В настоящее время традиционными объектами ботаники являются не только растения

Ржавчинные грибы (Uredinales). Линейная ржавчина злаков Puccinia graminis - причина потерь урожаев пшеницы. Облигатный паразит со сменой хозяев - барбариса (Berberis) и злака.

Проявление инфекции на пшенице - появление полос ржавого цвета на листьях и стеблях ("красная стадия"), урединиумов с уредоспорами. Спороношения на нижней поверхности листа барбариса – эцидии. В эцидиях – дикариотические эцидиоспоры, заражающих пшеницу.

головневые грибы (Ustilaginales): Пузырчатая головня кукурузы.

 

Предмет ботаники. Растительная клетка. Протопласт и его производные.

 

Ботаника – наука о растениях: их строении, развитии, жизнедеятельности, распространении, о взаимоотношениях с окружающей средой растительных организмов и растительных сообществ.

 

В настоящее время традиционными объектами ботаники являются не только растения.

 

Понятие растения неоднократно изменялось: В IV в. до н. э. Аристотель выделял царства животных и растений.

Карл Линней различал три царства природы –

царство минералов,

царство растений и

царство животных.

 

В начале XIX века ботаник Фриц выделил грибы в отдельное царство – Mycota.

В XX веке бактерии были выделены в подимперию Procaryota империи клеточных организмов Cellulata.

В конце ХХ века водоросли и некоторые другие группы организмов были выделены в царство протоктистов (Protoctysta).

 

К высшим растениям суши относят около 300000 видов. Их изучению посвящены различные направления ботаники.

 

описательные разделы ботаники – морфология растений (органография) и анатомия растений являются классическими.

С появлением микроскопа из анатомии выделились учение о растительной клетке (цитология) и учение о растительных тканях.

Эмбриология растений изучает строение, развитие и функции органов полового и бесполого размножения и зародыша растения.

 

систематика растений опирается на данные описательных дисциплин.

Задачей систематики растений является, во-первых, классификация растений, и, во-вторых – номенклатура, т. е., правильное их наименование.

Филогенетика выявляет родственные связи между естественными систематическими группами.

Более новыми являются экспериментальные науки:

физиология растений исследует процессы жизнедеятельности растительного организма и растительной клетки

биохимия и биофизика,изучающие энергетические процессы, тесно связаны с физиологией растений.

Топологические науки изучают взаимоотношения растений со средой их распространения по земной поверхности.

Экология изучает взаимоотношение растительного организма и растительного сообщества с окружающей средой.

География растений изучает растительный покров

Фитоценология и геоботаника изучают растительные сообщества

 

более специальные дисциплины различаются по своим объектам и методам исследования:

Палинология изучает пыльцу и споры.

Кариология изучает хромосомные наборы растений.

Бриология изучает мхи.

Карпология изучает строение и классификацию плодов.

Палеоботаника изучает строение ископаемых растений.

Учение о растительной клетке

Клетка представляет собой основную структурную единицу тела растения

 

У одноклеточных растений клетка осуществляет функции, характерные для всего организма: питание, дыхание, накопление и выделение веществ, размножение и др.

У многоклеточных растений эти функции выполняют комплексы клеток. Поэтому форма, строение и размеры клеток многоклеточного растения очень разнообразны.

 

Форма растительных клеток

Паренхимные клетки – многоугольные или округлые, их длина ненамного превышает их ширину. Такие клетки называют изодиаметрическими.

Прозенхимные клетки – имеют вытянутую форму.

Размеры растительных клеток

Лубяные волокна прядильного растения рами имеют в длину до 50 см при диаметре волокон в несколько мкм.

Зеленая водоросль Caulerpa представляет собой единственную клетку сложной формы, размеры ее достигают 60 см, её цитоплазма не расчленена на клетки, она содержит большое число ядер.

Клетки бактерий, которые традиционно рассматриваются как ботанический объект, имеют размеры около 10 мкм.