Требования к оформлению отчета по практике. Отчет по практике является основным документом, определяющим качество ее выполнения
Отчет по практике является основным документом, определяющим качество ее выполнения. При составлении отчета студент строго руководствуется программой практики и выданным индивидуальным заданием. Первым листом отчета является титульный лист (см. Приложение 1). За ним следуют: - оглавление, - введение, - основная часть (включая индивидуальное задание), - заключение, - список литературы, - приложения (включая направление и дневник практики). В оглавлении должны быть последовательно перечислены все заголовки разделов отчета и указаны номера страниц, на которых они размещены. Во введении необходимо указать цели, задачи практики, а также кратко описать основные знания и навыки, полученные в ходе практики. Основная часть отчета излагается в следующей последовательности: ü Приводятся общие сведения об организации, экономике производства (основная номенклатура выпускаемой продукции, состав цехов, отделов, служб, их краткая характеристика, схема управления предприятием и т.д.). ü Дается подробное описание функций экономических (управленческих) подразделений. ü Рассматриваются два из четырех разделов: 1. раздел «Организация производства услуг» рассматриваются следующие вопросы: − технологические процессы, соответствие современным требованиям и состояние технологического оборудования и оснастки; − степень механизации производства и труда, опыт предприятия по внедрению передовой техники и технологии, применяемые методы организации производства услуг; − организация и планирование вспомогательных хозяйств. 2. раздел «Организация обслуживания населения» рассматривается: − режим работы пункта приема заказов, степень удобства для населения при получении данной услуги; − формы и методы обслуживания населения; − сроки выполнения заказов, случаи отказа в приеме заказов и их причины; − развитие сети приемных пунктов, наличие комплексных приемных пунктов и ассортимента оказываемых услуг, состояние приемных пунктов и их соответствие потребностям населения; − продажа сопутствующих услугам товаров, их качество; − обеспечение комфортности во время обслуживания потребителя, наличие жалоб на качество обслуживания, их причины. 3. раздел «Организация нормирования и оплаты труда» рассматривается: − состояние организации труда, состояние рабочих мест и системы их обслуживания; − формы организации труда (индивидуальная, коллективная: с полным разделением труда, с частичным и.т.д.); − состояние технического нормирования труда, наличие технически обоснованных норм, степень выполнение норм выработки; − организация зарплаты, применяемые формы и системы оплаты труда; − эффективность и недостатки отдельных форм (систем) оплаты, применяемых на предприятии; − применяемые системы премирования рабочих, ИТР, служащих, их влияние на повышение эффективности деятельности предприятия, качество и культуру обслуживания. 4. раздел «Планирование деятельности предприятия» рассматриваются: − принципы калькулирования себестоимости продукции; − порядок формирования финансовых результатов деятельности предприятия в текущем и предыдущем периодах; − принципы и порядок проведения плановых расчетов деятельности предприятия на краткосрочную и долгосрочную перспективу; − влияние маркетинговой политики предприятия на формирование планов. ü Индивидуальное задание в качестве тем рекомендовано (выбрать 1 тему из 8 предложенных): 1. анализ эффективности использования оборудования на предприятии, 2. проведение хронометража и фотографии рабочего места и определение технических норм и расценок на отдельные операции, 3. оценка экономической эффективности организационно- технических мероприятий, мероприятий по замене оборудования или совершенствованию технологического процесса, 4. проведение маркетинговых исследований, 5. анализ структуры и динамики затрат, 6. анализ себестоимости конкретного вида продукции, 7. составление калькуляции на новое изделие, 8. формирование расчетно-платежной ведомости и расчетных листков для работников какого-либо подразделения. В заключении студент должен критически оценить эффективность решения предприятием всех указанных выше вопросов и сформулировать свои предложения по совершенствованию организации производства товаров и услуг, труда, обслуживания населения. Список использованной литературы оформляется по ГОСТу 7.1-2003 не менее 25 наименований по следующим группам: нормативно-правовая литература (Федеральные законы РФ, ГОСТы, СанПиНы и т.д.) регулирующая деятельность рассматриваемого предприятия, учебная, научная, периодическая печать, интернет-источники. Приложениями могут быть справочные и статистические данные, формы бухгалтерской отчетности, рисунки, графики, и т.д. Отчет должен быть по возможности насыщен схемами, чертежами, фотографиями, образцами технической документации. Последним приложением отчета являются направление на практику и дневник практики
Отчет по практике должен быть аккуратно оформлен. Содержание отчета представляет собой составленный в определенном порядке перечень изученных тем, предусмотренных программой практики, которые должны быть раскрыты в отчете. Все листы отчета и приложения следует аккуратно подшить и сброшюровать в скоросшиватель или переплести. Приложения имеют самостоятельные номера и входят в сквозную нумерацию отчета. На титульном листе номер не ставится. Номер страницы проставляется арабскими цифрами в правом нижнем углу. Текст должен быть написан на одной стороне стандартного листа (ф. А-4) и выполнен на компьютере с использованием текстового редактора Word 97-2003, 2007, 2010. Оформление текста шрифт Times New Roman №14 через 1,5 интервала. Размер левого поля – 30 мм., правого – 10 мм., верхнего и нижнего – 20 мм. Абзацы в тексте начинают с отступом равным 15 мм. Отчет должен быть иллюстрирован таблицами, графиками, схемами, заполненными бланками. Схемы и таблицы в отчете необходимо пронумеровать отдельно. Главными критериями текстовой части отчета являются – точность, ясность и краткость. В отчет следует включать только характеристику вопросов, имеющих отраслевые особенности организации. Все прилагаемые бланки документов (приложения) должны быть заполнены по данным данной организации. Объем отчета (без приложений) должен быть: 20-25 страниц (в формате Microsoft Word в соответствии с требованиями, изложенными выше), Приложения (бланки, таблицы, графики, прайс-листы организации и т.п.) объемом не более 20 страниц.
