Задачи по гигиене питания
Пример № 1. Дайте гигиеническую оценку питания человека, получающего за сутки 150г белков, 100г жиров и 500г углеводов. Питание проводится 3 раза в сутки. Какая коррекция питания необходима в данном случае? Пример № 2 Дайте гигиеническую оценку молоку, при анализе которого установлено: удельный вес при 20 градусах - 1,020, жирность - 1%; сухой остаток - 10%, кислотность - 12 градусов Тернера. Какие приборы использованы для санитарной экспертизы? Пример № 3 У больного наблюдается понос, рвота, сильные боли в животе, слабость. В анамнезе употребление накануне пирожных, купленных на рынке. Поставьте диагноз пищевого отравления, какие документы необходимо оформить в данном случае? Пример № 4 У больного наблюдается осиплость голоса, косоглазие, птоз левого века, жалобы на ухудшение зрения и затруднение глотания. Накануне употреблял маринованные грибы. Поставьте диагноз пищевого отравления и назначьте лечение.
Задачи по коммунальной гигиене. Пример № 1 При оценке микроклимата в классе установлено: температура воздуха 26 градусов; влажность 50%, скорость движения воздуха 0,5 м/с. Дайте гигиеническую оценку микроклимату, какие приборы были использованы для измерения указанных показателей? Пример № 2 При измерении микроклимата в операционной установлено: температура воздуха - 20 градусов, влажность 85%, охлаждающая способность воздуха 8,5 мкал/см2 сек. Дайте гигиеническую оценку микроклимату, какие приборы были использованы? Пример № 3 При оценке микроклимата на пляже санатория установлено: скорость движения воздуха 1,5 м/с, относительная влажность 85%., температура 28 градусов, эффективная температура 25 градусов ЭТ. Дайте рекомендации по приему воздушных ванн отдыхающими. Пример № 4 В палате размерами 6х5х3м лежат 5 больных. За счет естественной вентиляции в палату за час поступает 100м3 воздуха. Содержание СО2 - 0,2%. Дайте гигиеническую оценку вентиляции и площади палаты. Пример № 5 Оцените гигиенические условия в палате площадью 20м2, рассчитанной на 4 койки; кратность вентиляции 1,2; содержание СО2 0,07%; световой коэффициент 1/7; КЕО 1%; общее искусственное освещение в палате 30 лк. Пример № 6 При анализе воды установлено: Запах воды - 3 балла Содержание нитратов - 50мг/л Привкус - 4 балла Содержание железа - 0,5 мг/л Цветность - 30 градусов Микробное число - 150 Мутность - 2,5мг/л Содержание фтора - 0.2мг/л Сухой остаток - 1000мг/л Коли-индекс - 30 Дайте гигиеническую оценку воде, какие заболевания возможны в данном случае, какие мероприятия необходимы в отношении данной воды? Пример № 7 Оцените достаточность обеззараживания воды, которая после хлорирования имеет такие показатели: микробное число - 2000, коли-индекс - 10, коли-титр - 100, остаточный хлор - 0,8мг/л. Какие методы обеззараживания необходимо использовать в данном случае? Задачи по гигиене труда и радиационной гигиене
Пример № 1 Оцените условия труда в цехе завода при общей запыленности воздуха 27мг/м3, содержании СО2 - 1,5%, уровне высокочастотного шума 85 дБ. Какие профессиональные заболевания возможны при этом, какие профилактические мероприятия необходимы для улучшения условий труда? Пример № 2 У работника теплицы в крови отмечено снижение активности холинэстеразы, имеются жалобы на слабость, головокружение, боли в области печени. Каковы причины данного профессионального отравления, какие профилактические меры необходимы в отношении данного работника и в целом в тепличном хозяйстве? Пример № 3 Содержание свинцовой пыли в воздухе цеха превышает ПДК в 15 раз. Какие признаки профессионального отравления могут быть у работающих, какие методы лабораторных исследований следует использовать для подтверждения диагноза? Пример № 4 Доза облучения рентгенолога составляет 250 мБЭР/неделю. Нужны ли защитные мероприятия от радиации и какие? Какая профпатология возможна в данном случае? Пример № 5 При работе с радиоактивными изотопами в лаборатории доза внешнего облучения составила 100 мБЭР/час при 30-часовой рабочей неделе. Нужны ли в лаборатории меры по противорадиационной защите и какие?
|