ПЕРЕЧЕНЬ УСЛОВНЫХ ОБОЗНАЧЕНИЙ, СИМВОЛОВ, ЕДИНИЦ ИЗМЕРЕНИЯ И ТЕРМИНОВ
ОГЛАВЛЕНИЕ
ПЕРЕЧЕНЬ УСЛОВНЫХ ОБОЗНАЧЕНИЙ, СИМВОЛОВ, ЕДИНИЦ ИЗМЕРЕНИЯ И ТЕРМИНОВ…………………………………
|
| ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………
|
| ГЛАВА 1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ…………………………………………
|
| 1.1 Микробиологический контроль производства молочной продукции…
|
| 1.2 Контроль качества при производстве питьевого молока……………….
1.3 Показатели микробиологической безопасности молока………………..
|
| 1.4 Контроль качества при производстве кисломолочных продуктов…….
ВЫВОДЫ……………………………………………………………………...
|
| ГЛАВА 2 МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ……………
|
| 2.1 Материалы исследований…………………………………………………
|
| 2.2 Методы исследований…………………………………………………….
|
| 2.2.1 Отбор проб и подготовка их к исследованию……………………….
|
| 2.2.2 Метод определения количества мезофильных аэробных и
факультативно-анаэробных микроорганизмов……………………………..
2.2.3 Метод определения бактерий группы кишечных палочек…………..
2.2.4 Метод определения дрожжей и плесневых грибов…………………..
2.2.5 Метод определения молочнокислых бактерий……………………….
2.2.6 Метод определения количества бифидобактерий……………………
|
| ГЛАВА 3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ…………………………
|
| 3.1 Краткая характеристика ОАО «Минский молочный завод № 1»……..
|
| 3.2 Результаты исследований и их анализ…………………………………..
|
| 3.3 Экологическое обоснование работы…………………………………….
|
| 3.4 Безопасность жизнедеятельности……………………………………….
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………..
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ……………………………………
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ…………………….
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
ПЕРЕЧЕНЬ УСЛОВНЫХ ОБОЗНАЧЕНИЙ, СИМВОЛОВ, ЕДИНИЦ ИЗМЕРЕНИЯ И ТЕРМИНОВ
БГКП
| - бактерии группы кишечных палочек (коли-формы)
| ГОСТ
| - Государственный стандарт
| КМАФАнМ
| - количество мезофильных аэробных и факультативно- анаэробных микроорганизмов
| КОЕ
| - колониеобразующие единицы
| НТД
| - нормативно-технической документацией
| ОБО
| - общая бактериальная обсемененность молока
| ОКБ
| - общее количество бактерий
| ТЭР
СТБ
ISO
г
г
дм3
млн
млрд
мм
см2
см3
тыс
ч
| - топливно-энергетических ресурсов
- Государственный стандарт Республики Беларусь
- Международная организация по стандартизации
- год
- грамм
- дециметр кубический
- миллион
- миллиард
- миллиметр
- сантиметр квадратный
- сантиметр кубический
- тысяч
- час
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...
|
Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит. Multisim оперирует с двумя категориями...
|
Композиция из абстрактных геометрических фигур Данная композиция состоит из линий, штриховки, абстрактных геометрических форм...
|
Важнейшие способы обработки и анализа рядов динамики Не во всех случаях эмпирические данные рядов динамики позволяют определить тенденцию изменения явления во времени...
|
|
Объект, субъект, предмет, цели и задачи управления персоналом Социальная система организации делится на две основные подсистемы: управляющую и управляемую...
Законы Генри, Дальтона, Сеченова. Применение этих законов при лечении кессонной болезни, лечении в барокамере и исследовании электролитного состава крови Закон Генри:
Количество газа, растворенного при данной температуре в определенном объеме жидкости, при равновесии прямо пропорциональны давлению газа...
Ганглиоблокаторы. Классификация. Механизм действия. Фармакодинамика. Применение.Побочные эфффекты Никотинчувствительные холинорецепторы (н-холинорецепторы) в основном локализованы на постсинаптических мембранах в синапсах скелетной мускулатуры...
|
|
Трамадол (Маброн, Плазадол, Трамал, Трамалин) Групповая принадлежность
· Наркотический анальгетик со смешанным механизмом действия, агонист опиоидных рецепторов...
Мелоксикам (Мовалис) Групповая принадлежность
· Нестероидное противовоспалительное средство, преимущественно селективный обратимый ингибитор циклооксигеназы (ЦОГ-2)...
Менадиона натрия бисульфит (Викасол) Групповая принадлежность
•Синтетический аналог витамина K, жирорастворимый, коагулянт...
|
|