| Нож для украшений
| 5301T41
| 9см
| 7-92
|
| Нож «Коготь»
| 8321SP17
| 7см
| 2-79
|
| Нож кухонный универсальный
| 8321SP01
| 8см
| 2-79
|
| Нож кухонный универсальный (пилка)
| 8321SS36
| 8см
| 2-79
|
| Нож кухонный универсальный
| 8321SS33
| 8см
| 2-79
|
| Нож кухонный универсальный(пилка) с закругленным концом
| 8321SP03
| 11см
| 3-12
|
| Нож-выемка “Шато”
| 9100G02
| d=12мм
| 3-63
|
| Нож-выемка овальный
| 9100G03
| d=17х28мм
| 3-69
|
| Нож-выемка “Шато”
| 9100G04
| d=30мм
| 4-05
|
| Нож-выемка “Шато”
| 9100G01
| d=25мм
| 3-99
|
|
| Нож-выемка “Шато”
| 9100G05
| d=22мм
| 3-90
|
| Нож-выемка “Шато” двухсторонний
| 9100G06
| d=22мм
d=25мм
| 6-42
|
Овощечистка с плавающим лезвием очень удобна при чистке овощей. Большой популярностью пользуется в случаях, когда необходимо быстро и аккуратно почистить достаточно большое количество.
| Овощечистка
| 9100G34P
|
| 1-35
|
| Овощечистка
| 9100G07
|
| 2-67
|
| Нож для удаления сердцевины яблока
| 9100G08
|
| 3-42
|
| Нож для снятия цедры
| 9100G09
|
| 3-15
|
| Нож для карбовки
| 9100G10
|
| 3-12
|
| Нож-крюк для масла
| 9100G11
|
| 4-05
|
Лопатки.
| Лопатка изогнутая с закругленным краем
| 9200T05
| 12см х 7,6см
| 9-06
|
| Лопатка изогнутая с обработанными краями для гриля
| 9200T06
| 12см х 7,6см
| 11-88
|
| Лопатка изогнутая прямоугольная
| 9200T07
| 15см х 7,6см
| 11-55
|
| Лопатка изогнутая гибкая с закругленным краем перфорированная
| 9200T08
| 19см х 7,6см
| 12-96
|
| Лопатка изогнутая гибкая с закругленным краем
| 9200T09
| 19см х 7,6см
| 12-63
|
| Лопатка изогнутая гибкая прямоугольная
| 9200T22
| 19см х 7,6см
| 12-63
|
| Лопатка для раздачи с заточенным краем
| 9200T10
| 16см х 7,2см
| 9-24
|
| Лопатка, перфорированная для рыбы
| 9200T28
| 22.5x9.5см
| 17.22
|
| Лопатка изогнутая кондитерская широкая
| 9200T21
| 21см х 10см
| 19-41
|
| Лопатка кондитерская
| 9200T13
| 15см
| 6-15
|
| Лопатка кондитерская
| 9200T14
| 21см
| 7-38
|
| Лопатка кондитерская
| 9200T15
| 25см
| 8-31
|
| Лопатка кондитерская
| 9200T16
| 30см
| 9-39
|
| Лопатка кондитерская изогнутая
| 9200T24
| 15см
| 6-63
|
| Лопатка кондитерская изогнутая
| 9200T17
| 21см
| 8-01
|
| Лопатка кондитерская изогнутая
| 9200T18
| 25 см
| 8-94
|
| Лопатка кондитерская изогнутая
| 9200T19
| 30см
| 10-02
|
| Лопатка кондитерская двухсторонняя
| 9200Т33
| 20.7см
| 2-40
|
Ножницы производства “Atlantic Chef” так же как и ножи,обладают преимуществами по сравнению с другими производителями. Они разъемные, что обеспечивает гигиеничность в уходе за ними. Во время работы их удобно держать в руке и ими легко разрезать, поскольку лезвие изготавливается из той же стали, что и вся продукция предприятия и очень остро заточено. Кроме этого, этими ножницами очень удобно работать и с ракобразными –разрезать панцирь рака, омара, краба,а также дробить клешни, поскольку в ручке ножниц находится специальное место для их раскалывания.На одной из моделей имеется приспособление для открывания крышек. Они разъемные, что обеспечивает гигиеничность при уходе за ними,и при этом конструкция замка надежна и полностью исключает разъединение частей ножниц во время работы повара.
