Мартини Рояле
Наполните бокал на 2/3 льдом. В равных пропорциях смешайте Martini Bianco и Martini Prosecco. Добавьте сок половинки лимона (в оригинале – лайма). Украсьте долькой лимона и веточкой мяты. Проект компании Martini 2010 года, волной прокатившийся по всему миру, появившийся практически во всех популярных заведениях, работающих с продукцией Martini. В рекламной кампании участвовал Джуд Лоу, став лицом напитка Мартини Рояле. Необычное сочетание вермута и игристого вина, примиренных в винном бокале лимонным фрешем. Коктейль выполняет 2 функции - охлаждающую и расслабляющую. Принимать такую «микстуру» стоит вечером, после напряженного дня, сидя в любимой кофейне в окружении приятных людей.
Бейлиз Грац Грац – старинный город. Столица федеральной земли Штирия, одной из девяти провинций Австрии
Технология приготовления: Коктейль готовится слоями. Сначала необходимо приготовить кофе и молочную пену. Далее, в чайный стакан наливаем 50 гр. Ликера «Бейлис», затем аккуратно, чтобы слои не перемешались, с помощью ложки наливаем молоко (для удобства молоко лучше перелить в маленький молочник, и в нем же смешать молоко с 2 нажатиями ореха). Сверху на молоко выкладываем молочную пену. Вливаем кофе так, чтобы получился слой (тонкой струей в середину напитка). Докладываем молочную пену. Украшаем шоколадной пудрой. Температура молока должна быть 60 градусов. Фирменный коктейль Coffeeshop Company, именно такого гости больше нигде не попробуют. Элегантное сочетание воздушной молочной пены, качественного кофе и нежного сливочного ликера Бейлиз. Предлагать всем, особенно вечером, в основном девушкам. Например, предлагаем вместо капучино или латте (коктейль готовится по такому же принципу как капучино, с молочной пеной, но не такой терпкий за счет Intense)! Также советуем добавить двойной бейлиз.
|
