ОФОРМЛЕНИЕ ГЕРБАРИЯ

Студенты курса специальности агрономиядолжны предъявить для проверки гербарий из 50 растений отвечающий требованиям:

1. На листах формата А₄ плотностью не менее 140, листы должны иметь трафарет, нанесённый типографским способом, который заполняют шрифтом, черным цветом (см. образец).

 

ЛУГАНСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

Семейство: Лютиковые

Родина: Жовтецеві

Familia: Ranunculaceae

Вид: Живокость полевая

Вид: Сокирки польові

Species: Concolida arvensis (L.) Opiz.

Місце збору: околиця с.Юганівка, Станично-Луганського р-ну.

Зібрав та визначів: Сергієнко С.С. 115гр.

Дата: 25.07.2002г.

 

2.Каждый экземпляр гербария должен быть помещён в полиэтиленовый файл. Файлы, содержащие гербарий должны быть соединены при помощи скоросшивателя.

3. Определение растений проводится согласно методике описанной в занятии №5 при помощи определителей растений.

Студенты должны помнить следующее:

1.Запрещается собирать редкие декоративные и исчезающие растения. Бережного отношения требуют растения, имеющие луковицы, корневища, клубни (лилейные, орхидные и др.).

2.Запрещается собирать любые растения в растительных сообществах, занимающие небольшие территории.

3.Запрещается собирать растения на территориях заповедников, заказников ботанических садов, в парках, лесопарках, а так же в местах объявленных памятниками природы.

Собранные растения сушат в газетной бумаге под прессом. При укладывании растений под пресс следует расправить все его части так, чтобы они не деформировались. Сначала следует выполнить задание по морфологическому гербарию: собрать и засушить различные типы корневых систем, побегов, листьев, метаморфозы вегетативных органов, атак же соцветия, цветки и плоды. Затем собрать наиболее распространённые растения для систематического гербария. У древесных растений и высоких трав берут побеги длиной 15-20см. Растения следует собирать в фазу цветения. Собранные растения должны быть определены с помощью определителя, рекомендуемого для данного региона. Методика работы с определителем описана в методических указаниях к лабораторному занятию №7. В случае затруднения при определении некоторые виды могут быть уточнены в период сессии при помощи преподавателя. Определитель высших растений Украины / Доброчаева Д.Н., Котов М.И., Прокудин Ю.Н. и др. – Киев: Наук. думка, 1987. – 548с.

Ниже по тексту представлены характеристики наиболее широко распространенных семейств на территории Юго-Востока Украины, а так же список растений рекомендуемых для гербарных сборов, который может быть использован как образец для оформления пояснительной записки.

Семейство Rosaceae Juss.- Розовые - Розові

Семейство объединяет до 3000 видов.

Деревья, кустарники, травы. Двулетние или однолетние.

Листья очередные, супротивные, простые, сложные, с прилистниками.

Цветки правильные и неправильные. Обоеполые, иногда однополые. Завязь верхняя иногда нижняя (гипантий). Околоцветник двойной, иногда бывает простой. Чашелистиков и лепестков 5 (4-8, много). Чашечка может иметь подчашие. Тычинок в 2-4 раза больше лепестков или много. Пестик 1 или много. Формула цветка: Шиповник собачий – Rosa canina *♀♂ Ca₍₅₎Co₅A_∞G _∞

Плоды ягодовидные, костянковидные, ореховидные, простые и сборные, сухие и сочные.

Представители: Гравилат городской, земляника лесная, Репейничек аптечный, Лапчатка гусиная

Пищевые: вишня, слива, груша, яблоня, абрикос, миндаль, малина, земляника.

Лекарственные: шиповник, боярышник, репейничек аптечный, кровохлёбка лекарственная, малина, земляника.

Декоративные:роза садовая, таволга городчатая

Ceмейство Fabaceae Lindl. (Leguminosae) - Бобовые (Мотыльковые) - Бобові (Метеликові)

Представители семейства распространены по всему Земному шару.

Деревья, кустарники травы. Многолетники и однолетники.

Корневая система стержневая, имеет место симбиоз с азотфиксирующими бактериями, вследствие чего образуются клубеньки.

Стебель может быть прямостоячий (акация), ползучий (клевер).

Листорасположение очередное.

Листья сложные: тройчатосложные - кдевер, донник, пальчатосложные - люпин, перистосложные - вязель, акация. Есть прилистники. Иногда имеет место метаморфоз листьев в усики - горох.