| Ножницы разъемные
| 9300T01
|
| 9-39
|
| Ножницы разъемные с открывалкой
| 9301T02
|
| 15-72
|
Для правки лезвия рекомендуются мусаты и точилки, специально производимые для данной марки стали фирмой в Германии.
| Мусат круглый
| E4710-203
| 20 см
| 7-65
|
| Мусат круглый
| E5510-300
| 30см
| 13-95
|
| Мусат круглый, керамический.
| 5510-259
| 25см
| 54-00
|
| Точилка для ножей
|
| 15х5см
| 16-65
|
Сумка для инструмента повара изготовлена из плотной непромокаемой ткани. Имеет жесткий каркас с двумя ручками - для ношения в руках и на плече. Для каждого ножа отведено специальное место с четкой фиксацией. Внутри имеется специальный кожух,который закрывает набор от случайного повреждения рук при открывании. Кроме того, в каждой сумке имеются специальные кармашки для размещения в них мелких специальных ножей, необходимых для работы повара. На внешней стороне имеется логотип фирмы “Atlantic Chef” и кармащек для визитной карточки владельца. Ручки молнии внутреннего кожуха выполнены в виде стилизованных ножей.
Такие сумки очень удобны при переноске и хранении личного инструмента повара,а также при работе на выездных мероприятиях.
| Сумка для 8 ножей
| BG0801
| 47х16см
| 29-34
|
| Сумка для 14 ножей
| BG1401
| 52х19см
| 43-89
|
| Сумка для 5 ножей
| BG0502
| 42х15см
| 17-82
|
| Набор для карвинга
Сумка и 8 ножей
| 9100G8001
|
| 29-34
|
| Набор для карвинга
Сумка и 10 ножей
| 9100G1001
|
| 52-50
|
Ножи серии “Премиум”
Рукоятки,выполненные из многослойного композитного материала оснащены антибактериальным покрытием и обладают повышенной стойкостью к температурным, механическим и химическим воздействиям. Каждая форма, линия клинка и рукояти отработаны и выверены с ювелирной точностью. Ножи прекрасно сбалансированы и удобно лежат в руке. В этой серии, Вы найдете - ножи предназначены для решения всех задач, которые могут встать перед кулинаром совершенно любого уровня: нарезки мяса, рыбы, фруктов и овощей, приготовления блюд итальянской, французской, японской кухни.
| Нож”Satoku”
Серия “Премиум”
| 1461F38
| 18см
| 32-34
|
| Нож кухонный
Серия “Премиум”
| 1461F04
| 21см
| 24-66
|
| Нож кухонный
Серия “Премиум”
| 1461F57
| 25см
| 26-46
|
| Нож для хлеба
Серия “Премиум”
| 1461F53
| 23см
| 25-14
|
| Нож поварской
Серия “Премиум”
| 1461F12
| 15см
| 25-29
|
| Нож поварской
Серия “Премиум”
| 1461F05
| 21см
| 32-04
|
| Нож поварской
Серия “Премиум”
| 1461F60
| 23см
| 33-75
|
| Нож поварской
Серия “Премиум”
| 1461F61
| 25см
| 34-83
|
Традиционные японские ножи (Japanese Style)
Эти ножи пользуются огромной популярностью в ресторанах традиционной японской кухни, а также в заведениях других направлений кухни юго-восточной Азии. На нашем складе представлены две линейки таких ножей. У одной линейки ручка изготовлена из натурального дерева, у второй линейки ручка из пластика под цвет дерева.
