Источники пищевых волокон.
Важнейшими источниками пищевых волокон являются продукты растительного происхождения. По уровню их содержания продукты можно разделить на группы с высоким, умеренным и низким содержанием. В таблице приводятся сведения об основных источниках пищевых волокон. При выборе продукта следует учитывать не только абсолютное содержание пищевых волокон в 100 граммах продукта, но и энергетическую ценность этого продукта.
| Продукты
| Содержание в 100 г продукта
| Кол-во пищевых волокон, г. на 100 ккал продукта
| | Пищевых волокон, г.
| Энергетическая ценность, ккал
| | Пшеничные отруби
|
|
| 26,1
| | Хлеб из ржаной муки
|
|
| 4,0
| | Хлеб бородинский
| 7,9
|
| 3,9
| | Хлеб зерновой
| 6,1
|
| 2,7
| | Каша гречневая
| 2,7
|
| 2,7
| | Сухари из муки 2 с
|
|
| 2,2
| | Хлеб пшеничный из муки 2С
| 4,6
|
| 2,0
| | Каша перловая
| 2,5
|
| 1,9
| | Каша овсянная
| 1,9
|
| 1,7
| | Сушки простые
| 4,5
|
| 1,4
| | Хлеб пшеничный из муки 1С
| 3,2
|
| 1,3
| | Каша пшеничная
| 1,7
|
| 1,1
| | Хлеб пшеничный из муки В/С
| 2,25
|
| 0,9
| | Макароны отварные
| 1,1
|
| 0,8
| | Каша манная
| 0,8
|
| 0,8
| | Орехи
|
|
| 0,6
| | Фасоль стручковая
| 2,5
|
| 15,6
| | Капуста брюссльская
| 4,2
|
| 12,0
| | Белокачанная капуста
|
|
| 7,1
| | Морковь
| 2,4
|
| 6,9
| | Петрушка, укроп, салат, лук зеленый
|
|
| 6,7
| | Свекла отварная
|
|
| 6,3
| | Помидоры
| 1,4
|
| 5,8
| | Грибы жареные
| 6,8
|
| 4,0
| | Горох отварной
|
|
| 3,8
| | Смородина черная
| 4,8
|
| 10,9
| | Киви
| 3,8
|
| 8,1
| | Курага
|
|
| 7,4
| | Яблоки сушеные
| 14,9
|
| 5,9
| | Апельсин
| 2,2
|
| 5,1
| | Абрикосы
| 2,1
|
| 4,8
| | Яблоки
| 1,8
|
| 3,8
| | Изюм
| 9,6
|
| 3,4
| | Виноград
| 1,6
|
| 2,2
|
Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...
|
Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит. Multisim оперирует с двумя категориями...
|
Композиция из абстрактных геометрических фигур Данная композиция состоит из линий, штриховки, абстрактных геометрических форм...
|
Важнейшие способы обработки и анализа рядов динамики Не во всех случаях эмпирические данные рядов динамики позволяют определить тенденцию изменения явления во времени...
|
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ ДЛЯ ИНЪЕКЦИЙ К лекарственным формам для инъекций относятся водные, спиртовые и масляные растворы, суспензии, эмульсии, новогаленовые препараты, жидкие органопрепараты и жидкие экстракты, а также порошки и таблетки для имплантации...
Тема 5. Организационная структура управления гостиницей 1. Виды организационно – управленческих структур. 2. Организационно – управленческая структура современного ТГК...
Методы прогнозирования национальной экономики, их особенности, классификация В настоящее время по оценке специалистов насчитывается свыше 150 различных методов прогнозирования, но на практике, в качестве основных используется около 20 методов...
|
Виды и жанры театрализованных представлений
Проживание бронируется и оплачивается слушателями самостоятельно...
Что происходит при встрече с близнецовым пламенем
Если встреча с родственной душой может произойти достаточно спокойно – то встреча с близнецовым пламенем всегда подобна вспышке...
Реостаты и резисторы силовой цепи. Реостаты и резисторы силовой цепи.
Резисторы и реостаты предназначены для ограничения тока в электрических цепях. В зависимости от назначения различают пусковые...
|
|
