Основные виды продукции
ООО «Натуралов» предлагает выпуск хлебобулочных и кондитерских изделий, вырабатываемых из высокосортного сырья, отличающихся:
ü хорошим вкусом
ü высокой калорийностью
ü легкостью усвоения
ü реализацией в фасовочном виде
ü медленно черствеющих.
Для улучшения вкуса и аромата добавляются ароматические вещества и пряности (ванилин, корица, мята, тмин и т.д). Внешний вид изделия привлекателен для покупателя. С целью улучшения качества изделий был заключен договор на поставку добавок и улучшителей вкуса. С этой же целью два пекаря предприятия были отправлены на курсы по повышению квалификации, что позволило значительно расширить предлагаемый ассортимент и улучшить качество продукции.
Основными потребителями ООО «Натуралов»являются жители г. Химки. Ведется продажа готовых хлебобулочных и кондитерских изделий в одном из помещений предприятия. Так же продукция в расфасованном виде реализуется на предприятия: школьную столовую, детсады, кафе и рестораны, а также в другие торговые точки района.
Ассортимент выпускаемой продукции ООО «Натуралов»
- Хлебобулочный цех
|
Наименование продукции
|
Вес, кг
| | 1. Хлеб селянский, 1 сорт, ржаная обдирная
| 0,60
| | 2. Хлеб Успенский, 1 сорт
| 0,70
| | 3. Хлеб Для Вас, 1 сорт
| 0,50
| | 4. Хлеб с отрубями, 1 сорт, отруби очищенные
| 0,55
| | 5. Калач, высший сорт
| 0,45
| | 6. Батон столовый, 1 сорт
| 0,35
| | 7. Батон к чаю, 1 сорт
| 0,35
| | 8. Плетенка с маком, высший сорт
| 0,40
| | 9. Булочка с посыпкой, высший сорт
| 0,060
| | 10. Булочка с повидлом, высший сорт
| 0,065
| | 11. Сдоба с маком, высший сорт
| 0,060
| | 12. Слойка свердловская, высший сорт
| 0,075
| | 13. Булочка с помадкой, высший сорт
| 0,075
| | 14. Булочка с изюмом, орехом, высший сорт
| 0,070
| | 15. Плюшка, высший сорт
| 0,065
| | 16. Заварное кольцо, 1 сорт
| 0,055
| | 17. Эклер, 1 сорт
| 0,060
| | 18. Манник, 1 сорт
| 0,090
| | 19. Коржик молочный, высший сорт
| 0,060
| | 20. Лакомка, высший сорт
| 0,075
| | 21. Рулет бисквитный (весовой), высший сорт
| 1,0
| | 22. Слойка с яблоком, высший сорт
| 0,150
| | 23. Слойка с курагой, высший сорт
| 0,150
| | 24. Хачапури, высший сорт
| 0,100
| | 25. Сухари ванильные, 1 сорт
|
| | 26. Сухари с маком, 1 сорт
|
| | 27. Сухари с изюмом, 1 сорт
|
|
- Кондитерский цех
| Наименование продукции
| Вес, кг
| | 1. Сметанник
| 0,5/1,0
| | 2. Теремок
| 0,8
| | 3. Торт Рыжик
| 0,7
| | 4. Йогуртовый Екатерина
| 0,7
| | 5. Лесная ягода
| 0,7
| | 6. Чудо
| 0,7
| | 7. Шоколадный
| 0,7
| | 8. Бисквитно-кремовый
| 0,7
| | 9. Медово-ореховый
| 0,65
| | 10. Медовый с курагой
| 0,65
| | 11. Творожный
| 0,7
| | 12. Творожный с фруктами
| 0,7
| | 13. Слоеный
| 0,6
| | 14. Кучерявый Джо
| 0,65
| | 15. Нектар
| 0,7
| | 16. Птичье молоко
| 0,6
| | 17. Вини-пух
| 0,7
| | 18. Гусиный лапки
| 0,7
| | 19. Дербент
| 0,7
| | 20. Медовичок
| 0,6
|
Анализ и оценка эффективности производства хлебобулочных и кондитерских изделий
Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит. Multisim оперирует с двумя категориями...
|
Композиция из абстрактных геометрических фигур Данная композиция состоит из линий, штриховки, абстрактных геометрических форм...
|
Важнейшие способы обработки и анализа рядов динамики Не во всех случаях эмпирические данные рядов динамики позволяют определить тенденцию изменения явления во времени...
|
ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ МЕХАНИКА Статика является частью теоретической механики, изучающей условия, при которых тело находится под действием заданной системы сил...
|
Разновидности сальников для насосов и правильный уход за ними
Сальники, используемые в насосном оборудовании, служат для герметизации пространства образованного кожухом и рабочим валом, выходящим через корпус наружу...
Дренирование желчных протоков Показаниями к дренированию желчных протоков являются декомпрессия на фоне внутрипротоковой гипертензии, интраоперационная холангиография, контроль за динамикой восстановления пассажа желчи в 12-перстную кишку...
Деятельность сестер милосердия общин Красного Креста ярко проявилась в период Тритоны – интервалы, в которых содержится три тона. К тритонам относятся увеличенная кварта (ув.4) и уменьшенная квинта (ум.5). Их можно построить на ступенях натурального и гармонического мажора и минора.
...
|
Выработка навыка зеркального письма (динамический стереотип) Цель работы: Проследить особенности образования любого навыка (динамического стереотипа) на примере выработки навыка зеркального письма...
Словарная работа в детском саду Словарная работа в детском саду — это планомерное расширение активного словаря детей за счет незнакомых или трудных слов, которое идет одновременно с ознакомлением с окружающей действительностью, воспитанием правильного отношения к окружающему...
Правила наложения мягкой бинтовой повязки 1. Во время наложения повязки больному (раненому) следует придать удобное положение: он должен удобно сидеть или лежать...
|
|
