Студопедия — Г 395,00 руб.
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Г 395,00 руб.






Шницель «по-венски»

Свиная отбивная, обжаренная в панировочных сухарях

Г 295,00 руб.

Пельмени мясные

Говяжья вырезка, свинина, копченый бекон, сметана.

Подаются в горшочке с крышкой из запеченного слоеного теста

Г 290,00 руб.

Цыпленок «Табака»

Маринованный цыпленок, обжаренный с пряными травами.

Подается со свежим ананасом и соусом

300г/155 г 560,00 руб.

 

Фаршированное мясо курицы

Курица, шампиньоны, сыр.

Подается с картофелем и грибами, припущенными в сливочном соусе

Г 420,00 руб.

Горячий куриный рулет

Подается с грибным соусом, картофельным пюре и миксом свежих томатов

Г 245,00 руб.

 

Шницель натуральный из курицы

Отбивная куриная грудка обжаренная в сухарях, соус горчичный

с маринованными огурцами

Г 290,00 руб.

 

 

Соусы

 

 

Соус «Помидор Мутти» базиликовый

Рецептура взята в качестве бартера

зубным врачом А.С. Шпаком за лечение шеф-повара

ресторана «Прага» Яниса У.Т. 30 мая 1970 г.

Г 25,00 руб.

 

 

Соус тартар

Г 30,00 руб.

Аджика

Г 45,00 руб.

Горчица

Г 30,00 руб.

Хрен

Г 30,00 руб.

 

 

Гарниры

 

 

Рис «Отварной»

Г 55,00 руб.

 

 

Картофель, жаренный с луком и грибами

Традиционное яство жителей Колымы, полюбившееся Жоржу Милославскому

во время первой отсидки в период с 1966 по 1969 гг.

Г 75,00 руб.

Картофель жаренный

Г 55,00 руб.

Картофель фри

Г 75,00 руб.

Картофель отварной с укропом

Г 50,00 руб.

Картофель «Пушкин»

Г 55,00 руб.

Картофельное пюре

Г 50,00 руб.

Цветная капуста жареная







Дата добавления: 2015-09-07; просмотров: 337. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Аальтернативная стоимость. Кривая производственных возможностей В экономике Буридании есть 100 ед. труда с производительностью 4 м ткани или 2 кг мяса...

Вычисление основной дактилоскопической формулы Вычислением основной дактоформулы обычно занимается следователь. Для этого все десять пальцев разбиваются на пять пар...

Расчетные и графические задания Равновесный объем - это объем, определяемый равенством спроса и предложения...

Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...

Функциональные обязанности медсестры отделения реанимации · Медсестра отделения реанимации обязана осуществлять лечебно-профилактический и гигиенический уход за пациентами...

Определение трудоемкости работ и затрат машинного времени На основании ведомости объемов работ по объекту и норм времени ГЭСН составляется ведомость подсчёта трудоёмкости, затрат машинного времени, потребности в конструкциях, изделиях и материалах (табл...

Гидравлический расчёт трубопроводов Пример 3.4. Вентиляционная труба d=0,1м (100 мм) имеет длину l=100 м. Определить давление, которое должен развивать вентилятор, если расход воздуха, подаваемый по трубе, . Давление на выходе . Местных сопротивлений по пути не имеется. Температура...

Мотивационная сфера личности, ее структура. Потребности и мотивы. Потребности и мотивы, их роль в организации деятельности...

Классификация ИС по признаку структурированности задач Так как основное назначение ИС – автоматизировать информационные процессы для решения определенных задач, то одна из основных классификаций – это классификация ИС по степени структурированности задач...

Внешняя политика России 1894- 1917 гг. Внешнюю политику Николая II и первый период его царствования определяли, по меньшей мере три важных фактора...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.009 сек.) русская версия | украинская версия