| №
п/п
| Тема
| Примерный план
|
| 1.
| Азотные удобрения
| 1. Азот – важнейший элемент в питании растений.
2. Классификация азотных удобрений и отдельные представители.
3. Производство азотных удобрений.
|
| 2.
| Фосфорные удобрения
| 1. Фосфор – важнейший элемент в питании растений.
2. Виды фосфорных удобрений и их характеристика.
3. Получение фосфорных удобрений.
|
| 3.
| Калийные удобрения
| 1. 1. Калий – важнейший элемент в питании растений.
2. 2. Виды калийных удобрений и их характеристика.
3. Получение калийных удобрений.
|
| 4.
| Комплексные удобрения
| 1. Классификация комплексных удобрений (смешанные и сложные).
2. Смешанные удобрения. Правила смешивания.
3. Сложные удобрения: отдельные представители и их характеристика.
4. Получение сложных удобрений.
|
| 5.
| Микроудобрения
| 1. Понятие о микроудобрениях и их роль в повышении урожайности.
2. Краткая характеристика борных, медных, марганцевых, цинковых, молибденовых, кобальтовых удобрений.
3. Получение микроудобрений.
|
| 6.
| Инсектициды
| 1. Общая характеристика инсектицидов и их классификация.
2. Природные инсектициды.
3. Хлорорганические и фосфорорганические инсектициды.
4. Прочие инсектициды.
5. Влияние инсектицидов на живые организмы и окружающую среду.
|
| 7.
| Гербициды
| 1. Общая характеристика гербицидов и их классификация.
2. Гербициды органического и неорганического происхождения.
3. Влияние гербицидов на живые организмы и окружающую среду.
|
| 8.
| Стимуляторы роста и плодоношения растений
| 1. Понятие о стимуляторах роста и плодоношения растений. Фитогормоны.
2. Ауксины.
3. Гиббереллины.
4. Цитокинины.
|
| 9.
| Вода и её роль в сельском хозяйстве
| 1. Особенности строения молекулы воды.
2. Физические и химические свойства воды.
3. Роль воды в сельском хозяйстве.
4. Охрана водного бассейна.
|
| 10.
| Жесткость природных вод
| 1. Химический состав пресных вод.
2. Жесткость воды. Общая, временная и постоянная жесткость.
3. Отрицательное влияние жесткости на свойства воды.
4. Физические, химические и физико-химические методы водоумягчения.
|
| 11.
| Вода как самое распространенное соединение в живых организмах и ее роль.
| 1. Вода в живых организмах и в почве.
2. Аномальные свойства воды.
3. Вода как гидролизующий агент. Значение гидролиза в природе и в сельском хозяйстве.
4. Взаимодействие воды с оксидами. Химическое выветривание.
5. Роль воды в процессах фотосинтеза.
|
| 12.
| Химический состав живых организмов
| 1. Химические элементы в клетке. Понятие о биогенных элементах.
2. Макро-, микро- и ультрамикроэлементы.
3. Неорганические соединения в клетке и их роль.
4. Органические соединения в клетке и их роль.
5. Методы, обеспечивающие восполнение потерь или недостаточности жизненно необходимых веществ у сельскохозяйственных растений и животных.
|
| 13.
| Водорастворимые витамины и их роль в животноводстве
| 1. Понятие о витаминах. Водорастворимые витамины.
2. Витамины группы В: В1, В2, В3, В6, В12.
3. Витамин С.
4. Использование водорастворимых витаминов в животноводстве.
|
| 14.
| Жирорастворимые витамины и их роль в животноводстве
| 1. Понятие о витаминах. Жирорастворимые витамины.
2. Витамин А.
3. Витамин D.
4. Витамин Е.
5. Витамин К.
6. Использование жирорастворимых витаминов в животноводстве.
|
| 15.
| Ферменты и их использование в сельском хозяйстве
| 1. Ферменты: строение и функции.
2. Роль ферментов в процессах превращения неусвояемых для растений форм органических соединений в усвояемые минеральные формы.
3. Участие ферментов в процессах фиксации азота атмосферы у растений.
4. Ферментные препараты для повышения переваримости питательных веществ сельскохозяйственными животными.
5. Использование ферментов микробиологического синтеза для производства кормовых белков, бактериальных удобрений и других сельскохозяйственных препаратов.
|
| 16.
| Стимуляторы роста животных
| 1. Стимуляторы роста и их использование в животноводстве.
2. Антибиотики.
3. Витамины и минеральные добавки.
4. Гормональные препараты.
5. Опасность нерационального использования стимуляторов роста животных.
|
| 17.
| Антибиотики и их использование в животноводстве
| 1. Понятие об антибиотиках и их использование в сельском хозяйстве в качестве лечебных препаратов и стимуляторов роста животных.
2. Пенициллин.
3. Стрептомицин.
4. Тетрациклин.
5. Хлорамфеникол.
6. Опасность нерационального использования антибиотиков в животноводстве.
|
| 18.
| Химические консерванты и стабилизаторы кормов
| 1. Причины использования химических консервантов и стабилизаторов кормов.
