Введение. 1. Аурман Л.Я. Технология хлебопекарного производства
1. Аурман Л.Я. Технология хлебопекарного производства. -М.: Лег. и пищ. пром-тсь, 1984.
2. Гатилин Н.Ф. Проектирование хлебозаводов - М: Пищевая промышленность, 1976.
3.Гришин А.С., Покатило Б.Г., Молодых Н.Н. Дипломное проектирование предприятий хлебопекарной промышленности. -М.: Агропромиздат, 1986.
4. Дробот B.I. Довідник з технологи хлібопекарського виробництва. -К.: Руслана. 1988.
5. Дробот В.І. Технологія хлібопекарського виробництва. –К.: Колос, 2002
6. Теплов А.Ф. Охрана труда в отрасли хлебопродуктов. Москва ВО «Агропромиздат» 1990
7.Зверева Л.Ф., Немцова З.С., Волкова Н.П. Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства. Москва «Лёгкая и пищевая ценность», 1983.
По производственной практике
по специальности 23013 «Компьютерные системы и комплексы»
УФА - 2015 год Содержание
Введение
В последние годы на наших глазах произошла компьютерная революция, затронувшая все сферы социальной, культурной, научной и производственной деятельности людей. Эта компьютерная революция еще не завершена и недавно вошла в очередной этап, связанный с Интернетом. Дело идет к тому, что всего через пять - семь лет в мире не останется людей, которых не коснутся изменения, вызванные существованием этого единого мирового информационного поля, сколь бы далеки они ни были от вычислительной техники и персональных компьютеров. Результатом использования средств вычислительной техники во многих самых различных сферах деятельности человека является значительное снижение затрат труда на выполняемые операции, ускорение процессов получения необходимых результатов. С ростом числа непрофессиональных пользователей резко растут в последние годы роль и значение взаимодействия человека с оборудованием. Организация общения человека с ЭВМ по средствам программирования является одной из центральных проблем. Эффективность применения ЭВМ связанно с применением программного обеспечения. За период прохождения практики был ознакомлен с деятельностью своей будущей профессии. Главной целью прохождения производственной практики стало закрепление на практике знаний по вопросам технического обслуживания средств вычислительной техники. Производственная практика является важным этапом учебного процесса, на котором возможно практическое использование и закрепление полученных теоретических знаний.
|