Попередельный (попроцессный) метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции.
Попроцессный метод применяется на предприятиях, выпускающих однородную продукцию, спрос на которую постоянен, и производство является непрерывным, массовым и осуществляется поточным метадом. К таким предприятиям относят предприятия добывающей отрасли, электро- и теплостанции, добычу строительных материалов и отдельные виды производств товаров народного потребления. Особенности попроцессного метода. Учет затрат при попроцессном методе осуществляется следующим образом. 1. Для учёта затрат по всему количеству однородных изделий открывается и ведется счёт «Основное производство». На счёте «Основное производство» отражаются все производственные затраты. 2. При наличии НЗП осуществляется расчёт его стоимости, величина которого остается как сальдо по счёту «Основное производство». Отдельные виды производств НЗП не имеют. Например, добыча угля, нефтедобыча, выработка электроэнергии, транспортные перевозки. 3. Фактическая себестоимость готовой продукции исчисляется с учётом НЗП и списывается со счёта «Основное производство» на счёт «Готовая продукция». 4. Фактическая себестоимость единицы продукции определяется путем деления фактических затрат по выпуску продукции на количество выпущенной продукции, при этом при наличии незначительных различий в видах продукции применяют понятие «условная единица готовой продукции». В настоящее время попроцессный метод рассматривается как модификация попеределыюго метода. Попередельный метод учёта затрат применяют в металлургии, деревообрабатывающей, текстильной и других отраслях промышленности, где технологический процесс делится на отдельные фазы обработки исходного материала. Затраты на изготовление продукции этих производств учитываются по видам однородных изделий, статьям калькуляции и переделам. Существует несколько вариантов попередельного метода учёта затрат и калькулирования себестоимости продукции. Бесполуфабрикатный вариант попередельного метода предполагает порядок учёта затрат, при котором контроль за движением полуфабрикатов внутри цехов (переделов) и между ними осуществляет бухгалтерия оперативно, в натуральном выражении и без записей по счетам.При этом варианте калькуляция себестоимости составляется только на готовую продукцию. Полуфабрикатный вариант попередельного метода предполагает, что расчету себестоимости подлежит не только конечный продукт, но и продукция каждого передела в отдельности. При этом варианте возможны два способа: 1 способ - с использованием счета «Полуфабрикаты собственного производства». В этом случае полуфабрикаты каждого передела, кроме последнего, сдаются цехами на склад и отпускаются следующему переделу со склада 2 способ - без использования счёта «Полуфабрикаты собственного производства». В этом случае затраты одного передела передаются следующему переделу с кредита счёта «Основное производство» одно, го цеха в дебет счёта «Основное производство» другого цеха. Полуфабрикатный вариант учёта затрат применяют предприятия, реализующие продукцию каждого отдельного передела на сторону. Достоинством этого варианта является то, что он позволяет определить себестоимость отдельных фаз обработки продукции по цехам, выявить место возникновения и причины отклонения фактической себестоимости от нормативной. Недостатком полуфабрикатного варианта учёта затрат являетеся многократность включения в себестоимость полуфабрикатов одних в тех же затрат. Такое наслоение в учёте издержек предприятия называется внутризаводским оборотом, который подлежит исключению при суммировании затрат по предприятию в целом. В нашем примере в синтетическом учёте по счёту «Основное производство» затраты составляют 118 ООО руб. (30 ООО + 38 ООО + 50 ООО), а внутризаводской оборот - 68 ООО руб. (30 ООО + 38 ООО).
15. Нормативный учет как инструмент учета, планирования и контроля. Этот метод основан на нормировании затрат и обязательном составлении нормативных калькуляций по каждому изделию. В основе составления нормативных калькуляций лежат технически обоснованные расчётные величины (нормы) затрат рабочего времени, материальных и денежных ресурсов на единицу продукции (работ, услуг), Нормативные калькуляции на детали и узлы составляются только по прямым затратам, а на изделие в целом — по всем статьям производственной себестоимости. Имея нормативные калькуляции, документы на отклонения от норм в текущем отчетном периоде и их изменения, зная количество выпущенной продукции, бухгалтерия рассчитывает фактические затраты отчетного периода. Расчет фактической себестоимости продукции осуществляется по следующей формуле: Фс = Нс±Он±Ин, где Фс - фактическая себестоимость; Не - нормативная себестоимость' Он - отклонения от норм (экономия или перерасход); Ин - изменения норм (в сторону их увеличения или уменьшения). Контроль за применением установленных в производстве норм при изготовлении продукции осуществляется с помощью бухгалтерского учёта, в соответствии со строго установленной документацией по оформлению затрат по нормам, по отклонениям от норм и по изменениям норм. По одним документам производится отпуск материалов, топлива, сырья, начисляется заработная плата по установленным нормам затрат (лимитно-заборные карты, маршрутные листы, наряды, в которых проставляются лимиты, норма затрат материалов, нормированное время и Р расценки на оплату труда). По другим документам производится отпуск материалов со склада, начисление заработной платы в случае превышения действующих норм (требования, наряды с отметкой «отклонения от норм» или доплатные листы на заработную плату). В этих документах обязательно проставляются коды причин и виновников отклонений от норм, а также дополнительные подписи лиц, контролирующих процесс производства и затрат (начальник цеха, гл. инженер, менеджер центра ответственности). Итак, основными элементами нормативного метода учёта затрат | на производство и калькулирования себестоимости продукции являются: I) составление нормативных калькуляций по изделиям, которые характеризуются тем, что на предприятии по каждому виду изделия ^составляется предварительная нормативная калькуляция, т.е. калькуляция себестоимости, на основе действующих на начало месяца норм и нормативов. В отличие от плановой, нормативная калькуляция охватывает больший круг калькуляционных единиц (на деталь, узел, изделие). Плановая - устанавливается на основании средних прогрессивных норм расхода сырья и материалов, трудоемкости изготовления, затрат на обслуживание и управление. Она определяет предельный уровень затрат на продукцию, допустимый в соответствующем плановом периоде при запланированном объёме производства; 2) раздельный учёт затрат производства по нормам и отклонениям от норм; 3) учёт изменений норм; 4) составление фактических (отчётных) калькуляций - это расчёт фактической себестоимости по той же структуре затрат, что принята в плановой калькуляции; а также расходов и потерь, не предусмотренных в ней. Фактическая калькуляция отражает совокупность всех затрат на производство и реализацию продукции. Она используется дц, контроля за выполнением плановых заданий по снижению себестоц. мости различных видов продукции, а также для анализа её динамики (табл. 2.12). Нормативный метод учёта обеспечивает оперативность и возможность предварительного контроля производственных затрат и фактически удовлетворяет все требования управленческого учёта, соответствует широко применяемой на Западе системе «стандарт-кост», которая состоит из стандартов (норм) на затраты материалов, труда, накладных расходов и разработанных на их основе стандартных калькуляций. Эта система стала известна российским специалистам ещё в 30-х годах прошлого столетия, когда были опубликованы переводы книг родоначальников «стандарт-коста» американских ученых Д.Ч. Гаррисона и Т. Даун и
|