Продуктивність праці робітників туристичної фірми .Поняття робочої сили. Способи визначення продуктивності праці робітників туристичної фірми. Фактори, що впливають на ефективність використання робочої сили та підвищення продуктивності праці. Наукова організація праці. Ціноутворення в туризмі. Сутність та функції ціни. Особливості ціноутворення в сфері послуг. Фактори, що впливають на ціну туристичного продукту. Структура ціни на туристичний продукт. Принципи визначення ціни на послуги туризму. Політика цін в туризмі. Організація фінансів в туризмі. Фінанси та фінансові відносини. Функції фінансів. Фінанси туристичної фірми. Кругообіг оборотних коштів у туризмі. Схема потоку грошей і заборгованості між суб’єктами туристичного ринку. Склад і структура джерел фінансових ресурсів туристичних фірм. Податки в туризмі. Функції податків. Система податків в Україні. Податок на добавлену вартість. Земельний податок. Інші податки. Система оподаткування в туризмі.
Література. 1. Азар В. И. Введение в экономику иностранного туризма. (Вопросы методологии). – М., 1975. 2. Азар В. И. Экономика и организация туризма. (Методологические вопросы). – М.: Экономика, 1972. 3. Ананьев М. А. Экономика и география международного туризма М.: – МГУ, 1975. 4. Балабанов И. Т, Балабанов А. И. Экономика туризма. Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2000. 5. Гезгала Я. Туризм в народном хозяйстве – М.: Прогресс, 1974. 6. Гостиничный и туристический бизнес. Учебник / Под. ред. Чудновского А. Д. – М.: Тандем, 1998. 7. Гуляев В. Г. Формуляры, контракты, соглашения в туристической деятельности: Учебно-практическое пособие. – М., 1998. 8. Папирян Г. А. Международные экономические отношения: экономика туризма. – М.: Финансы и статистика, 2000. 9. Пузакова Е. П. Честникова В. А. Международный туристический бизнес. – М., 1997. 10. Соболева В.А., Соболев Г. Н. Финансово-економический анализ деятельности туристической фирмы – М.: 1999. 11. Станев П., Енев Н., Атанасова Е и др. Экономика и организация туризма. – М.: Экономика, 1989. 12. Дядечко Л.П. Економіка туристичного бізнесу. Навчальний посібник. – К.: Центр учбової літератури, 2007.-224с. 13. Покращення рівня послуг у готельному бізнесі: Практичні рекомендації. Львів 2004.-127с. 14. Кифяк В.Ф. Організація туристичної діяльності в Україні. – Чернівці: Книги-ХХІ, 2003.-300с. 15. Бургонова Г.Н., Каморджанова Н.А. Гостиничный и туристический бизнес: особенности бухгалтерского учета и налогообложения: Учеб. пособие. – М.: Финансы и статистика, 2000.- 352с. 16. Ефимова О.П., Ефимова Н.А. Экономика гостиниц и ресторанов: Учебное пособие. - М.: Новое знание, 2004.-392с. 17. Здоров А.Б. Экономика туризма: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2004.- 272с. 18. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. – 2-е изд., перераб. - М.: Финансы и статистика, 2006.- 336. 19. Папирян Г.А. Международные экономические отношения: Экономика туризма. – М.: Финансы и статистика, 1998.- 208с. «Інформаційні технології в туризмі» Головні напрямки розвитку інформаційних технологій і сервісної діяльності в туризмі. Інформаційні потоки в туризмі. Поняття інформаційних технологій. Інформаційні технології в управлінні туризму і готельним господарством. Сутність і характеристика інформаційних систем та технологій обліку. Класифікація ти види інформаційних систем. Структура інформаційної системи. Головні компоненти компютерної інформаційної системи. Головні рівні інформації: синтаксичний, семантичний, прагматичний. Автоматизована інформаційна технологія. Реляційна база даних. Організаційні одиниці управління. Функціональні компоненти інформаційної системи. Особливості створення інформаційних систем. Апаратне і програмне забезпечення інформаційних технологій в туризмі і готельному господарстві. Класифікація комп’ютерної техніки. Склад базової конфігурації персонального комп’ютера (ПК). Системи, що розташовані на материнській платі. Принципи роботи і головні параметри мікропроцесора. Організація оперативної пам’яті. Твердий диск, як головний засіб зберігання інформації. Принципи роботи і головні параметри CD-дисковода. Відеосистема та периферійне обладнання ПК. Операційні системи: поняття, головні функції, класифікація.
|