.Н. Хаскова.– М.: Высш. шк., 2010.– 320 с. 5.1.2 Стромберг, А.Г. Физическая химия [Текст]: учебник для вузов / 5.1.3 Физическая химия [Текст]: учебник для вузов в 2 т. / К.С. Краснов и [др.]; под ред. К.С. Краснова.– М.: Высш. шк., 2009.
Дополнительная литература
5.2.1 Фридрихсберг, Д.А. Курс коллоидной химии [Текст]: учеб. для вузов / Д.А. Фридрихсберг.- 4-е изд., испр. и доп.- СПб.: Лань, 2010.- 411 с. 5.2.2 Практикум по физической химии [Текст]: учеб. пособие для вузов / М.И. Гельфман и [др.]; под ред. М.И. Гельфмана.– СПб: Лань, 2004.– 254 с. 5.2.3 Задачи по физической химии [Текст]: учеб. пособие для вузов /
Заключение
Настоящая методическая разработка призвана активизировать самостоятельную работу студентов, помочь разобраться в теоретических вопросах изучаемой дисциплины, а также научить решать типовые задачи по темам контрольной работы. Надеемся, что методические указания станут руководством к целенаправленной и вдумчивой работе по освоению и осмыслению теоретических основ изучаемых разделов физической химии, а также применению теоретических положений к решению конкретных задач в рамках рабочей программы по физической химии для направления подготовки бакалавров 270800 «Строительство», профиль подготовки «Производство строительных материалов, изделий и конструкций».
Использованная литература
1 Воюцкий, С.С. Курс коллоидной химии [Текст] / С.С. Воюцкий.- М.: Химия, 1989.- 512 с. 2 Задачи по физической химии [Текст]: учеб. пособие для вузов / В.В. Еремин и [др.].- М.: Экзамен, 2003.- 318 с. 3 Киреев, В.А. Краткий курс физической химии [Текст] / В.А. Киреев.- 5-е изд., стереотипное.- М.: Химия, 1978.- 624 с. 4 Краткий справочник физико-химических величин [Текст] / Н.М. Барон и [др.]; под ред. А.А. Равделя и А.М. Пономаревой.- Л.: Химия, 1983.- 232 с. 5 Кругляков, П.М. Физическая и коллоидная химия [Текст]: учеб. пособие / П.М. Кругляков, Т.Н. Хаскова.- М.: Высш. шк., 2010.- 320 с. 6 Кудряшов, И.В. Сборник примеров и задач по физической химии [Текст] / И.В. Кудряшов, Г.С. Каретников.- М.: Высш. шк., 1991.- 527 с. 7 Практикум по физической химии [Текст]: учеб. пособие для вузов / М.И. Гельфман и [др.]; под ред. М.И. Гельфмана.- СПб: Лань, 2004.- 254 с. 8 Практикум по физической химии [Текст] / Под редакцией И.В. Кудряшова.- М.: Высш. шк., 1986.- 495 с. 9 Стромберг, А.Г. Физическая химия [Текст]: учебник для вузов / А.Г. Стромберг, Д.П. Семченко; под ред. А.Г. Стромберга.– М.: Высш. шк., 2006.- 527 с. 10 Физическая химия [Текст]: учебник для вузов в 2 т. / К.С. Краснов и [др.]; под ред. К.С. Краснова.– М.: Высш. шк., 2009. 11 Фридрихсберг, Д.А. Курс коллоидной химии [Текст]: учеб. для вузов / Д.А. Фридрихсберг.- 4-е изд., испр. и доп.- СПб.: Лань, 2010.- 411 с. 12 Фролов, Ю.Г. Курс коллоидной химии [Текст] / Ю.Г. Фролов.- М.: Химия, 1989.- 462 с. 13 Шутова, А.И. Задачник по коллоидной химии [Текст] / А.И. Шутова.- М.: Высш. шк., 1966.- 88 с.
|
