II. Реакции по ароматическому ядру
Реакции электрофильного замещения SEAr идут в мета -положение ароматического ядра в достаточно жестких условиях.
Бензойная кислота обладает бактериостатическими свойствами и используется в качестве консерванта (в пищевой и косметической промышленности), антисептика (в дерматологии). Бензойная кислота содержится во многих ягодах (больше всего в клюкве). Соли натрия и аммония бензойной кислоты являются антисептиками. Сложные эфиры (метиловый, этиловый) содержатся в эфирных маслах иланг-иланга, туберозы, гвоздики, в толуанском и перуанском бальзамах. Фенилбензоат является фиксатором запаха (парфюмерные композиции), а также репеллентом.
ХИНОНЫ
Хиноны – это a, b- непредельные циклические кетоны. Все хиноны являются ярко окрашенными кристаллическими веществами, что является следствием высокой степени сопряжения в их молекулах. Номенклатура
Методы получения 1. Окисление двухатомных фенолов, нафталина, антрацена, фенантрена. 2. Окисление анилина – это промышленный способ производства п -бензохинона.
Реакционная способность
Хиноны проявляют свойства a, b- непредельных кетонов, в том числе могут выступать в роли диенофилов.
|
