Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Место дисциплины «Органическая химия 1» в структуре ООП




МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ ИМ. К.Г. РАЗУМОВСКОГО

 

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)

Органическая химия 1

(наименование дисциплины (модуля))

Направление подготовки

260100 - «Продукты питания из растительного сырья»

Профили подготовки

«Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов»,

«Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий»,

«Технология сахаристых продуктов»,

«Технология консервов и пищеконцентратов»,

«Технология бродильных производств и виноделия»,

«Технология хранения и переработки зерна»

Степень выпускника

Бакалавр

Форма обучения

Очная

Сроки обучения: полная

Г

1.Цели дисциплины «Органическая химия 1»

Целью дисциплины «Органическая химия 1» является освоение студентами теоретических и практических знаний в области органической химии.

Задачами дисциплины являются:

§ формирование на основе современных научных достижений знаний о закономерностях химического поведения органических соединений во взаимосвязи с их строением;

§ формирование умения оперировать химическими формулами органических соединений, составлять уравнения химических реакций.

 

Место дисциплины «Органическая химия 1» в структуре ООП

Дисциплина «Органическая химия 1» относится к математическому и естественнонаучному циклу Б.2, базовой части.

Для изучения дисциплины «органическая химия 1» необходимы знания и умения, полученные при прохождении курсов общей и аналитической химии. Научно-теоретические понятия и экспериментальные навыки, заложенные при изучении предшествующих химических дисциплин, дополняются и углубляются при изучении строения и свойств органических соединений. Курс органической химии, базирующийся на представлениях об электронном и пространственном строении органических соединений, позволяет заложить у студента основы химического мышления и способствует развитию ориентации в проблеме «структура-свойство».

Материал курса служит естественнонаучной основой для следующих дисциплин: химия полифункциональных органических соединений, органическая химия в пищевых биотехнологиях.

 







Дата добавления: 2015-09-07; просмотров: 216. Нарушение авторских прав


Рекомендуемые страницы:


Studopedia.info - Студопедия - 2014-2019 год . (0.009 сек.) русская версия | украинская версия