Оценка стоимости материалов

Для оценки расхода денежных средств на закупку сырья Виктор потребовал рассчи­тать стоимость прямых материалов (без учета НДС), необходимых для выпуска единицы каждого вида продукции. Для этого отдел производства оценил стоимость каждого ингре­диента, необходимого для изготовления какого-либо объема продукции. Разделив стои­мость затраченных на ингредиент средств на объем изготовленной из него продукции (в пересчете на бутылки), получили стоимость данного ингредиента на одну бутылку на­питка. Просуммировав стоимость всех ингредиентов, входящих в данный напиток, опре­делили стоимость прямых материалов на бутылку каждого напитка:

* 2, 370 руб. на одну бутылку «Колибри»;

* 3, 408 руб. на одну бутылку «Лимонада»;

* 3, 378 руб. на одну бутылку «Крем-соды».

Кроме этого Виктору, потребовалась информация о порядке расчетов с поставщика­ми за сырье. Оказалось, что расчеты за поставляемые материалы компания осуществляет без предоплаты в течение двух месяцев с оплатой в течение месяца поставок 70 % от сум­мы закупки. Предположительно, такое же положение со стоимостью и поставками прямых материалов сохранится и в следующем году.

Чтобы застраховаться от остановки производства или лихорадочных поисков сырья при возникновении проблем у поставщиков, необходим ежемесячный запас прямых мате­риалов. По оценкам технологов, запас сырья должен быть в размере 20-25 % от потребно­стей следующего месяца, что даст возможность работать в течение недели на собственных запасах в случае сбоев с поставками ингредиентов. По оценкам заводских специалистов на конец первого месяца 1999 года запасы материалов должны составить: 180 000 руб. по «Колибри», 330 000 руб. по «Лимонаду» и 180 000 руб. по «Крем-соде».

Прогноз оплаты прямого труда

Для оценки ежемесячных расходов на заработную плату основного персонала Викто­ру потребовались данные о системе оплаты труда, трудоемкости продукции и размерах за­работной платы. Компания использует смешанную оплату труда:

* часть персонала (в основном постоянные штатные работники) имеет повременную оплату труда (в зависимости от наработанного времени);

* при найме дополнительных работников в случае срочных крупных заказов, а также при сверхурочной работе труд оплачивается сдельно (в зависимости от выпуска про­дукции);

* часть персонала, непосредственно не выпускающая продукцию, имеет постоянную оплату (по постоянному окладу).

Отдел труда и заработной платы рассчитал, что на производство одной бутылки на­питка в прошедшем году приходилось:

* для «Колибри» - 0, 002 часа труда основных производственных рабочих;

* для «Лимонада» - 0, 0017 часа;

* для «Крем-соды» - 0, 0009 часа.

Средняя оплата одного часа труда основного персонала составляет:

* 12 руб. при производстве «Колибри»;

* 15руб. при производстве «Лимонада»;

* 13, 8 руб. при производстве «Крем-соды».

Персонал со сдельной оплатой труда получает 0, 30 руб. за производство одной бутылки «Колибри», 0, 42 руб. за одну бутылку «Лимонада» и 0, 18 руб. за «Крем-соду».

Ежемесячная постоянная зарплата рабочих составляет 6 000 руб. по «Колибри», 7 200 руб. по «Лимонаду» и 5 820 руб. по «Крем-соде».