Принудительная линька кур

Весьма распространенным и эффективным способом продления срока эксплуатации кур является принудительная линька.

Целью принудительной линьки является утилизация и выведения из организма накопившихся балластных веществ, утилизация жировых запасов и полная регрессия (обратное развитие) репродуктивных органов.

Известно большое количество разнообразных режимов вызова принудительной линьки птицы, отличающихся по многим параметрам. В то же время отсутствуют общие принципы проведения линьки в зависимости от конкретных характеристик данного стада кур – их возраста, живой массы, однородности, яичной продуктивности и т.д. В этой связи при использовании одной и той же программы эффективность линьки в разных стадах кур резко отличается.

Наши исследования показали, что принудительную линьку следует проводить по трем основным критериям: снижение живой массы на 30 % (±2) от норматива для данного возраста птицы, полное прекращение яйцекладки (не более 0,5 %), поддержание паузы в яйцекладке в течение 15 – 20 дней в зависимости от планируемой продолжительности второго цикла продуктивности. Так, при планируемой продолжительности второго цикла 7 – 8 месяцев, пауза в яйцекладке должна быть 15 дней, а при 9 – 10 месяцев – 20 – дней.

Указанные параметры основных критериев достигаются путем изменения продолжительности: периода лишения птицы корма, периода увеличения суточного количества корма до нормы, светового дня.

Так, сброс живой массы регулируют путем изменения продолжительности периода голодания птицы. При этом в случае, когда живая масса кур уже снизилась на 30 % от нормативной величины, а яйценоскость еще не прекратилась, чтобы избежать дальнейшее снижение живой массы, птице выдают суточную физиологическую норму корма (55 – 60 г для кур с белой окраской скорлупы и 65 – 70 г для кур с коричневой окраской скорлупы), и оставляют на таком уровне до полного прекращения яйценоскости.

Желаемую продолжительность паузы в яйцекладке регулируют путем сокращения или увеличения продолжительности периода увеличения до нормы светового дня и суточной дозы корма.

Общими для всех программ принудительной линьки являются:

· увеличение до 4,3 – 4,5 % содержания кальция в корме в течение 5 – 10 дней, предшествующих периоду лишения корма (подготовительный период);

· полное голодание птицы при свободном доступе к воде;

· в период голодания птицы сокращение продолжительности светового дня до 2 – 3 ч и освещенности клеточных батарей до 1/3 нормы;

· в тот же период дача курам ежедневно полную суточную норму водорастворимых витаминов и по 9 – 10 г/гол ракушки;

· по окончании периода голодания кормление кур стандартным комбикормом по 40 – 45 г/гол/сутки (содержащим 17 % протеина, 275 ккал ОЭ, 4,0 % кальция, 0,7 общего фосфора, 0,68 % серосодержащих аминокислот, 3,0 млн. И.Е./т корма витамина Дз) и постепенное увеличение количества корма до нормы;

· увеличение освещенности с начала кормления кур до 1/2 нормы, а с момента достижения ими 5 % – ной яйценоскости – до нормы;

 

При разработке программы для каждого конкретного стада необходимо учитывать живую массу, яйценоскость кур и состояние стада перед линькой, а также сохранность поголовья в течение 1 – го продуктивного периода, сезон года, система содержания и др. Иными словами для каждого стада кур должна быть своя программа линьки.

Так, если живая масса птицы соответствует нормативу или превышает его, а стадо однородно по этому показателю и жизнеспособно, следует применять программу с более длительным периодом голодания кур и, наоборот, программу с относительно коротким сроком голодания, когда живая масса кур значительно ниже нормативной и в 1 – м цикле продуктивности наблюдался высокий отход птицы.

В жаркий период года живая масса снижается медленнее, чем в холодный период. В клетках медленнее, чем на полу.

При высокой интенсивности яйценоскости перед линькой с целью быстрого ее снижения продолжительность подготовительного периода необходимо увеличить с 5 до 10 дней.

Мировой опыт показывает, что принудительную линьку можно проводить после 34 – недельного возраста птицы. До этого куры практически не линяют и, если произошел срыв яйценоскости, более рационально привести в норму условия кормления и содержания.

Принудительную линьку проводят на здоровом стаде. Категорически нельзя пускать в линьку больную и слабую птицу.

Наши исследования показали, что оптимальным возрастом начала принудительной линьки является 65 – 70 – недельный. Чем моложе были куры, тем труднее было провести линьку.

Как правило, к концу первого цикла яйценоскости в стаде от начального поголовья остается не более 75 – 80 % кур, а то и меньше. Поэтому перед линькой целесообразно укомплектовать одно стадо из двух, при этом нужно проводить тщательную браковку поголовья, выбраковывая не менее 10 – 12 % поголовья. Из стада следует удалять больных и истощенных особей, а также кур, у которых уже началась естественная (возрастная) линька (сброс более одного махового пера).

Минимальный сброс живой массы в период голодания должен быть не меньше 12 – 15 % от исходной величины этого показателя. В противном случае эффективность линьки будет значительно ниже.

Однородность по живой массе стада, укомплектованного для проведения принудительной линьки, должна быть не ниже 90 %.

Если однородность низкая, то стадо необходимо разделять на несколько однородных по массе групп и размещать их в разные клеточные батареи, при этом группам кур с пониженной живой массой, период голодания нужно сокращать.

Срок полного прекращения яйценоскости после начала голодания кур зависит от начальной (перед голоданием) живой массы, уровня яйценоскости и продолжительности подготовительного периода.

Поскольку линька связана с принудительным прекращением яйценоскости, целесообразно ввести в учетно – отчетную документацию графу "куры в линьке" и принять продолжительность периода линьки равной 60 дням, считая от начала подготовки стада к линьке – пересадки, массовой браковки кур, подготовительного периода.

В связи с тем, что в первом цикле возраст перевода молодняка в куры – несушки (140 дней) совпадает с возрастом достижения приблизительно 50 % – ной яйценоскости, началом 2 – го продуктивного периода нужно считать момент достижения 50 % – ной яйценоскости после линьки. В среднем это 50 – й день от начала голодания, сюда следует прибавить продолжительность подготовительного периода – в среднем 10 дней.

Экономический эффект от продленного использования кур складывается за счет экономии средств на выращивание ремонтного молодняка, увеличения выхода отборных яиц, снижения падежа и выбраковки кур.

Однако существующие методы расчета экономической эффективности не позволяют точно оценить ее положительные и отрицательные стороны. Чаще всего сопоставляются показатели за 1 год или за законченные циклы продуктивности – 1 – й и 2 – й. При этом не полностью учитывается среднегодовая занятость птицемест, период выращивания ремонтного молодняка, профилактические перерывы в птичниках, среднегодовое производство яиц и мяса птицы и др.

Наши исследования показали, что расчет прогнозируемой и фактической среднегодовой экономической эффективности от внедрения продленного использования кур следует производить за полностью законченные технологические циклы в равные, сопоставимые периоды в базовом и новом вариантах.

В таблице 16 представлена примерная продолжительность технологического цикла в базовом и новом вариантах.

Таблица 16