Ф.И.О. обучающегося
группы 401
специальность 260201 Технология молока и молочных продуктов
(код наименования)
прошел(ла) производственную практику в рамках профессионального модуля ПМ.05 Организация работы структурного подразделения
(наименование профессионального модуля)
в объеме час. с «» 20 г. по «» 20 г.
В организации
(наименование организации, юридический адрес)
За время прохождения производственной практики освоил ПК
Таблица 1
Профессиональные компетенции
| Основные показатели оценки результатов
| Уровень сформированности ПК (неудовет., удовлетв., хорошо, отлично)
|
ПК 5.1. Участвовать в планировании основных показателей производства
| -демонстрация знаний по вопросу планирования основных показателей производства;
- точность, последовательность и грамотность проведения расчёта экономических показателей,
- обоснованность учёта статей затрат на производство продукции,
- показ умения проведения расчётов основных показателей производства
|
|
ПК 5.2. Планировать выполнение работ исполнителями.
| - изложение функций и задач руководителя,
- демонстрация знаний по управленческому воздействию на подчинённых;
- обоснованностей выбора метода управления конфликтными ситуациями
|
|
ПК 5.3. Организовывать работу трудового коллектива.
| - грамотное, последовательное изложение роли руководителя в создании работоспособного коллектива;
- обоснованность выбора стиля руководства,
- подбор методики …..
|
|
ПК 5.4. Контролировать ход и оценивать результаты выполнения
работ исполнителями.
| - изложение методики организации оплаты труда;
- грамотность расчёта основного производства;
- умение проведения удержания из заработной платы и определение суммы выдачи на руки;
|
|
ПК 5.5. Вести утвержденную учетно-отчетную документацию.
| -демонстрация навыков ведения документации;
- точность и грамотность заполнения документации;
- изложение материала по сущности, компонентам рабочего времени.
|
|
Подпись руководителя практики
от образовательной организации:
Подпись руководителя практики от организации:
Дата «» 20 г.