Соцветия моноподиальные: головка, колос или кисть.

Цветки обоеполые, зигоморфные мотылькового типа состоят из: паруса, вёсел, лодочки, пяти-членистые с двойным околоцветником. Чашелистиков и лепестков одинаковое количество, часто срастаются. Тычинок как правило 10 (9+1). Завязь верхняя.

Формула цветка донника лекарственного: ↑♀♂ Ca₍₅₎Co₅A₉₊₁G ₁

Плод боб.

Пищевые: горох, соя, фасоль, бобы, арахис

Кормовые: люцерна, клевер, эспарцет

Лекарственные: донник, солодка

Ядовитые:донник желтый, гледичия обыкновенная, софора толстоплодная, термопсис ланцетный, стальник пашенный.

Семейство Капустные (Крестоцветные) - Капустяні (Хрестцвіті)- Brassicaceae (Cruciferae) Burnet

380 родов и около 3 тысяч видов. Распространены, главным образам, в северном полушарии, в умеренном климате.

Растения однолетние и многолетние травы, есть кустарники (катран кустарниковый с о. Мадейра -2м). Часто содержат горчично-масляные гликозиды.

Листья: очерёдные, простые, перисто- и лировидно-перисторассечённые, без прилистников, листья и стебель часто опушены железистыми волосками. Нижние листья часто образуют прикорневую розетку. Иногда имеет место гетерофилия.

Соцветия: верхушечные кистевидные (простые и сложные кисти) или щитковидные, обычно безлистые. Цветки актиноморфные, обоеполые, чашелистиков 4, лепестков 4 (свободных). Как правило, лепестки в верхней части широкие. Околоцветник двойной. Чашечка состоит из 4 свободных чашелистиков. Венчик состоит из 4 лепестков. Лепестки в верхней части как правило более широкие. Андроцей состоит из 6 тычинок, из них 2 короткие (4-сильный). Нектарники находятся у основания тычинок.

Гинецей с верхней завязью, двугнёздный (из 2 плодолистиков)

Формула цветка горчицы полевой *♀♂ Ca₄Co₄A₂₊₄G ₁

Плод стручок или стручочек. У вайды, свербиги и др. - плод орешек.

Семена без эндосперма.

Опыление: перекрестное (резуха), самоопыление (некоторые виды клоповника) и комбинированное (кресс-салат). У безлепестных - анемофилия (кергеленская капуста).

Пищевые: капуста, редька, редис, репа, горчица белая,

Лекарственные: хрен обыкновенный, пастушья сумка обыкновенная, икотник серый,

Ядовитые: горчица сарептская, ярутка полевая (для животных)

Декоративные:лунник, бурачок, левкой, вечерница.

Семейство Apiaceae Lindl. (Umbrelliferae) - Сельдерейные (Зонтичные) - Селерові (Зонтичні)

Представители этого семейства распространены по всему Земному шару. Преобладают многолетние травы, но есть и однолетники.

Стебли с хорошо выраженными узлами и полыми междоузлиями.

Листья простые очередные, с вздутыми влагалищами, пальчато-, однократно- или многократно перисторассечённые.

Цветки мелкие, образуют соцветие зонтик, сложный или простой, иногда соцветие головка. Цветки актиноморфные. Лепестки свободные белые или зеленовато-желтые. Тычинок 5. Гинецей синкарпный из 2 плодолистиков. Завязь нижняя, на верхушке имеется нектарник. Большинство перекрестноопыляемые растения, опылители - жуки и мухи, но есть и ветроопыляемые

Формула цветка купырь лесной *♀♂ Ca₅Co₅A₅G_Т

. Плод двусемянка

Пищевые: морковь, укроп, петрушка, сельдерей, анис, тмин, кориандр.

Лекарственные: любисток, торилис японский, дягель лекарственный.

Ядовитые: болиголов пятнистый, вех ядовитый, борщевик Сосновского

Семейство Solanaceae Juss - Паслёновые- Пасленові

К семейству относятся травы, кустарники и деревья. Растения имеют специфический запах.

Листья очерёдные и супротивные, цельные и расчленённые.

Цветки пяти-членные, актиноморфные. Чашелистики сросшиеся. Венчик сростнолепестный. Тычинок 5, приросших к венчику. Андроцей трех сильный. Гинецей синкарпный из 2 плодолистиков, завязь верхняя, семяпочек много.

