Цель - формирование общих и профессиональных компетенций, приобретение практического опыта:
- оценки готовности группы к турпоездке;
- проведения инструктажа туристов на русском и иностранном языках;
- сопровождения туристов на маршруте;
- организация досуга туристов;
- контроля качества предоставляемых туристу услуг;
- составления отчета по итогам туристской поездки.
Обучающийся(аяся)____________________________________группы Т-21
По специальности100401 Туризм
Сроки прохождения практики с___ _______20__г. по___ _________20__г.
Место прохождения практики____________________________________________________
(полное наименование, юридический адрес)
При прохождении производственной практики Вам необходимо охватить следующие вопросы:
№/№ п/п
| Виды работ
| Содержание задания
| Объём часов
|
1.
| - Подготовка комплекта документов, необходимых для выхода группы на маршрут
- Составление текстов инструктажей для туристов на русском и иностранном языках: по безопасности, по общепринятым и
- специфическим правилам посещения различных достопримечательностей
- Осуществление инструктажей туристов на русском и иностранном языках
- Осуществление готовности автотранспортных средств перед турпоездкой
- Осуществление готовности группы к турпоездке
- Составление отчета по итогам туристской поездки
- Оформление маршрутного листа
- Составление инструкции по обеспечению безопасности Оценка качества предоставляемых туристских услуг
- Сопровождение туристов на маршруте, контроль присутствия туристов в группе
- Составление памятки для туриста
- Составление отчета
| - Изучение обязанностей руководителя группы и его помощника
- Изучение обязанностей сопровождения
- Изучение работы турлидера перед туристской поездкой
- Изучение работы турлидера во время туристской поездки
- Изучение работы турлидера после туристской поездки
- Ознакомление с правами и обязанностями турлидера
- Ознакомление с технологией организацией питанием туристов во время путешествия
- Ознакомление с ГОСТом Р 50644-2009 Туристские услуги. Требования по обеспечению безопасности туристов
- Ознакомление с ГОСТом Р 54602-2011 Туристские услуги. Услуги инструкторов-проводников. Общие требования
- Технология обеспечения безопасности автобусных туров
- Технология обеспечения безопасности пеших маршрутов
- Изучение технологии действий руководителя группы и его помощника в чрезвычайных ситуациях
- Изучение технологии проведения инструктажа по технике безопасности при проведении туристского мероприятия на русском и иностранном языках
- Изучения технологии организации движения группы по маршруту
- Ознакомление с приемами использования различных видов транспорта при организации туристского путешествия
- Изучение технологии проведения проверки готовности транспортных средств при выходе на маршрут
- Изучение технологии взаимодействия со службами быстрого реагирования
- Изучение технологии проведения инструктаж об общепринятых и специфических правилах поведения при посещении различных достопримечательностей
|
|
|
| Итого
|
|
2.
| - Определение особых потребностей тургруппы или индивидуального туриста
- Изучение технологии организации работы с детьми
- Изучение технологии организации анимационной программы для детей
- Изучение технологии организации спортивной анимационной программы для детей
- Изучение технологии организации культурно-познавательной анимационной программы для детей
- Изучение технологии организации вечерней анимационной программы для детей
- Документальное оформление при осуществлении бронирований
- Разработка сценариев досуга туристов
- Организация досуга туристов
- Определение возможностей удовлетворения данных потребностей клиента
- Составление отчета
| - Изучение технологии проведения экскурсии
- Изучение технологии составление экскурсионной программы
- Изучение технологии составления анимационной программы
- Ознакомление с анимационной деятельностью
- Изучение технологии продажи дополнительных услуг и товаров по маршруту
- Изучение и организация досуговой деятельности для детей
- Изучение технологии контроля наличие и состава туристов на маршруте и во время досуговых мероприятиях
- Изучение технологии использования приемов эффективного общения и соблюдения культуру межличностных
- Ознакомление с правилами организации туристских поездок, экскурсий
- Ознакомление с ГОСТом Р 53522-2009 Туристские и экскурсионные услуги. Основные положения
- Изучение технологии осуществления контроля качество предоставляемых экскурсионных и сопутствующих услуг
| 6,5
6,5
6,5
6,5
6,5
6,5
6,5
6,5
6,5
6,5
|
|
| Итого
|
|
|
| Всего:
|
|
Примечание: содержаниезадания включает основные мероприятия, которые студент обязан выполнить за время прохождения практики с учетом специфики предприятия (организации).
По окончании практики Вам необходимо предоставить аттестационный лист с характеристикой о прохождении практики с оценкой руководителя практики, дневник (отражает ежедневный объём выполненных работ) и отчет по практике.
Отчетная работа по практике оформляется в папке по видам работ и должна быть выполнена на одной стороне листа формата А4, соответствовать стандартным требованиям оформления, объём работы должен составлять 20 страниц печатного текста с расстоянием между строк в 1.5 интервала.
Содержание отчетной работы должна содержать:
- Титульный лист.
- Задание на практику.
- Введение (место практики, вид практики, цель, задачи, приобретаемые ПК).
- Основная часть (виды работ, последовательность операций, требования к качеству выполненной работы).
- Заключение (сделать основные выводы по результатам практики, спрогнозировать дальнейшее приобретение практического опыта).
- Список используемой литературы.
Дата выдачи задания _____ _______________2015 г.
Срок сдачи отчёта _____ _______________2015 г.
Руководитель практики от техникума__________________ Н.В. Недосвитий
Руководитель практики от техникума__________________ М.А. Матвеева
Ознакомлен_______________________________________________________
(Ф.И.О., обучающегося)
_____ _______________2015 г.