Студопедия — УРАЛЬСКАЯ ОКРОШКА
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

УРАЛЬСКАЯ ОКРОШКА






Ингредиенты

5 стаканов хлебного кваса,

400г квашеной капусты,

2 вареные картофелины,

2 моркови,

1 репа,

150г лука,

3 вареных яйца,

укроп, сметана, соль, сахар.

Способ приготовления

Порубите квашеную капусту. Добавьте нарезанные картофель, морковь, репу. Покрошите зеленый лук. Порубите яйца и укроп. Перемешайте все ингредиенты. Добавьте соль и сахар и квас. Подавать со сметаной.

 

Solyanka

I. Read the words:

- overeating – переедание

- overweight – излишний вес

- obesity – ожирение

- boiled – вареное

- roasted – жаренное

- poultry – домашняя птица

- game – дичь

- tongue – язык

- kidneys – почки

- ham – ветчина

- sturgeon – осетрина

- starred sturgeon – севрюга

- great sturgeon – белуга

- steamed – пареный, тушеный

- contradictory requirements – противоречивые требования

- pickled berries – маринованные ягоды

- to grate - тереть

 

II. Read after the speaker:

1. - requirement

- contradictory requirements

- to meet these contradictory requirements

- How does one meet these contradictory requirements?

 

2. - meat

- boiled meat

- boiled or roasted meat

- Take boiled meat and roasted meat in equal proportions.

 

 

3. - cabbage

- steamed cabbage

- put steamed cabbage in the bottom

- Put steamed cabbage in the bottom of a baking dish.

 

4. - kidneys

- kidneys and ham

- Cut into pieces kidneys, ham and sausages.

 

5. - parsley

- finally chopped parsley and dill

- pickled berries, finally chopped parsley and dill

- Garnish the solyanka with pickled berries, finally chopped parsley and dill.

 

6. - to sauté

- chop and sauté

- Chop and sauté a large onion.

 

III. Read the text:







Дата добавления: 2014-11-10; просмотров: 417. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Важнейшие способы обработки и анализа рядов динамики Не во всех случаях эмпирические данные рядов динамики позволяют определить тенденцию изменения явления во времени...

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ МЕХАНИКА Статика является частью теоретической механики, изучающей условия, при ко­торых тело находится под действием заданной системы сил...

Теория усилителей. Схема Основная масса современных аналоговых и аналого-цифровых электронных устройств выполняется на специализированных микросхемах...

Логические цифровые микросхемы Более сложные элементы цифровой схемотехники (триггеры, мультиплексоры, декодеры и т.д.) не имеют...

Выработка навыка зеркального письма (динамический стереотип) Цель работы: Проследить особенности образования любого навыка (динамического стереотипа) на примере выработки навыка зеркального письма...

Словарная работа в детском саду Словарная работа в детском саду — это планомерное расширение активного словаря детей за счет незнакомых или трудных слов, которое идет одновременно с ознакомлением с окружающей действительностью, воспитанием правильного отношения к окружающему...

Правила наложения мягкой бинтовой повязки 1. Во время наложения повязки больному (раненому) следует придать удобное положение: он должен удобно сидеть или лежать...

Дезинфекция предметов ухода, инструментов однократного и многократного использования   Дезинфекция изделий медицинского назначения проводится с целью уничтожения патогенных и условно-патогенных микроорганизмов - вирусов (в т...

Машины и механизмы для нарезки овощей В зависимости от назначения овощерезательные машины подразделяются на две группы: машины для нарезки сырых и вареных овощей...

Классификация и основные элементы конструкций теплового оборудования Многообразие способов тепловой обработки продуктов предопределяет широкую номенклатуру тепловых аппаратов...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.011 сек.) русская версия | украинская версия