2. Силосование. Химические консерванты для силоса (минеральные кислоты, органические кислоты, антибактериальные соли, газообразные консерванты).
3. Стабилизация кормов с использованием антиокислителей (фенольные антиокислители, эфиры галловой кислоты, сантохин, дилудин).
|
| 19.
| Корма и кормовые добавки
| 1. Понятие корма. Классификация кормов.
2. Химический состав кормов.
3. Кормовые добавки (кормовые дрожжи, витамины, ферментные препараты, аминокислоты, синтетические азотсодержащие вещества, минеральные подкормки).
4. Комбикорма.
|
| 20.
| Почва и сельское хозяйство
| 1. Понятие о почве. Плодородие почвы.
2. Химический состав почвы.
3. Почвенный поглощающий комплекс и его роль в плодородии.
4. Кислотность почв.
5. Значение почвы в сельском хозяйстве.
|
| 21.
| Почва и химизация почв
| 1. 1. Важнейшие особенности почв и их виды.
2. Химическая мелиорация почв: известкование и гипсование.
3. Химическое загрязнение почв (пестициды, тяжелые металлы, нитраты).
|
| 22.
| Почва и ее состав
| 1. 1.Понятие о почве. Работы В.В. Докучаева.
2. 2.Органическое вещество почвы.
3. 3.Минеральные вещества почвы.
4. 4.Состояние воды в почве.
5. 5.Химический состав почвенного воздуха.
|
| 23.
| Проблемы получения чистой и экологически безопасной сельскохозяйственной продукции
| 1. Последствия широкого использования искусственных химических веществ в сельском хозяйстве.
2. Накопление нитратов в почве и сельскохозяйственной продукции.
3. Загрязнение агроэкосистем пестицидами.
4. Стимуляторы роста животных.
|
| 24.
| Химия топлива и его использование в сельском хозяйстве
| 1. 1.Топливо и его виды.
2. 2.Твердое топливо.
3. 3.Жидкое топливо.
4. 4.Газообразное топливо.
|
| 25.
| Полимеры и их применение в сельском хозяйстве
| 1. 1.Понятие о полимерах и их классификация.
2. Способы получения полимеров: реакции полимеризации и поликонденсации.
3. Важнейшие полимеры и их применение в сельском хозяйстве.
|
| 26.
| Биоорганические соединения и их роль в сельском хозяйстве
| 1. 1.Понятие о биоорганических соединениях.
2. 2.Белки.
3. 3.Жиры.
4. 4.Углеводы.
5. 5.Нуклеиновые кислоты.
|
| 27.
| Углеводороды и их галогенпроизводные: применение в сельском хозяйстве
| 1. 1.Общая характеристика углеводородов.
2. 2.Алканы, алкены, алкины, алкадиены, арены.
3. Галогенпроизводные углеводородов. Классификация по числу атомов галогена и характеру углеводородного радикала.
4. Применение углеводородов и их галогенпроизводных в сельском хозяйстве.
|
| 28.
| Органические вещества, содержащие функциональные группы, и их роль в сельском хозяйстве
| 1. Понятие о функциональной группе. Гидроксогруппа, карбонильная и карбоксильная группы.
2. Спирты. Фенолы.
3. Альдегиды. Кетоны.
4. Карбоновые кислоты.
5. Роль органических веществ, содержащих функциональные группы, в сельском хозяйстве.
|
| 29.
| Макроэлементы и их биологическая роль в живых организмах
| 1. Понятие о макроэлементах.
2. Органогенные элементы: углерод, водород, кислород, азот.
3. Биологическая роль фосфора.
4. Биологическая роль серы.
5. Биологическая роль натрия и калия.
6. Биологическая роль магния и кальция.
7. Биологическая роль железа.
|
| 30.
| Микроэлементы и их биологическая роль в живых организмах
| 1. Понятие о микроэлементах.
2. Биологическая роль галогенов.
3. Биологическая роль селена и кремния.
4. Биологическая роль алюминия и бора.
5. Биологическая роль d-элементов (медь, хром, кобальт, никель, цинк и др.)
|
| 31.
| Органогенные элементы и их биологическая роль в живых организмах
| 1. Понятие об элементах-органогенах.
2. Углерод и его биологическая роль.
3. Водород и его биологическая роль.
4. Кислород и его биологическая роль.
5. Азот и его биологическая роль.
|
| 32.
| Неорганические вещества и их применение в сельском хозяйстве
| 1. Простые и сложные неорганические вещества.
2. Простые вещества, применяемые в сельском хозяйстве.
3. 3.Оксиды и их роль в сельском хозяйстве.
4. 4.Основания и их роль в сельском хозяйстве.
5. 5.Кислоты и их роль в сельском хозяйстве.
6. 6.Соли и их роль в сельском хозяйстве.
|
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
1. Что такое химизация сельского хозяйства?
2. Каковы возможные экологические последствия неправильного и бездумного использования химических веществ в сельском хозяйстве?
3. Кокой химический состав имеют растения?
4. Что такое макроэлементы? Приведите примеры.
5. Что такое микроэлементы? Приведите примеры.
