Основною метою економічної стратегії розвитку агропромислового комплексу України є неухильне піднесення матеріального рівня життя населення. Досягнення цієї мети вимагає, насамперед, вирішення продовольчої проблеми на основі підвищення економічної ефективності сільськогосподарського виробництва. Тому основне завдання сільського господарства полягає в забезпеченні подальшого зростання і сталості виробництва для повнішого задоволення потреб населення в продуктах харчування і промисловості – сировині.
На сучасному етапі проблема підвищення ефективності агропромислового виробництва є визначальним фактором економічного і соціального розвитку суспільства.
Поняття ефективності в економіці пов'язане з добробутом. Ефективністю вважають здатність системи задовольнити вимоги і потреби людей. Отже, ефективність важлива для розміщення ресурсів. Розподіл ресурсів, що є у власності, за якого нікому не може стати краще без того, щоб комусь не заподіяти шкоди, вважають ефективним. Якщо комусь може стати краще без шкоди іншим, то система не є ефективною. Коли економісти вдаються до поняття ефективності, то саме це вони зазвичай мають на увазі. Ми пропонуємо таке визначення ефективності:
