По моим данным, школьники лучше понимают диаграммы, причем круговые. Круговую диаграмму можно использовать если в нужной нам информации идет сравнение в сумме, которой мы получим 100%. 
Вот наша старая таблица с камнями уже в виде круговой диаграммы. Тут видно, что за все это время больше собрали рубинов, а раньше мы не могли с ходу определить что больше. Вот этим и нравятся нам круговые таблицы. Но есть и другой вид диаграмм. Он более официален, и он для точности. 
А вот теперь диаграмма стала информативнее. Мы узнаем, что больше рубинов было найдено в 2006 году, изумрудов тоже в 2006, а сапфиры в 2005 году. Эту диаграмму можно сделать наоборот и получится совсем другое. А теперь перейдем к общему. Как вы, надеюсь, поняли, что тут далеко не все графики и диаграммы (жаль места). График – это линия, дающее наглядное представление о хар-ре =) зависимости какой-либо величины от другой. Он позволяет нам отслеживать изменения. Диаграмма – графическое изображение, дающее наглядное представление о соотношении каких-либо величин или нескольких значений одной величины. Их очень много. Как вы поняли, мне пришлось взять эти определения из учебника. Это лень!