6. В чем сущность закона возврата?
7. Как классифицируют удобрения по происхождению?
8. Как классифицируют минеральные удобрения по агрохимическому воздействию?
9. Какова роль азота, калия и фосфора в питании растений?
10. Как классифицируют азотные удобрения? Приведите примеры азотных удобрений.
11. Какие калийные удобрения вам известны?
12. Какие фосфорные удобрения вам известны?
13. Какие комплексные удобрения вам известны?
14. Как рассчитывают питательную ценность удобрений?
15. Что такое пестициды?
16. Как классифицируют пестициды?
17. Какие неорганические пестициды вам известны?
18. Какие органические пестициды вам известны?
19. С какой целью используют регуляторы роста растений? Приведите примеры регуляторов роста растений.
20. В чем заключаются особенности ведения животноводства по сравнению с растениеводством?
21. Каков химический состав организма животного?
22. Каковы функции воды в организме?
23. Что такое белки? Каковы их функции?
24. Что такое липиды? Жиры? Каковы их функции?
25. Какова химическая природа углеводов и их функции? Приведите примеры углеводов.
26. Каковы функции минеральных веществ в животном организме?
27. Что такое АТФ?
28. Какова биологическая роль кальция и фосфора?
29. Какова биологическая роль калия и натрия?
30. Какие группы соединений выделяют среди стимуляторов роста и развития животных?
31. Что такое гормоны? Каковы их функции? Где они вырабатываются?
32. Что такое фитогормоны? Фитоэстрогены? Какова их функция?
33. Какие гормоны относятся к природным? Искусственным? Синтетическим? Приведите примеры.
34. Как влияют гормоны на рост, развитие и продуктивность животных?
35. Что такое витамины? Каково основное действие витаминов А, В, С, Д, Е?
36. Что такое ферменты? Какова их химическая природа?
37. Какие классы ферментов вам известны? Приведите примеры.
38. Что такое тканевые препараты? С какой целью их используют в животноводстве?
39. Что такое антибиотики? С какой целью их применяют в животноводстве?
40. Каковы последствия использования антибиотиков в животноводстве?
41. Как классифицируют корма по происхождению? Приведите примеры кормов различных видов.
42. Каковы пути повышения содержания перевариваемого протеина в рационах питания скота и птицы?
43. С какой целью в животноводстве применяют химические консерванты и стабилизаторы кормов?
44. Какие химические реагенты используют для раскисления силоса?
45. Что такое микотоксины? Каково их влияние на кормовое сырье?
46. Как классифицируют микотоксины? Приведите примеры микотоксинов.
47. Что такое почва? Каков ее химический состав и свойства?
48. Что включает в себя органическое вещество почвы?
49. Что такое почвенный раствор? Какие виды почвенной воды вам известны?
50. Каков химический состав имеет почвенный воздух?
51. Чем характеризуется кислотность почвы? Какие виды почв в соответствии с кислотностью вам известны?
52. Что понимают под термином «мелиорация почв»?
53. Каковы химические основы известкования почв?
54. Каковы химические основы гипсования почв?
55. С какой целью кислуют почвы?
56. Каковы физические свойства воды? Какие из них являются уникальными?
57. Каковы химические свойства воды? Ответ подтвердите уравнениями реакций.
58. Что такое фотосинтез? Какова его роль в сельском хозяйстве?
59. Каков химический состав и функции воздуха?
60. Каковы особенности химического состава воздуха в животноводческих помещениях?
61. Какие методы дезодорации воздуха применяют в животноводстве?
62. Что такое коррозия? Какова ее роль в сельском хозяйстве?
63. Какие подходы лежат в основе классификации коррозионных процессов?
64. В чем сущность химической коррозии? Ответ подтвердите уравнениями реакций.
65. В чем сущность электрохимической коррозии? Ответ подтвердите уравнениями реакций.
66. Какие способы защиты металлов от коррозии вам известны?
67. Что такое топливо? Какова его роль в сельском хозяйстве?
68. Как классифицируют топливо?
69. Каковы основные характеристики топлива?
70. Что входит в состав минеральных примесей топлива?
71. Каковы особенности влаги топлива?
72. Каков химический состав и свойства имеет бензин?
73. Что такое октановое число? Что оно характеризует?
74. Что является научной основой химического анализа?
75. Какие методы используются для исследования объектов сельского хозяйства?
76. Каковы особенности анализа объектов сельского хозяйства?
77. Какие этапы выделяют в общей схеме анализа?
78. На чем основаны спектральные методы анализа? Как их классифицируют?
79. Что в сельском хозяйстве определяют с помощью методов спектрального анализа?
80. На чем основаны оптические методы анализа? Как их классифицируют?
81. С какой целью используют рефрактометрию и поляриметрию в сельском хозяйстве?
82. Что включают в себя электрохимические методы анализа? Для каких анализа каких объектов сельского хозяйства их используют?
83. На чем основаны хроматографические методы анализа? С какой целью их используют в сельском хозяйстве?
84. Что такое электрофорез? Какой принцип лежит в его основе?
85. Где в сельском хозяйстве применяют электрофоретические методы?
