Из чего состоит коллаген?

Коллаген - это комплекс аминокислот и минералов, где каждая третья аминокислота – глицин, который соединяет все волокна между собой. Чтобы укрепить соединительную ткань, нужно употреблять пищевые продукты, где содержится глицин.

Около 80% коллагена состоит из глицина с небольшими добавками. 1/10 часть – эластин, который в свою очередь на 1/3 состоит из глицина, на 1/3 – из аланина, а также в нем содержится пролин и валин.

Продукты, которые необходимо употреблять в пищу при недостатке коллагена в организме: хрящевой куриный бульон, хрящики, холодец – в них содержится большое количество внутреннего коллагена.

Итак, во всех наших тканях, органах и системах находится вот эта вот волшебная соединительная ткань. Она везде построена одинаково. Она сокращается и растягивается, в меру упругая, в меру поддерживающая. Она где-то тонкая, прозрачная, а где-то она плотная и не растяжимая, как, например, ахиллово сухожилие, которое чуть-чуть тянется, но не сильно.

Для того чтобы вы лучше поняли, давайте рассмотрим один пример: как устроен позвоночник наш. Посмотрите, как формируется межпозвонковая грыжа. Люди, страдающие недостатком коллагена, предрасположены к возникновению такого распространенного заболевания.

далее все смотрят видеосюжет

Проблема состоит в том, что каждый случай имеет свои причины. Причиной грыжи может быть травма. Но если позвонки сыплются на ходу, то это не травма, а комплексная несостоятельность всей соединительной ткани организма. Например, остеохондроз – распространенная несостоятельность соединительной ткани. При этом заболевании болит, как правило, все тело от кончиков пальцев до кончиков волос. Всевозможные артрозы, артриты, и пр. болезни – из этой же серии. Все суставы омываются жидким коллагеном. При недостатке этого смазочного материала суставы «заедают», хрустят при ходьбе. И эта проблема знакома почти 75% населения, причем, у некоторых наблюдается с самого детства.

Но ведь вы замечали, что кто-то более подвержен вредным воздействиям, может вести не совсем правильный образ жизни, питаться кое-как, курить и т.п., а кто-то - нет. Это говорит о качестве соединительной ткани. Бесполезно лечить отдельный сустав, связку и пр., надо лечить соединительную ткань в комплексе.