ПДК металлов в кормах
| Металл
| ПДК, мг/кг
| | Ртуть Hg
| 0,05-0,1
| | Кадмий Cd
| 0,2-0,4
| | Свинец Pb
| 2-5
| | Медь Cu
| 30-80
| | Цинк Zn
| 50-100
| | Никель Ni
| 1-3
| | Хром Cr
| 0,5-2
| ПДК хлорорганических и фосфорорганических пестицидов в основных кормах для с/х животных (мг/кг)
| Пестициды
| Корма
| Лактирующие коровы, яйценоские птицы
| Откормочные животные и птицы
| | Хлорорганические пестициды
| | ДДТ технический
| Концентрированные корма
|
| 0,5
| | Грубые корма
|
| 0,5
| | Сочные корма
|
| 0,5
| | Гексахлоран
технический
| Концентрированные корма
|
| 1,0
| | Грубые корма
|
| 1,0
| | Сочные корма
|
| 0,5
| | Полихлор-пилен и полихлор-камфен
| Концентрированные корма
|
| 1,0
| | Грубые корма
|
| 0,5
| | Сочные корма
|
| 0,5
| | Фосфорорганические пестициды
| | Карбофос
| Все корма
| 3,0
| 3,0
| | Хлорофос
| – // –
| 2,0
| 2,0
| | Рогор
| – // –
| 2,0
| 2,0
| | Трихлор-метафос
| – // –
| 2,0
| 2,0
| | Метилмер-канптофос
| – // –
| 1,0
| 1,0
| | Тиофос
| – // –
|
|
|
Максимально-допустимые уровни нитратов и нитритов в кормах и воде
| Наименование корма
| Максимально
допустимый уровень нитратов, мг/кг
| Максимально
допустимый уровень нитритов, мг/кг
| | Комбикорм для крупного рогатого скота, мелкого скота, свиней, птиц
|
|
| | Зернофураж и продукты переработки зерна
|
|
| | Жмыхи, шроты
|
|
| | Сырьё животного происхождения (мясокостная мука, сухое молоко)
|
|
| | Дрожжи кормовые, гидролизные (БВК)
|
|
| | Травяная мука
|
|
| | Хвойная мука
|
|
| | Меласса
|
|
| | Грубые корма (сено, солома)
|
|
| | Жом свекловичный сухой
|
|
| | Зелёные корма
|
|
| | Силос
|
|
| | Свекла кормовая
|
|
| | Картофель
|
|
| | Вода
|
|
|
ПДК микотоксинов в кормах
| Афлатоксин В1
| | В кормах: свиньи > 2мес
| 0,05 мг/кг
| | коровы дойные
| 0,05 мг/кг
| | телята >4 мес.
| 0,1 мг/кг
| | быки производители
| 0,1 мг/кг
| | овцы > 4 мес
| 0,1 мг/кг
| | куры
| 0,025 мг/кг
| | Зеараленон /Ф-2/
| | В кормах: холостым, супоросным и подсосным свиноматкам
|
| | хрякам производителям
| Не допускается
| | ремонтному молодняку
|
| | поросятам до 2 мес
|
| | откормочные свиньи массой до 50 кг
| 2,0 мг/кг
| | откормочные свиньи массой более 50кг
| 3,0 мг/кг
| | Патулин
| | В кормах: стельным коровам
супоросным и подсосным
свиноматкам
|
Не допускается
| | откормочным животным и птице
| 0,5 мг/кг
| | ДОН /Дезоксиниваленон/
| | В фуражном зерне
| 2,0 мг/кг
| | В кормах для всех животных
| 1,0 мг/кг
| | Охратоксин
| | В кормах КРС
| 100 мкг/кг
|
ПДК диоксина в воде и кормах для с/х животных
| При десятисуточном потреблении
| | Животные
| В воде, мкг/л
|
В кормах, мкг/кг
| | Зерносмесь
| Зеленая масса
| Силос
| Корнеклуб-
неплоды
| Грубые корма
| | КРС
| 0,07
| 1,20
| 0,07
| 0,12
| 0,70
| 0,58
| | Свиньи
| 0,12
| 0,45
| 0,45
| 1,80
| 0,90
| -
| | Овцы
| 0,007
| 0,14
| 0,0084
| 0,022
| 0,14
| 0,034
| | Куры
| 0,0006
| 0,0015
| -
| -
| -
| -
| | При тридцатисуточном потреблении
| | Животные
| В воде, мкг/л
|
В кормах, мкг/кг
| | Зерносмесь
| Зеленая масса
| Силос
| Корнеклуб-неплоды
| Грубые корма
| | КРС
| 0,023
| 0,40
| 0,023
| 0,04
| 0,23
| 0,20
| | Свиньи
| 0,04
| 0,15
| 0,15
| 0,6
| 0,3
| -
| | Овцы
| 0,0023
| 0,045
| 0,0027
| 0,007
| 0,0045
| 0,0011
| | Куры
| 0,0002
| 0,0005
| -
| -
| -
| -
|
Требования к физико-химическим показателям молока
| Наименование показателя
| Норма для молока сорта
| | высшего
| первого
| второго
| | Массовая доля белка, %
| Не менее 2,8
| | Кислотность, 0Т
| Не ниже 16,0 и не выше 18,0
| Не ниже 16,0 и не выше 18,0
| Не ниже 16,0 и не выше 21,0
| | Группа чистоты
| I
| I
| II
| | Плотность, кг/м3, не менее
| 1028,0
| 1027,0
| 1027,0
| | Температура замерзания, 0С
