Расчеты
Общая площадь земельных ресурсов составляет 4,694 га, приведена в таблице 3.1.
Таблица 3.1 – Использование земельных ресурсов «Балтасинского маслодельно-молочного комбината»
| Земельный отвод, под знания, сооружения
| Площадь, га
| | Принадлежит земли, всего
Из них основного производства
Вспомогательного производства
Административно-бытового назначения
Грунтовые покрытия
Твердые покрытия территории
Газоны, озеленения
Склад
| 4,694
2,023
0,450
0,400
0,062
0,142
0,567
1,050
|
Процесс становления рыночных отношений существенно меняет объем и структуру потребительских запросов населения. Растет спрос на высококачественные продукты питания, выработанные на основе современных технологий. Филиал ОАО «ВАМИН Татарстан» «Балтасинский маслодельно - молочный комбинат» является крупнейшим производителем и поставщиком молочной продукции в Балтасинском районе Республики Татарстан. Балтасинский маслодельно - молочный комбинат успешно функционирует и развивается. Ассортимент комбината в настоящее время включает масло, сыр, цельномолочную продукцию.
В результате проведения мероприятий по модернизации Балтасинский маслодельно - молочный комбинат повысит свое соответствие современным требованиям к технологии производства молочных продуктов, снизит средний износ технологического оборудования, позволит выпускать более современную востребованную продукцию.
Таблица 3.2 – Результаты деятельности ОАО «Балтасинского маслодельно-молочного комбината» за 2008 г.
|
| по кварталам
| всего
| | I
| II
| III
| IV
| | А
|
|
|
|
|
| | Объем производства, тонн
| 1 235,9
| 1 235,9
| 1 235,9
| 1 235,9
| 4 943,7
| | 1 Выручка от реализации продукции
| 86 641,4
| 86 641,4
| 86 641,4
| 86 641,4
| 346 565,6
| | 1.1 НДС из выручки
| 8664,1
| 8664,1
| 8664,1
| 8664,1
| 34 656,6
| | 2 Затраты на производство и сбыт продукции, всего в том числе:
| 81 145,9
| 81 145,9
| 81 145,9
| 81 145,9
| 324 583,4
| | 2.1 Операционные затраты:
| 79 106,6
| 79 106,6
| 79 106,6
| 79 106,6
| 316 426,4
| | сырье и материалы
| 65 280,7
| 65 280,7
| 65 280,7
| 65 280,7
| 261 123,0
| | вспомогательные материалы
| 1 780,1
| 1 780,1
| 1 780,1
| 1 780,1
| 7 120,3
| | транспортно-заготовительные расходы
| 1 639,5
| 1 639,5
| 1 639,5
| 1 639,5
| 6 557,8
| | топливо, энергия, вода
| 1 897,2
| 1 897,2
| 1 897,2
| 1 897,2
| 7 588,7
| | заработная плата работников
(без АУП)
| 3 704,4
| 3 704,4
| 3 704,4
| 3 704,4
| 14 817,7
| | отчисления от ФОТ
| 1 318,8
| 1 318,8
| 1 318,8
| 1 318,8
| 5 275,1
| | заработная плата АУП
| 1 082,2
| 1 082,2
| 1 082,2
| 1 082,2
| 4 328,7
| | отчисления от ФОТ АУП
| 385,3
| 385,3
| 385,3
| 385,3
| 1 541,0
| | административно-управленческие расходы
| 2 018,5
| 2 018,5
| 2 018,5
| 2 018,5
| 8 074,0
| | 2.2 Амортизация
| 680,7
| 680,7
| 680,7
| 680,7
| 2 722,9
| | Итого производственная себестоимость:
| 79 787,3
| 79 787,3
| 79 787,3
| 79 787,3
| 319 149,3
| | 2.3 Коммерческие расходы
| 1 196,8
| 1 196,8
| 1 196,8
| 1 196,8
| 4 787,2
| | 2.4 Платежи в бюджет, включаемые в себестоимость продукции, в том числе:
| 161,7
| 161,7
| 161,7
| 161,7
| 646,9
| | транспортный налог
| 0,0
| 0,0
| 0,0
| 0,0
| 0,0
| | налог на имущество (2,2%)
| 161,7
| 161,7
| 161,7
| 161,7
| 646,9
| | налог на землю
| 0,0
| 0,0
| 0,0
| 0,0
| 0,0
| | 3 Прибыль
| 5 495,5
| 5 495,5
| 5 495,5
| 5 495,5
| 21 982,2
| | 4 Налоги из прибыли, в том числе:
| 1 318,9
| 1 318,9
| 1 318,9
| 1 318,9
| 5 275,7
| | налог на прибыль (24%)
| 1 318,9
| 1 318,9
| 1 318,9
| 1 318,9
| 5 275,7
| | 5а Субсидия (справочно)
| 0,0
| 0,0
| 0,0
| 0,0
| 0,0
| | 5 Чистая прибыль (3)-(5)-(5а)
| 4 176,6
| 4 176,6
| 4 176,6
| 4 176,6
| 16 706,5
| | Чистая рентабельность по выручке
| -
|
|
|
| 4,82 %
| | 6 Уплата процентов из прибыли
| 937,5
| 937,5
| 937,5
| 937,5
| 3 750,0
