Тема 6 Управление материальными потоками на основе пооперационного учета логистических издержекЦель занятия - изучение возможностей повышения эффективности функционирования склада, которые открывает пооперационный учет логистических издержек. Одна из основных задач логистики ̶ управление затратами по доведению материального потока от первичного источника сырья до конечного потребителя. Однако управлять затратами можно лишь в том случае, если они точно измеримы. Поэтому системы учета издержек производства и обращения участников логистических процессов должны выделять затраты, возникающие в процессе реализации функций логистики, и формировать информацию о наиболее значимых затратах, а также о характере их взаимодействия друг с другом. При соблюдении названного условия появляется возможность использовать важный критерий выбора оптимального варианта логистической системы - минимум совокупных издержек на протяжении всей логистической цепи. Практическое занятие знакомит обучающихся с возможностями, которые открывает применение логистического подхода к управлению материальными потоками на складе1 предприятия оптовой торговли. Однако следует отметить, что пооперационный учет логистических издержек позволит оптимизировать материальные потоки в любой логистической системе. _________________ 1Выбор объекта обусловлен тем, что склад является одним из наиболее распространенных элементов логистических систем.
Принципиальная схема склада предприятия оптовой торговли приведена на рис. 6.1.
Рис. 6.1. Принципиальная схема склада
|