| Не выше минус 0,520
|
ПДК потенциально опасных веществ в сыром молоке
| Потенциально опасные вещества
| Допустимые уровни,
мг/кг (л), не более
| | Токсичные элементы:
Свинец
Мышьяк
Кадмий
Ртуть
|
0,1
0,05
0,03
0,005
| | Микотоксины:
Афлатоксин М1
|
0,0005
| | Антибиотики:
Левомицетин (хлорамфеникол)
Тетрациклиновая группа
Стрептомицин
Пенициллин
|
Не допускается
Не допускается
Не допускается
Не допускается
| | Ингибирующие вещества
| Не допускаются
| | Пестициды (в пересчете на жир):
Гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры)
ДДТ и его метаболиты
|
0,05
0,05
| | Радионуклиды:
Цезий-137
Стронций-90
|
100 Бк/л
25 к/л
| Показатели идентификации молока сырого сельскохозяйственных животных
| Вид животного
| Содержание составных частей молока, %
| Плотность при 200С
| Кислотность, 0Т
| | жир
| белок
| лактоза
| сухие вещества
в среднем
| мине-
ральные
вещества
| | Корова
| 2,8-6,0
| 2,8-3,6
| 4,7-
5,6
| 13,0
| 0,7
| 1027-
| 16,0-21,0
| | Коза
| 4,1-4,3
| 3,6-3,8
| 4,4-
4,6
| 13,4
| 0,8
|
| 17,0
| | Овца
| 6,2-7,2
| 5,1-5,7
| 4,2-
6,6
| 18,5
| 0,9
|
| 25,0
| | Кобыла
| 1,8-1,9
| 2,1-2,2
| 5,8-
6,4
| 10,7
| 0,3
|
| 6,5
| | Верблю-
дица
| 3,0-5,4
| 3,8-4,0
| 5,0-
5,7
| 15,0
| 0,7
|
| 17,5
| | Буйволица
| 7,5-7,7
| 4,2-4,6
| 4,2-
4,7
| 17,5
| 0,8
|
| 17,0
| | Ослица
| 1,2-1,4
| 1,7-1,9
| 6,0-
6,2
| 9,9
| 0,5
|
| 6,0
|
Нормативы биохимических показателей крови взрослых животных
| Показатель
| Единица измерения
| Крупный рогатый скот
| Овцы
| Свиньи
| Лошади
| |
|
|
|
|
|
|
Цельная кровь
Гемоглобин г/м 99-129 79-119 99-119 90-149
Гематокрит % 35-45 35-45 39-45 35-45
Глюкоза мг/% 40-60 40-60 60-100 55-95
ммоль/л 2,2-3,3 2,2-3,3 3,3-5,6 3,1-5,3
Кетоновые тел мг% 1,0-6,0 1,0-3,0 0,5-2,5 -
(сумма)
Кобальт мкг% 3,0-5,0 3,0-5,0 2,5-5,0 2,5-5,0
Марганец мкг% 15-25 2-8 2-10 -
Медь мкг% 90-110 60-100 - 35-45
Цинк мкг% 300-500 80-100 400 -
Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...
|
Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит. Multisim оперирует с двумя категориями...
|
Композиция из абстрактных геометрических фигур Данная композиция состоит из линий, штриховки, абстрактных геометрических форм...
|
Важнейшие способы обработки и анализа рядов динамики Не во всех случаях эмпирические данные рядов динамики позволяют определить тенденцию изменения явления во времени...
|
|
Потенциометрия. Потенциометрическое определение рН растворов Потенциометрия - это электрохимический метод исследования и анализа веществ, основанный на зависимости равновесного электродного потенциала Е от активности (концентрации) определяемого вещества в исследуемом растворе...
Гальванического элемента При контакте двух любых фаз на границе их раздела возникает двойной электрический слой (ДЭС), состоящий из равных по величине, но противоположных по знаку электрических зарядов...
Сущность, виды и функции маркетинга персонала Перснал-маркетинг является новым понятием. В мировой практике маркетинга и управления персоналом он выделился в отдельное направление лишь в начале 90-х гг.XX века...
|
|
Понятие о синдроме нарушения бронхиальной проходимости и его клинические проявления Синдром нарушения бронхиальной проходимости (бронхообструктивный синдром) – это патологическое состояние...
Опухоли яичников в детском и подростковом возрасте Опухоли яичников занимают первое место в структуре опухолей половой системы у девочек и встречаются в возрасте 10 – 16 лет и в период полового созревания...
Способы тактических действий при проведении специальных операций Специальные операции проводятся с применением следующих основных тактических способов действий: охрана...
|
|