| | 7 Нераспределенная прибыль
| 3 239,1
| 3 239,1
| 3 239,1
| 3 239,1
| 12 956,5
| | 8 Нераспределенная прибыль нарастающим итогом
| 3 239,1
| 6 478,2
| 9 717,3
| 12 956,5
| 12 956,5
|
3.5 Эффективность производства сыра «Костромской ИТ»
в системе «Контроль качества»
Важнейшим источником роста эффективности производства является постоянное повышение технического уровня и качества выпускаемой продукции. Основной задачей разработки алгоритма контроля качества является обеспечение производства пригодной к употреблению продукции и оказание полезных услуг с наименьшими затратами [21].
Контроль качества позволяет контролировать качество продукции, и по результатам контроля судить о состоянии соответствующего технологического процесса. Сравнение эффективности производства сыра в традиционной системе и системе «Контроль качества» представлена в таблице 3.3.
Таблица 3.3 – Эффективность производства сыра «Костромской ИТ» в системе «Контроль качества»
| №
| Статьи и элементы затрат
| Традиционная система производства
| В системе «Контроль качества»
| Эффект («+», «-»)
| |
| Стоимость сырья и материалов, тыс.руб.
| 201,5
| 201,5
| -
| | 1.1
| Потери при переработке сырья, тыс.руб.
| 7,8
| 3,9
| 3,9
| | 1.2
| Возобновляемые отходы производства, тыс.руб.
| 128,2
| 135,9
| 7,7
| |
| Итого сырье и материалы, используемые в производстве сыра, тыс.руб.
| 65,5
| 61,7
| 3,8
| |
| Производственная себестоимость сыра, руб./кг
| 96,72
| 92,85
| 3,87
| |
| Оптовая цена, руб./кг
|
| 119,2
| 5,8
| |
| Рентабельность продаж, %
| 19,5
| 25,5
|
|
Данные таблицы 3.3 показывают, что контроль качества производства сыра позволяет снизить производственную себестоимость сыра на 3,87 руб./кг, а оптовую цену – 5,8 руб./кг. Таким образом, рентабельность продаж возрастает с 19,5 и составит 25,5 %, или в 1,3 раза.
4 БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Картограммы и картодиаграммы Картограммы и картодиаграммы применяются для изображения географической характеристики изучаемых явлений...
|
Практические расчеты на срез и смятие При изучении темы обратите внимание на основные расчетные предпосылки и условности расчета...
|
Функция спроса населения на данный товар Функция спроса населения на данный товар: Qd=7-Р. Функция предложения: Qs= -5+2Р,где...
|
Аальтернативная стоимость. Кривая производственных возможностей В экономике Буридании есть 100 ед. труда с производительностью 4 м ткани или 2 кг мяса...
|
Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит...
Кран машиниста усл. № 394 – назначение и устройство Кран машиниста условный номер 394 предназначен для управления тормозами поезда...
Приложение Г: Особенности заполнение справки формы ву-45
После выполнения полного опробования тормозов, а так же после сокращенного, если предварительно на станции было произведено полное опробование тормозов состава от стационарной установки с автоматической регистрацией параметров или без...
|
Понятие и структура педагогической техники Педагогическая техника представляет собой важнейший инструмент педагогической технологии, поскольку обеспечивает учителю и воспитателю возможность добиться гармонии между содержанием профессиональной деятельности и ее внешним проявлением...
Репродуктивное здоровье, как составляющая часть здоровья человека и общества
Репродуктивное здоровье – это состояние полного физического, умственного и социального благополучия при отсутствии заболеваний репродуктивной системы на всех этапах жизни человека...
Случайной величины Плотностью распределения вероятностей непрерывной случайной величины Х называют функцию f(x) – первую производную от функции распределения F(x):
Понятие плотность распределения вероятностей случайной величины Х для дискретной величины неприменима...
|
|