Формула цветка картофеля клубненосного *♀♂ Ca₍₅₎Co₍₅₎A₍₅₎G ₁

Плод ягода или коробочка.

Пищевые: картофель клубненосный, баклажан, томаты, перец сладкий, физалис.

Лекарственные: красавка беладонна.

Ядовитые: дурман обыкновенный, белена чёрная, красавка беладонна.

Cемейство Scrophulariaceae Juss - Норичниковые - Ранникові

Однолетние и многолетние. Травы, кустарники, деревья. Встречаются паразитические виды. Листорасположение очередное, супротивное, мутовчатое. Листья цельные и перисто-рассеченные.

Сокветия кистевидные или метёлковидные.

Цветки актино- или зигоморфные, обоеполые. Околоцветник 4-5 членный. Чашелистики сросшиеся.

Лепестки состаются в колесовидный или шпористый венчик. Тычинок обычно 4, но может быть 4-5. Плод коробочка.

Формула цветка льнянки обыкновенной ↑♀♂ Ca₍₅₎Co₍₂₊₃₎A₍₄₎G ₁

Лекарственные: авран лекарственный, коровяк лекарственный, наперстянка.

Ядовитые: льнянка обыкновенная

Декоративные: львиный зев

 

 

Семейство Boraginaceae Juss - Бурачниковые - Шорстколисті

Большинство представителей травы. Распространенны в северном полушарии, в умеренном климате. Растения имеют жесткое опушение (за исключением восковника). Листорасположение очередное. Листья простые без прилистников.

Соцветие - завиток.

Цветки актиноморфные, пятичленнные. Венчики после опыления могут менять окраску (от голубой до розовой).

Формула цветка льнянки обыкновенной *♀♂ Ca₍₅₎Co₍₂₊₃₎A₍₅₎G ₁

Опыляются насекомыми.

Плод состоит из 4 орешков.

Лекарственные: окопник лекарственный, чернокорень лекарственный

Ядовитые: нонея темно-бурая, гелиотроп европейский, чернокорень лекарственный.

Декоративные: окопник

Семейство Lamiaceae Juss (Labiatae) - Яснотковые (Губоцветные) -Ясноткові (Губоцвіті)

Травы, полукустарники и кустарники.

Стебли растения четырёхгранные.

Листорасположение супротивное или мутовчатое.

Цветки зигоморфные, двугубые, ярко окрашенные. Цветки располагаются в пазухах верхних листьев. Образуют кистевидные соцветия или мутовки. Околоцветник двойной. Чашечка и венчик 5-членные. Чашелистики сросшиеся. Венчик спайнолепестный, состоит из трубки и двугубого отгиба. Тычинок 4. Андроцей двусильный. Завязь верхняя, четырёхраздельная.

Формула цветка яснотки белой ↑♀♂ Ca₍₅₎Co₃₊₂A₂₊₂G ₁

Плод орешек (четырёхорешек).

Пищевые: мята перечная, базилик, розмарин.

Лекарственные: шалфей лекарственный, тимьян ползучий, душица обыкновенная, пустырник..

Ядовитые: пикульник ладанниковый.

Декоративные: шалфей красивейший

Семейство Asteraceae Dum. (Compositae) - Астровые (Сложноцветные) -Айстрові (Складноцвіті)

Представители семейства распространены по всему Земному шару. Преобладающая жизненная форма травы, но встречаются кустарники и деревья.

Корень стержневой.

Листорасположение очередное, реже супротивное или мутовчатое. Листья простые без прилистников. Во флоэме вегетативных органов развиты млечники или секреторные каналы с млечным соком, каучуком, маслами, смолами, алкалоидами.

Соцветие корзинка, которые могут быть собраны в щиток или метёлку.

Цветки насекомоопыляемые, у полыни ветроопыляемые. Околоцветник двойной, но типичной чашечки нет. Венчик сростнолепестный, бывает 4 типов: трубчатый (правильный), язычковый (неправильный), двугубый и ложно язычковый (с короткой трубкой и отгибом в виде язычка с 5 зубцами, соответствующими верхней губе (краевые цветки подсолнечника). Тычинок 5. Завязь нижняя.

Формула цветков подсолнечника однолетнего: трубчатые цветки *♀♂ Р₍₅₎A₍₅₎G_Т язычковые цветки Р₃A₀G₀

Плод - семянка, без эндосперма и перисперма.

Пищевые: подсолнечник посевной, артишок, топинамбур, салат листовой.

