Более важно не то, что алкоголь не оказывает положительного влияния на психомоторные и другие реакции, а то, что он обладает многими эрголитическими свойствами. Алкоголь — плохой источник углеводов и, как уже отмечалось, является антипитательным веществом. Его супрессорное воздействие на ЦНС притупляет ощущение боли, а наличие болевых ощущений указывает на травму или повреждение. Продолжение мышечной деятельности при травме чревато большей степенью риска усугубить ее. Хотя алкоголь снимает дрожание мышц и волнение, однако обусловленное им нарушение психомоторных функций более чем компенсирует это положительное действие.
Алкоголь подавляет выделение антидиуретического гормона (АДГ), вынуждая организм выделять в мочу больше воды. Это, в свою очередь, может на какое-то время снизить артериальное давление и вызвать обезвоживание организма (рис. 14.2). Такие изменения могут иметь весьма серьезные последствия во время соревнования, особенно если оно проводится в условиях высокой температуры окружающей среды. Алкоголь также приводит к расширению периферических кровеносных сосудов кожи. Потеря тепла через кровеносные сосуды кожи может вызвать гипотермию в условиях пониженной температуры окружающей среды, поскольку величина теплопотерь превышает необходимую.