Методы калькулирования себестоимости

На заседании КОП «Фармация»

Протокол № ____ от «____»____________ 2011 г.

Председатель КОП «Фармация», доцент Г.М. Саякова

ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПЛАН

Студента-практиканта

Студент

(ФИО)

Курс ____5_____ специальность: 080507.65 – Менеджмент организации

Практика: производственная (экономическая и практика менеджмента)

Сроки прохождения практики: ____ с 16 марта 2015 г. по 26 апреля 2015 г. ___________________

Место прохождения _____________________________________________________________________

Групповой руководитель _ _______________________________________________________________

ПЛАН РАБОТЫ СТУДЕНТА

 

Дата	Содержание работы	Отметка о выполнении	Подпись
Дата	Содержание работы	Отметка о выполнении	Подпись

 

 

ОТЗЫВ ГРУППОВОГО РУКОВОДИТЕЛЯ о работе студента

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

Дата____________________________________________ Подпись ___________________________

Содержание плана по себестоимости.

 

Целью планирования издержек (себестоимости) является определение оптимального уровня затрат на изготовление и сбыт продукции при наиболее рациональном использовании материальных, трудовых, природных и финансовых ресурсов.

Показателями плана себестоимости является сумма затрат на производство, себестоимость валовой, товарной, реализованной продукции, себестоимость сравнимой товарной продукции и ее снижение, себестоимость единицы продукции, сумма затрат на один рубль товарной продукции и ее снижение.

Порядок разработки плана по себестоимости продукции:

• определяется плановая себестоимость товарной продукции на основе расчета влияния на уровень затрат техни­ко-экономических факторов;

• уточняются сметы на подготовку и освоение новых видов продукции;

• разрабатываются сметы затрат и калькулируется себестоимость продукции и услуг вспомогательных цехов;

• составляются сметы общепроизводственных, общехозяйственных расходов транспортно-заготовительных и коммерческих расходов;

• калькулируется себестоимость единицы по видам продук­ции, себестоимость всей товарной продукции;

• составляется смета затрат на производство и свод затрат.

При этом полная себестоимость товарной продукции, рассчитан­ная по технико-экономическим факторам, должна соответствовать показателям плановой калькуляции и сметы затрат на производство.

Исходные данные для разработки плана по себестоимости: планируемые объемы производства продукции в натуральном и денежном выражении; нормы расхода материальных ресурсов; договоры на их поставку и на сбыт выпускаемой продукции; нормы затрат труда, расчеты численности и профессиональный состав работающих, условия оплаты труда; экономические нормативы; планы технического перевооружения и развития предприятия, совершенствования организации производства, труда и управления с расчетами экономического эффекта; мероприятия, разрабатываемые по результатам технико-экономического анализа, направленные на устранение излишних затрат и потерь на предприятии.

Разработке плана по себестоимости предшествует технико-экономический анализ хозяйственной деятельности предприятия и его структурных подразделений, главным содержанием которого является выявление путей совершенствования организационно-технического уровня производства, ликвидация потерь от брака, всех непроизводительных расходов и потерь.

Отнесение затрат на себестоимость осуществляется в соответствии с методическими рекомендациями по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции.

Методические рекомендации предусматривают многообраз­ные решения по планированию и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг), представляют предприятиям право вы­бора наиболее рационального с точки зрения особенностей про­изводственной деятельности.

В зависимости от источников покрытия расходы подразделя­ются на:

• включаемые в себестоимость продукции (товаров, услуг, работ);

• относимые за счет прибылей и убытков (на уменьшение ба­лансовой прибыли);

• возмещаемые из чистой прибыли (т.е. прибыли, остающейся в распоряжении предприятия после уплаты налогов, а также за счет других целевых источников (фондов, резервов и др.)).

В соответствии с законодательством о налогообложении в се­бестоимость продукции (работ, услуг) включаются материальные затраты, амортизационные отчисления, расходы на оплату труда, отчисления в фонд социальной защиты населения, в пенсионный фонд, фонд занятости, чрезвычайный фонд, платежи по обязатель­ному страхованию имущества, плата по процентам за краткосроч­ные кредиты банков, кроме процентов по просроченным и отсро­ченным ссудам и ссудам, полученным на восполнение недостатка собственных оборотных средств, а также другие затраты на про­изводство и реализацию продукции, включая расходы по всем ви­дам ремонта основных производственных фондов.

В себестоимость продукции (работ, услуг) не включаются сле­дующие выплаты в денежной и натуральной формах: материаль­ная помощь, вознаграждения по итогам работы за год, оплата до­полнительно предоставленных по решению трудового коллектива (сверх предусмотренных законодательством) отпусков работни­кам, в том числе женщинам, воспитывающим детей, надбавки к пенсиям, единовременные пособия уходящим на пенсию ветера­нам труда, доходы (дивиденды, проценты), выплачиваемые по ак­циям трудового коллектива и вкладам членов трудового коллекти­ва в имущество предприятия, а также другие выплаты, которые производятся за счет прибыли, остающейся в распоряжении пред­приятия и специальных источников.