Лекарственные: полынь горькая, пижма обыкновенная, девясил большой, одуванчик лекарственный, лопух большой, цикорий дикий, мать- и- мачеха, ромашка аптечная, тысячелистник обыкновенный, череда трёхразделённая.

Ядовитые:мордовник обыкновенный, пиретрум розовый, полыньцитварная, блошница обыкновенная, поповник щитконосный, крестовник Якова, золотарник обыкновенный

Декоративные:астра садовая, диморфотека, гербера.

Сем. Liliaceae-Лилейные-Лілійні

Многолетние растения, обычно с мясистыми стеблями и утолченными корневищами, луковицами или клубнелуковицами.

Цветки одиночные или собраны в кисти или зонтики. Околоцветник простой, как правило, венчиковидный, из 6-4, иногда 8 листочков. По 3 или 2-4 в 2-х кругах. Тычинок 6 (8). Завязь верхняя.

Плод коробочка или ягода. Насчитывает 3000 видов.

Представители: Гусиный лук, Брандушка разноцветная, Купена многоцветковая, Ландыш майский (обыкновенный), Тюльпан дубравный.

Сем. Alliaceae J.G. Agardh - Луковые - Цибулеві.

Многолетние травы с луковицами с характерным резким, луковым или чесночным запахом. Соцветие зонтик, до распускания заключено в плёнчатую обёртку. Околоцветник из 6 листочков, розовый, пурпурный, желтый или белый. Тычинок 6, часто сросшихся между собой и с околоцветником. Завязь верхняя. Плод коробочка. Насчитывает 250 видов.

Представители: Лук круглый, Лук огородный.

Семейство Poaceae (Gramineae) - Мятликовые - (Злаковые) -Тонконогові (Злакові)

Многолетние, двулетние и однолетние травы, редко деревянистые растения (бамбук). Семейство насчитывает 10 тыс. видов.

Стебель цилиндрический, членистый, с полыми междоузлиями и вздутыми узлами.

Листья расположены в 2 ряда и расчленены на длинное узкое влагалище и линейную, щетиновидую или ланцетную листовую пластинку. В месте отхождения пластинки от влагалища обычно есть плёнчатый язычок или ряд щетинок. Влагалище бывает открытым или закрытым.

Мелкие ветроопыляемые цветки собраны в колоски простые и сложные, а также в метёлки и початок. Колоски содержат 1 или несколько цветков. При основании колоска развиты 2 (3-4, 1) колосовые чешуи. Цветок располагается в пазухе нижней цветковой чешуи, часто несёт 1 или несколько остей. Между остью колоска и цветком обычно имеется плёнчатая, верхняя чешуя. Цветки как правило обоеполые. Тычинок чаще 3, реже 2, 1, 6 (рис). Пестик с 1-3 рыльцами. При основании тычиночных нитей обычно имеется 1, 2, 3 околоцветные пленочки (лодикулы), которые, набухая раздвигают во время цветения цветковые чешуи, освобождая тычинки и рыльца.

Формула цветков овса посевного: ↑♀♂ Р₂A₃G ₁

Плод - зерновка.

Пищевые: пшеница твёрдая, кукуруза обыкновенная, овёс посевной, рожь посевная, ячмень обыкновенный, рис посевной, просо посевное, тростник сахарный.

Кормовые: ежа сборная, мятлик луговой,. тимофеевка луговая, сорго обыкновенное

Лекарственные: пырей ползучий, кукуруза обыкновенная, овёс посевной

Ядовитые: плевел опьяняющий, душистый колосок.

Декоративные:белоус торчащий.

Сем. Cyperaceae-Осоковые-Осокові.

Преимущественно многолетние травы с короткими вертикальными и длинными горизонтальными корневищами. Большинство представителей распространенно по берегам водоёмов, на болотах и лугах.

Стебли трёхгранные.

Нижние листья чешуевидные, средние с длинными влагалищами и линейными пластинками - плоскими, вдоль складчатыми или щетиновидными. Мелкие ветроопыляемые цветки, сидящие в пазухах кроющих листьев, собраны в колоски, которые могут быть сгруппированы в сложные колосья, головки, зонтики, метёлки.

У большинства цветки обоеполые, с околоцветником из 1-6 или очень многочисленных щетинок или волосков. Тычинок 2-3. Пестик с 2-3 рыльцами. Завязь верхняя.

Плод орешек. Семейство объединяет около 4000 видов.

Представители: Осока береговая, Осока черная (обыкновенная), Сыть бурая.