Билет № 13
1. Обоснуйте взаимосвязь в функционировании кровеносной и дыхательной систем в организме человека. 13.1 Жизнедеятельность организма человека невозможна без постоянного притока энергии. Ее источником является процесс окисления органических веществ (белков, жиров, углеводов), поступающих с пищей. Окисление происходит в каждой клетке организма и требует постоянного поступления кислорода в клетку. Кислород в составе воздуха поступает и в организм человека через дыхательную систему: носовая полость, носоглотка, гортань, трахея, бронхи, легкие. В легких происходит газообмен между вдыхаемым воздухом и кровью. Альвеолы легких оплетены густой сетью капилляров. Через их стенку в кровь поступает кислород, а из крови удаляется углекислый газ. Причина газообмена заключается в том, что концентрация газов в крови и вдыхаемом воздухе разная, поэтому происходит диффузия углекислого газа и кислорода из места с большей концентрацией в место с меньшей концентрацией. Кровь, насыщенная кислородом, транспортирует его в ткани, и здесь снова происходит газообмен: кислород из крови поступает в тканевую жидкость, а из нее — в клетки; углекислый газ поступает из клеток в тканевую жидкость, а из нее в кровь. Благодаря работе сердца кровь возвращается в легкие и процесс повторяется. Таким образом, согласованная работа кровеносной и дыхательной систем обеспечивает снабжение каждой клетки кислородом, а значит, и энергией 13.2 Красная книга — это официальный документ, содержащий систематизированные сведения о редких и находящихся под угрозой исчезновения видах грибов, растений и животных. На территории Луганской области обитают представители фауны, занесенные в Красную книгу Украины. Редкие и исчезающие виды растений Луганщины: адонис весенний, калофака волжская, ковыль Лессинга, тюльпан Шренка, все виды папоротников, рябчик русский, пион тонколистый, астрагал меловой и т.д.
Редкие и исчезающие виды животных: беркут, орел-могильник, змееяд, серый журавль, ушастый еж, выдра, норка европейская, полоз желтобрюхий, полоз четырехполосый, медянка, степная гадюка, жук-олень, махаон, шмель и т.д. Главные причины утраты биологического разнообразия, сокращения численности и вымирания животных и растений заключаются в нарушении среды их обитания, чрезмерном добывании или промысле в запрещенных зонах, интродукции (акклиматизации) чужих видов, прямом уничтожении с целью защиты продукции, случайном или непреднамеренном уничтожении и загрязнении среды. Нарушение среды обитания вследствие вырубки лесов, распашки степей, осушения болот, зарегулирования стока, создания водохранилищ и других антропогенных воздействий коренным образом меняет условия размножения диких животных, пути их миграции, что весьма негативно отражается на их численности и выживании. 13.3 Рациональное питание важно на всех этапах жизни человека. Оно обеспечивает полноценное развитие плода, рост тела и развитие ребенка, обновление клеток взрослого человека, устойчивость к различным заболеваниям, предупреждает преждевременное старение. Питание будет рациональным при соблюдении следующих правил: 1) для создания равномерной нагрузки на пищеварительную систему питаться четыре раза в день в одни и те же часы; 2) пища должна быть разнообразной, т.к. в отдельных продуктах недостаточное количество определенных аминокислот, витаминов, минеральных веществ. Кроме того, разнообразная пища улучшает аппетит, что способствует лучшему ее усвоению; 3) ежедневно необходимо употреблять овощи и фрукты. Кроме витаминов они содержат клетчатку, которая стимулирует перистальтику кишечника и обеспечивает его регулярную очистку; 4) суточный рацион необходимо рационально распределять в течение дня. Завтрак должен быть питательным и содержать не менее 25% суточного рациона, обед.— 35-40%, полдник — 15-20% и ужин — 20%. Мясные и рыбные блюда лучше употреблять в первой половине дня, т.к. они активизируют обменные Процессы и деятельность нервной системы. Обед должен содержать жидкое горячее блюдо — питание всухомятку вредно. Ужин должен быть не позднее, чем за 2 часа до сна и содержать легкие молочные или фруктово-овощные блюда; 5) важно хорошо пережевывать пищу, не отвлекаться на чтение или просмотр телепередач — это тормозит деятельность пищеварительных желез.
|