 

Планирование себестоимости должно быть организо­вано так, чтобы была возможна группировка затрат по следующим направлениям:

• видам производств (основных, вспомогательных, непро­мышленных);

• структурным подразделениям (места возникновения затрат, центры ответственности);

• видам, группам продукции (носителям затрат);

• экономическим элементам затрат;

• калькуляционным статьям расходов;

• постоянным и переменным расходам (в зависимости от из­менения объема производства).

 

 

Планирование снижения себестоимости продукции за счет ТЭФ

 

Планирование снижения себестоимости на промышленных предприятиях осуществляется в соответствии с характером производимой продукции и применяемыми показателями себестоимости.

Планирование снижения себестоимости продукции по тех­нико-экономическим факторам позволяет увязать план по се­бестоимости с планом технического и организационного развития предприятия. Этот метод, в отличие от других, учитывает количес­твенное влияние технических, экономических и организационных факторов на уровень затрат производства планируемого года. Последовательность рас­чета:

• определяются затраты базисного года на рубль товарной про­дукции как отношение себестоимости товарной продукции ба­зисного года на объем товарной продукции базисного года;

• рассчитывается себестоимость товарной продукции планируемого года путем умножения затрат базисного года на объем товарной продукции планируемого года при сохранении условий производства и реализации продукции в базисном году;

• определяется влияние каждого фактора на уровень затрат и исчисляется общая сумма экономии (удорожания);

• из себестоимости товарной продукции планируемого года, вычисленной по уровню затрат базисного года, вычитается итого­вая сумма экономии и определяется себестоимость товарной про­дукции в ценах и условиях планового года;

• из полученной величины вычитается (прибавляется) сумма предполагаемого изменения оптовых цен на потребляемые мате­риальные ресурсы (услуги) и определяется себестоимость то­варной продукции в ценах и условиях планируемого года; влияние изменения оптовых цен учитывается также и в плановом объеме товарной продукции;

• рассчитывается уровень затрат на рубль товарной продук­ции в планируемом году и снижение этих затрат по сравнению с уровнем базисного года.

Расчет изменения себестоимости про­дукции в планируемом году за счет действия отдельных мероприятий рассчитывается по следующим груп­пам факторов:

1) повышение технического уровня производства (механизация и автоматизация производст­венных процессов, внедрение передовой технологии и АСУ, модернизация и улучшение эксплуатации применяемой техники и технологии, изменение конструкции и технических характеристик изделий, повышение качества продукции, использование новых видов и замена потребляемого сырья, мате­риалов и топлива, энергии, прочие факторы, повышающие технический уровень производства);

2) улучшение организации производства и труда (совершенствование управления производством, улучшение организации труда, улучшение материально-технического снабжения);

3) изменение объема и структуры производства (относительное сокращение условно-постоянных расходов, обусловленное ростом объема производимой продукции, улучшение использования производственных фондов и связанное с этим относительное уменьшение амортизационных отчислений);

4) изменение условий хозяйствования (изменение уровня цен на потребляемые ресурсы, системы налогооболожения, действующих норма и нормативов).

 

Расчет экономии затрат по отдельным факторам производится по следующим направлениям.

Экономия от снижения материальных затрат (Эм) опреде­ляется по формуле:

Эм=(Н1*Ц-Н0*Ц)*В1

где Н0 и Н1 — норма расхода сырья, материалов, топлива, энергии на единицу продукции до и после проведения соответствующего мероприятия; Ц — цена единицы сырья, материалов, топлива, энергии; В1 — количество продукции, выпускаемой с момента проведения мероприятий до конца планируемого года.

Уменьшение расходов на заработную плату и отчислений в фонд социальной защиты в результате снижения трудоемкости единицы продукции:

Эз =(t1*ТС1 – t0*ТС0)*(1+ЗПд/100)*(1+СЗ/100)*В1,

где t0, t1 — трудоемкость единицы продукции в нормо-часах до и после проведения мероприятия; ТС0, ТС1 — среднечасовая тарифная ставка рабочего до и после внедрения мероприятия; ЗПд — средний процент дополнительной заработной платы для данной категории рабочих; СЗ—установленный процент отчисления в фонд социальной защиты.

При высвобождении работников, находящихся на повремен­ной оплате труда, экономия определяется по формуле:

Эз = (Чв*Зм + (1+СЗ/100))*M1,

где Чв — количество высвобождающихся работников; Зм — сред­немесячная зарплата данной категории работников; М1 — число месяцев с момента проведения мероприятия до конца года, СЗ—установленный процент отчисления в фонд социальной защиты.