| Нож кухонный «Sashimi»(Japanese Style),ручка
дерево натуральное, цвет бежевый
| 2501T25
| 27 см
| 24-63
|
| Нож кухонный «Sashimi»(Japanese Style),ручка
дерево натуральное, цвет бежевый
| 2501T26
| 30 см
| 27-48
|
| Нож кухонный «Sashimi»(Japanese Style),ручка
дерево натуральное, цвет бежевый
| 2501T44
| 24 см
| 23-70
|
| Нож кухонный «Usuba» (Japanese Style),ручка
дерево натуральное, цвет бежевый
| 2501T46
| 16.5см
| 20-85
|
| Нож кухонный «Santoku» (Japanese Style),ручка
дерево натуральное, цвет бежевый
| 2501T55
| 16.5 см
| 20-22
|
| Нож кухонный «Deba» (Japanese Style),ручка
дерево натуральное, цвет бежевый
Нож кухонный «Santoku» (Japanese Style),ручка
дерево натуральное, цвет бежевый
| 2501T35
| 15 см
| 24-48
|
| Нож кухонный «Deba» (Japanese Style),ручка
дерево натуральное, цвет бежевый
| 2501T34
| 10 см
| 20-70
|
| Нож кухонный «Sashimi» (Japanese Style),ручка-
пластик, цвет бежевый
| 2511T26
| 30см
| 27-48
|
| Нож кухонный «Sashimi» (Japanese Style),ручка-
пластик, цвет бежевый
| 2511T25
| 27см
| 24-63
|
| Нож кухонный «Sashimi» (Japanese Style),ручка-
пластик, цвет бежевый
| 2511T44
| 24 см
| 23-70
|
| Нож кухонный «Usuba» (Japanese Style),ручка-
пластик, цвет бежевый
| 2511T46
| 16.5 см
| 20-85
|
| Нож кухонный «Santoku» (Japanese Style),ручка- пластик,цвет бежевый
| 2511T55
| 16.5 см
| 20-22
|
| Нож кухонный «Deba» (Japanese Style),ручка-пластик, цвет бежевый
| 2511T35
| 15 см
| 24-48
|
| Нож кухонный «Deba» (Japanese Style),ручка-пластик, цвет бежевый
| 2511T34
| 10 см
| 20-70
|
Камни для правки японских ножей.
У японских ножей заточка односторонняя. Поэтому их невозможно править как обычные профессиональные ножи - муссатом. Для этого служат специальные камни различной степени зернистости для последовательного достижения качества доводки ножа.
| Камень для правки ножей
| TW-200400
| 20.5х5h=2.5см
Зерно 200/400
| 27-93
|
| Камень для правки ножей
| JP-10001
| 20.5х6.5h=3см
Зерно 1000
| 130-50
|
| Камень для правки ножей
| JP-40002
| 20х7h=2.4см
Зерно 4000
| 135-00
|
| Держатель камня
| DS3380
|
| 20-55
|
Линейка для повара- отличная памятка и полезное подспорье начинающему специалисту в работе с различными продуктами, а также великолепный подарок профессионалу в области кулинарного и поварского искусства.
| Линейка для повара
| 9100G33
| 13.5х7.6см
| 6-84
|
| Линейка для повара
| 9100G24
| 31.7х14.6см
| 12-12
|
Демонстрационный стеллаж”Atlantic Chef”
Любые продажи увеличиваются от правильной выкладки предлагаемого товара. Профессиональный фирменный стеллаж компании “Atlantic Chef” поможет вам сконцентрировать внимание клиента на предлагаемой продукции, а качество ножей - увеличить продажи в разы. Он мобилен, его можно передвигать на колесиках в любое место выставочного зала в офисе или стенда, если вы участвуете в тематических выставках. Он может использоваться как прилавок при продаже ножей в розничных сетях или как рекламно-демонстрационный, при проведении различных конкурсов или обучающих программ.
Предлагается в двух вариантах- с ножами в блистерах и без ножей.
PES01 Размеры 108х51см h=199см