ЛИТЕРАТУРА Основная литература: 1. Библиографическая ссылка. Общие требования и правила составления. – Введ. 2009-01-01. – М.: Стандарт информ, 2008. – 18 с. – (Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу). [Электронный ресурс]. Адрес доступа: http://www.lib.tsu.ru/win/produkzija/metodichka/spis_lit.html 2. ГОСТ 7.60-2003. «Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Издания. Основные виды. Термины и определения» [Электронный ресурс]. Адрес доступа: http://www.gostbaza.ru/?gost=5973 3. Квалификационный справочник должностей руководителей, специалистов и других служащих, утверждено Постановлением Министерства труда Российской Федерации от 21.08.1998 г. – №37.(в текущей редакции) [Электронный ресурс]. Адрес доступа: http://www.aup.ru/docs/d2/ 4. Бердникова, Т. Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: учеб. пособие / Т. Б. Бердникова. – М.: ИНФРА-М, 2004. – 215 с. 5. Савицкая, Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учебник / Г. В. Савицкая. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2006. – 345 с. 6. Экономика и управление на предприятии в сфере сервиса. Методические указания по дипломному проектированию для студентов специальности 080502.65 (060800) «Экономика и управление на предприятии в сфере сервиса» по специализации «Организация деятельности предприятия». / И.Ю. Левитина, Е.В. Ялунер, А.А. Гончаров - СПб.: Изд-во СПбГАСЭ, 2007. - 131 с. 7. Прыкина, Л. В. Экономический анализ предприятия: учебник / Л. В. Прыкина. - 2-е изд., перераб и доп. - М.: Юнити-Дана, 2009. – 407 с. Дополнительная литература: 8. Беляев, В. И. Маркетинг: основы теории и практики: учеб. / В. И. Беляев. – 4-е изд., перер. и доп. - М.: КНОРУС, 2010- 680с. 9. Гладилин, Ю. А. Техника и технология сферы сервиса: учеб. пособ. / Ю. А. Гладилин. – СПб.: СПбГУСЭ, 2007- 147с. 10. Грибов, В. Д. Экономика предприятия: учеб.практикум / В. Д. Грибов; под ред. В. Д. Грибова, В. П. Грузинова. – 3-е изд., перер. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2007- 336с. 11. Кондраков, Н. П. Бухгалтерский учет: учеб. пособ. / Н. П. Кондраков. – М.: ИНФРА-М, 2009- 832с. 12. Котлер, Ф. Маркетинг, менеджмент / Ф. Котлер, К. Л. Келлер. – 12-е изд. - СПб.: Питер, 2012- 816с. 13. Макаров, В. М. Менеджмент: учеб. пособ. Стандарт третьего поколения. / В. М. Макаров, Г. В. Попова. - СПб.: Питер, 2011- 256с.
Интернет-ресурсы: 1. http://gallery.economicus.ru - "Галерея экономистов". Школы и направления экономической мысли. 2. http://www.prometeus.nsc.ru/biblio - Электронный библиографический указатель "Новая Россия" (Новосибирск). 3. http://www.libertarium.ru - Библиотека экономической литературы 4. http://www.aup.ru/ - административно-управленческий портал. 5. http://www.iteam.ru/cd/crm/ - технологии корпоративного управления. 6. http://www.kodeks.ru/manage/page/ - сайт справочно-правовой системы «Кодекс». 7. http://www.plyushkin.fromru.com/ - законодательство в формате HTML-справки. 8. http://www.aup.ru/ – административно-управленческий портал 9. http://eup.ru/ – экономика и управление на предприятиях, научно-образовательный портал. 10. http://www.kodeks.ru/manage/page/ – сайт справочно-правовой системы «Кодекс» 11. http://www1.minfin.ru/buh/b_poloj.htm – сайт министерства финансов с набором положений по бухгалтерскому учету 12. http://www.ecsocman.edu.ru- федеральный образовательный портал «Экономика, социология, менеджмент»
|