Экономия, обеспеченная изменением специализации производства:

Эс=[Сi - (Ц+Т)]*В1,

где Сi — производственная себестоимость отдельных изделий; Ц — оптовая цена, по которой эти изделия будут поступать со спе­циализированных предприятий; Т — транспортно-заготовительные расходы на единицу соответствующих изделий; В1 — коли­чество изделий, полученных по кооперации с момента проведения специализации до конца планируемого года.

Снижение себестоимости продукции за счет влияния структурных сдвигов:

где Сб — себестоимость изделия (по переменным расходам) в ба­зисном году, р.; Цб—оптовая цена изделия в базисном году, р.; Вб, Впл, — объем производства в натуральном выражении соответ­ственно в базисном и плановом периодах.

Снижение себестоимости продукции за счет влияния из­менения объема производства определяется по формулам: а) экономия по условно-постоянным расходам (Эп):

Эп = Сб*Уп*DТП / (100*100)

где Сб — себестоимость товарной продукции в базисном году, р.; DТП — темп прироста товарной продукции в планируемом году по сравнению с базисным, %; Уп — удельный вес условно-постоянных расходов в себестоимости товарной продукции базисного года, %.

б) экономия на амортизационных отчислениях (Эа):

где АОб, АОпл — общая сумма амортизационных отчислений в ба­зисном и плановом периодах, р.; ТПб, ТПпл — объем товарной про­дукции в базисном и плановом периодах, р.

Сумма переходящей на планируемый год экономии (Эпер), получаемой от мероприятий, внедренных в предыдущем периоде, определяется по формуле:

где С0, С1 — переменные затраты на единицу продукции до и после проведения мероприятий; B0, В1 — количество продукции, про­изведенной в базисном году до и после проведения мероприятий; Впл — количество продукции, производимой в планируемом году.

Рассчитанная по данной формуле величина уменьшается на сумму экономии, учтенной в плановых расчетах предыдущего года.

Влияние улучшения использования природных ресурсов на сни­жение себестоимости определяется в отраслях добывающей промыш­ленности. При этом учитываются такие факторы, как изменение сос­тава и качества природного сырья, изменение способов добычи и др.

 

 

Методы калькулирования себестоимости

 

В зависимости от характера продукции, особенностей организации и технологии производства применяются различные методы калькулирования продукции.

1. Метод прямого счета. Применяется на предприятиях, производящих однородную продукцию (добычу руды, угля и т.п.). Издержки на единицу продукцию определяются путем деления общей суммы издержек на количество выработанной продукции.

2. Расчетно-аналитический метод.

Применяется в многономенклатурных производствах. В этом случае прямые затраты на единицу продукции определяются на основе прогрессивных норма расхода ресурса, а косвенные пропорционально признаку, установленному в отраслевых методических рекомендациях.

3. Параметрический.

Применятся для расчета себестоимости однотипных, но разных по качеству изделий. Метод основывается на установлении закономерностей изменения себестоимости от изменения параметров.

4. Исключения затрат.

5. Коэффициентный.

6. Комбинированный.

Четвертый, пятый, шестой методы основаны на определении общей суммы всех затрат и последующее ее распределение на получаемую продукцию.

Эти методы используются в комплексных производствах, где из одного исходного сырья в едином технологическом процессе получают несколько разнородных видов продукции. В этом случае общие затраты невозможно прямо отнести на конкретный вид продукции, поэтому они распределяются косвенно.

4. Метод исключения затрат предполагает, что вся получаемая при переработке сырья продукция делится на основную и попутную. Из общих затрат на переработку исходного сырья исключается стоимость попутной продукции, оставшиеся относятся на себестоимость основ­ной продукции.

5. Коэффициентный (распределения затрат). Все затраты распределяются между полученными продуктами пропорционально коэффициентам. При этом один из видов продуктов принимается за условную единицу с коэффициентом, равным единицы, а остальные приравниваются к нему по переводным коэффициентам, учитывая какой-либо признак. В качестве признаков могут быть цены, вес изделия и т.д.

В этом случае издержки на производство каждого вида продукции рассчитываются в следующей последовательности:

– весь выпуск продукции рассчитывается в условных единицах;

– определяются издержки на 1 условную единицу путем деления общей суммы затрат на выпуск продукции на объем производства в условных единицах;

– рассчитываются издержки на производство каждого вида продукции.

6. Комбинированный метод используется там, где получается нес­колько основных и попутных продуктов. Он интегрирует 4-й и 5-й методы.

Сущность метода:

– большая часть продукции относится к основной, что уменьшает влияние оценки побочной продукции на издержки изготовления основной продукции.

– побочная продукция исключается из общих затрат;

– оставшаяся после исключения сумма затрат распределяется между основными видами продукции в соответствии с коэффициентами.