Начальник варти

Дата добавления: 2015-10-12; просмотров: 770

	Нож кухонный «Sashimi»(Japanese Style),ручка дерево натуральное, цвет бежевый	2501T25	27 см	24-63
	Нож кухонный «Sashimi»(Japanese Style),ручка дерево натуральное, цвет бежевый	2501T26	30 см	27-48
	Нож кухонный «Sashimi»(Japanese Style),ручка дерево натуральное, цвет бежевый	2501T44	24 см	23-70
	Нож кухонный «Usuba» (Japanese Style),ручка дерево натуральное, цвет бежевый	2501T46	16.5см	20-85
	Нож кухонный «Santoku» (Japanese Style),ручка дерево натуральное, цвет бежевый	2501T55	16.5 см	20-22
	Нож кухонный «Deba» (Japanese Style),ручка дерево натуральное, цвет бежевый Нож кухонный «Santoku» (Japanese Style),ручка дерево натуральное, цвет бежевый	2501T35	15 см	24-48
	Нож кухонный «Deba» (Japanese Style),ручка дерево натуральное, цвет бежевый	2501T34	10 см	20-70
	Нож кухонный «Sashimi» (Japanese Style),ручка- пластик, цвет бежевый	2511T26	30см	27-48
	Нож кухонный «Sashimi» (Japanese Style),ручка- пластик, цвет бежевый	2511T25	27см	24-63
	Нож кухонный «Sashimi» (Japanese Style),ручка- пластик, цвет бежевый	2511T44	24 см	23-70
	Нож кухонный «Usuba» (Japanese Style),ручка- пластик, цвет бежевый	2511T46	16.5 см	20-85
	Нож кухонный «Santoku» (Japanese Style),ручка- пластик ,цвет бежевый	2511T55	16.5 см	20-22
	Нож кухонный «Deba» (Japanese Style),ручка-пластик, цвет бежевый	2511T35	15 см	24-48
	Нож кухонный «Deba» (Japanese Style),ручка-пластик, цвет бежевый	2511T34	10 см	20-70

Камни для правки японских ножей.

У японских ножей заточка односторонняя. Поэтому их невозможно править как обычные профессиональные ножи - муссатом. Для этого служат специальные камни различной степени зернистости для последовательного достижения качества доводки ножа.

	Камень для правки ножей	TW-200400	20.5х5h=2.5см Зерно 200/400	27-93
	Камень для правки ножей	JP-10001	20.5х6.5h=3см Зерно 1000	130-50
	Камень для правки ножей	JP-40002	20х7h=2.4см Зерно 4000	135-00
	Держатель камня	DS3380		20-55

Линейка для повара- отличная памятка и полезное подспорье начинающему специалисту в работе с различными продуктами, а также великолепный подарок профессионалу в области кулинарного и поварского искусства.

	Линейка для повара	9100G33	13.5х7.6см	6-84
	Линейка для повара	9100G24	31.7х14.6см	12-12

Демонстрационный стеллаж”Atlantic Chef”

Любые продажи увеличиваются от правильной выкладки предлагаемого товара. Профессиональный фирменный стеллаж компании “Atlantic Chef” поможет вам сконцентрировать внимание клиента на предлагаемой продукции, а качество ножей - увеличить продажи в разы. Он мобилен, его можно передвигать на колесиках в любое место выставочного зала в офисе или стенда, если вы участвуете в тематических выставках. Он может использоваться как прилавок при продаже ножей в розничных сетях или как рекламно-демонстрационный, при проведении различных конкурсов или обучающих программ.

Предлагается в двух вариантах- с ножами в блистерах и без ножей.

PES01 Размеры 108х51см h=199см

на профессиональные ножи

«Аtlantic Chef»

Телефон: +79313355913

Профессиональные кухонные ножи изготавливаются на территории Тайваня под техническим надзором японской компании. Лезвия ножей изготавливаются из высокоуглеродистой кованной немецкой стали марки 1.4116 X50CrMoV15, которая приобретается исключительно в Германии. Оптимально подобранный состав легированного сплава, после соответствующей термической обработки позволяет обеспечить твердость режущей кромки длительное время. В лезвии ножа сочетаются отличные режущие свойства, высокая прочность и стойкость к коррозии. Заводская заточка режущей кромки осуществляется под определенным углом, что примерно в три раза увеличивает износостойкость лезвия - нож не требует частого затачивания и долго остается острым. Для правки лезвия рекомендуются мусаты , специально производимые для данной марки стали фирмой в Германии. Все изделия сертифицированы по стандартам NSF. Наличие маркировки NSF на изделии или на оборудовании, обозначает ,что эти изделия оборудование были оценены и тестированы международной организацией NSF и признаны соответствующим международным стандартам для пищевой промышленности. Чтобы заработать право использовать марку NSF, производитель должен не только пройти процедуру строгой оценки и тестирования свой продукции, но и периодические не запланированные скрупулёзные инспекции на заводе.