Место дисциплины в структуре ООП

Дисциплина «Учет и анализ: финансовый учет» относится к курсам по выбору студента профессионального цикла ООП бакалавриата по направлениюподготовки Гостиничное дело.

Изучение дисциплины «Бухгалтерский учет и управленческий учет в гостиничном предприятии» базируется на сумме знаний и навыков, полученных студентами в ходе изучения дисциплин гуманитарного, социального и экономического (Б.1) и математического и естественнонаучного (Б.2) циклов: Математика, Информатика, Экономика гостиничного предприятия. Последующие межпредметные связи дисциплина «Бухгалтерский учет и управленческий учет в гостиничном предприятии» имеет с дисциплинами «Эффективность управленческих решений в гостиничном бизнесе», «Управление инвестиционно-финансовой деятельностью гостиничного предприятия».

До начала изучения дисциплины студент должен:

Знать: лексический минимум для реализации профессиональной деятельности; экономические законы и теории, теоретические основы информатики и информационных технологий;

Уметь: логически верно, аргументированно и ясно строить устную и письменную речь, создавать и редактировать тексты профессионального назначения, анализировать логику рассуждений и высказываний умением пользоваться нормативными документами в своей профессиональной деятельности.

Владеть: способностью управлять персоналом организации (предприятия), готовностью к организационно-управленческой работе с малыми коллективами; владением основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации; навыками работы с компьютером как средством управления информацией.

Требования к результатам освоения дисциплины

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующей профессиональной компетенции:

- владением навыками определения и анализа затрат гостиничного предприятия и других средств размещения (ПК-5).

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

экономическую сущность отраслевых нормативных документов и методы бухгалтерского учета, применяемые в гостиничных предприятиях; порядок формирования учетной политики организации, бухгалтерский учет расчетов, основных средств, нематериальных активов и других объектов, бухгалтерскую отчетность организации; порядок формирования затрат и методы их учета в целях управленческого учета.

Уметь:

учитывать и отражать на счетах бухгалтерского учета операции по движению материально- производственных ценностей, внеоборотных активов, расчетов; решать конкретные хозяйственные ситуации с помощью методов бухгалтерского учета; формировать налогооблагаемые базы по налогам; использовать систему знаний о принципах бухгалтерского управ­ленческого учёта для систематизации данных о затратах гостиничного предприятия;

Владеть:

умениями и навыками документационного и информационного обеспечения гостиничных предприятий; умениями выбора оптимальных вариантов формирования учетной политики организации в целях принятия эффективныхуправленческих решений; навыками оценки и анализа финансовых возможностей гостиницы; навыками обобщения внутренней отчетности в соответствии с целями и задачами менеджмента гостиничного предприятия.

Объем дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы	Количество часов по формам обучения
очная	заочная
№№ семестров
Аудиторные занятия (всего)
В том числе:	-	-
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
Самостоятельная работа (всего)
В том числе:	-	-
Контрольные работы
Тесты для проверки освоения теоретических знаний
Вид промежуточной аттестации	зачет	зачет
Общая трудоемкость в: час. з.е.

Содержание дисциплины

Содержание разделов и тем дисциплины

Модуль 1. Финансовый учет

Тема 1. Основные понятия бухгалтерского учета. Предмет и объект бухгалтерского учета

Основные понятия бухгалтерского учета: система бухгалтерского учета и его подсистемы.

Цели, и задачи дисциплины бухгалтерский учет. Профессиональные компетенции, формируемые при освоении дисциплины. Межпредметные связи бухгалтерского учета с другими дисциплинами. Значение дисциплины в подготовке специалистов по направлению «Гостиничное дело».

Функции бухгалтерского учета. Пользователи информации бухгалтерского учета.

Бухгалтерский учет: предмет, объекты. Классификация активов организации по функциональной роли и источникам их формирования.

Четыре уровня нормативного регулирования учета: законодательный, нормативный, методический, учетная политика организации.

Формируемые компетенции: (ПК-5).