Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

E) Надежность, эргономические и эстетические





53. По способу производства мебель подразделяют на

А) Мягкую и жесткую

B) Шкафы, диваны, стулья и столы

C) Для сидения, для лежания, для работы

D) Встроенную, корпусную, передвижную

E) Гнутую, плетенную, столярную, литую, формованную, штампованную

54. Процесс склеивания элементов и узлов мебели

А) Раскрой

B) Облицовка

C) Соединение

D) Отделка

E) Механическая обработка

 

55. Мебель, изготавливаемая из брусков дерева, дуба, бука, клена, пропаренных при t 100-110*C

А) Штампованная

B) Столярная

C) Плетенная

D) Литая

E) Гнутая

56. Принадлежности для просмотра и монтажа кинофильма

А) Насадочные линзы и светофильтры

B) Экспонометрические приборы

C) Сменные объективы и видоискатели

D) Монтажное оборудование

E) Лабораторное оборудование

 

57. Фотокиноаппаратура и принадлежности к ней подразделяются на сорта

А) Первый

B) Второй

C) Экстра

D) Высший

E) На сорта не подразделяют

 

58. К инвентарю для метания относят

А) Экспандер, крокет

B) Гантели, мячи

C) Теннисные ракетки, шайбы

D) Диски, копьё, граната, молот

E) Штанга, батут

 

59. Сплав этого металла в основном применяют для изготовления оправ для бриллиантов, украшений, корпусов и деталей наручных часов

А) Серебро

B) Цинк

C) Золото

D) Медь

E) Платина

 

60. Все продовольственные товары делят на две большие собирательные группы бакалейные и гастрономические. Назовите вид классификации

А) Классификация биржевых товаров

B) Международная классификация

C) Торговая классификация

D) Общегосударственная классификация

E) Учебная классификация

 

61. Метод, с помощью которого определяют вкус и запах товара

А) Органолептический

B) Физико-химический

C) Технологический

D) Микробиологический

E) Социологический

 

62. Метод, с помощью которого определяют содержание отдельных веществ (мин.вещ-в, соли, жира, воды)

А) Технологический

B) Социологический

C) Органолептический

D) Микробиологический

E) Химический

 

63. К органическим веществам, входящим в состав пищевых продуктов относятся

А) Вода

B) Кальций

C) Калий

D) Белки

E) Железо

 

64. В рецептуру посолочной смеси входит сахар, соль, пряности – это

А) Сухой посол

B) Пряный посол

C) Маринованный посол

D) Простой посол

E) Специальный посол

 

65. Крупу «Артек» вырабатывают из

А) Пшеницы

B) Овса

C) Проса

D) Риса

E) Гречихи

 

66. Саго – э то

А) Макаронные изделия

B) Кондитерские изделия

C) Зерновая культура

D) Вид муки

E) Крахмалопродукт

67. Муку крупчатку вырабатывают из

А) Ячменя

B) Сои

C) Кукурузы

D) Пшеницы

E) Ржи

 

68. Крупа, вырабатываемая из пшеницы

А) Манная, полтавская

B) Перловая, ячневая

C) Ядрица, продел

D) Пшено, толокно

E) Овсяная, кукурузная

 

69. «Ядрица» - крупа выработанная из

А) Проса

B) Риса

C) Ячменя

D) Гречихи

E) Пшеницы

 

70. Назовите дефекты внешнего вида хлеба

А) Крошливость

B) Закал

C) Неправильная форма

D) Кислый вкус

E) Непромес

 

71. В зависимости от вида пшеницы манная крупа делится на

А) Виды

B) Типы

C) Группы

D) Марки

E) Сорта

 

72. Однородная масса, получаемая из растертых не обжаренных ядер орехов или масленичного семени это

А) Прохладительная начинка

B) Молочная начинка

C) Помадная начинка

D) Марципановая начинка

E) Желейная начинка

 

73. Чай получаемый путём прессования высевок и крошки

А) Плиточный, чёрный и зелёный

B) Быстрорастворимый чай

C) Чай для разовой заварки

D) Кирпичный чай

E) Чайные концентраты

 

74. Шампанские вина относятся к

А) Столовым

B) Десертным

C) Крепленым

D) Ароматизированным

E) Игристым

 

75. Продукт получают из говяжьей и бараньей печени с добавлением жира, сливочного масла, молока, пряностей это

А) Мясорастительные консервы

B) Консервы из мяса птицы

C) Консервы из морепродуктов

D) Консервы тушеные

E) Паштеты

76. Севрюга – это представитель

А) Семейства карповых

B) Семейства камбаловых

C) Семейства тресковых

D) Семейства лососевых

E) Семейства осетровых

77. Сейсмосенсорным органом у рыб является

А) Плавательный пузырь

B) Спинной плавник

C) Боковые линии тела

D) Хвостовой плавник

E) Жабры

 

78. Как называется форма рта у рыбы, когда верхняя и нижняя челюсти одинаковые

А) Нижний

B) Средний

C) Вытянутый

D) Верхний

E) Конечный

 

79. Яйца только этих птиц поступают в реализацию

А) Утиные

B) Гусиные

C) Цесарок

D) Индюшки







Дата добавления: 2015-12-04; просмотров: 250. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!




Расчетные и графические задания Равновесный объем - это объем, определяемый равенством спроса и предложения...


Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...


Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит. Multisim оперирует с двумя категориями...


Композиция из абстрактных геометрических фигур Данная композиция состоит из линий, штриховки, абстрактных геометрических форм...

Огоньки» в основной период В основной период смены могут проводиться три вида «огоньков»: «огонек-анализ», тематический «огонек» и «конфликтный» огонек...

Упражнение Джеффа. Это список вопросов или утверждений, отвечая на которые участник может раскрыть свой внутренний мир перед другими участниками и узнать о других участниках больше...

Влияние первой русской революции 1905-1907 гг. на Казахстан. Революция в России (1905-1907 гг.), дала первый толчок политическому пробуждению трудящихся Казахстана, развитию национально-освободительного рабочего движения против гнета. В Казахстане, находившемся далеко от политических центров Российской империи...

САНИТАРНО-МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ВОДЫ, ВОЗДУХА И ПОЧВЫ Цель занятия.Ознакомить студентов с основными методами и показателями...

Меры безопасности при обращении с оружием и боеприпасами 64. Получение (сдача) оружия и боеприпасов для проведения стрельб осуществляется в установленном порядке[1]. 65. Безопасность при проведении стрельб обеспечивается...

Весы настольные циферблатные Весы настольные циферблатные РН-10Ц13 (рис.3.1) выпускаются с наибольшими пределами взвешивания 2...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2025 год . (0.01 сек.) русская версия | украинская версия