Что еще нам грозит?

Если в вашем рационе много жиров (особенно гидрогенизированных и из жирного мяса) и мало растительных волокон, то вы создаете условия для развития онкологических заболеваний. Обилие жиров подавляет здоровую кишечную микрофлору, провоцируя рост патогенных бактерий, вырабатывающих ядовитые вещества, накопление которых способствует развитию рака прямой кишки. Запоры также способствуют задержке в кишечнике вредных соединений, приводящих к возникновению злокачественных новообразований.

Рак кишечника — одна из наиболее распространенных причин смерти. Этот диагноз встречается все чаще и чаще, так как все больше людей, причем все в более молодом возрасте, страдают от запоров и развития в кишечнике патогенной микрофлоры. Рак кишечника встречается сейчас даже у тридцатилетних. Эпидемия этого недуга связана с хроническими запорами, угнетением полезной микрофлоры и изобилием патогенных бактерий, что, в свою очередь, вызвано недостаточным потреблением чистой воды и растительных волокон. Запоры способствуют развитию колита и синдрома раздраженного кишечника. Они создают условия для возникновения полипов и, в конечном итоге, рака.

Дальше я расскажу об опасностях, которым мы подвергаем свое здоровье, и о том, как можно помочь организму от них избавиться. Прислушайтесь к моим рекомендациям.

 

Дрожжи

В нашем кишечнике обитают не только бактерии, но и дрожжевые грибки. Кто не любит пышные, румяные, свежеиспеченные булочки из дрожжевого теста? Но съешьте их пяток — и вам станет плохо. Когда в кишечнике оказывается слишком много дрожжей и сдобы, то содержимое желудка начинает подниматься и бродить — в точности как дрожжевое тесто.

Как снизить содержание дрожжей в организме? Вот мои советы:

· В первую очередь, нужно есть меньше сахара — дрожжевые грибки очень любят сахар.

· Как можно реже прибегайте к антибиотикам. Если вам выписали антибиотики, то, проводя курс лечения, обязательно ешьте натуральные молочнокислые продукты или принимайте препараты полезных лакто- и бифидобактерий (не меньше трех раз в день).

· Откажитесь от алкогольных напитков.

· Ограничьте потребление мучных и крахмалосодержащих продуктов: хлеба, макарон, картошки и зерновых. В организме они преобразуются в сахар.

· Откажитесь от продуктов, которые содержат дрожжи: грибов, уксуса, виноградного вина, горчицы и выпечки из дрожжевого теста.

Все перечисленные продукты и препараты способствуют процветанию дрожжевых микроорганизмов. Чтобы победить этих врагов, я рекомендую три-четыре раза в день есть чеснок. Может показаться, что дрожжи не способны нанести большого вреда — ну, раздует немного живот и все. Но при брожении образуется этиловый спирт, который в печени перерабатывается до такого промежуточного продукта, как уксусный альдегид. Накапливаясь в организме, это вещество вызывает раздражительность, повышенную утомляемость и спутанность мышления. Ядовитые продукты жизнедеятельности дрожжей разрушительны для нервных волокон. Они провоцируют развитие пищевых аллергий, ослабляют иммунную систему.

 

Паразиты

Заражение паразитами широко распространено даже в цивилизованных странах с высоким уровнем медицинского обслуживания. Эти существа могут быть всех размеров и форм. Некоторые так малы, что их не видно невооруженным глазом. Других, например остриц, мы можем заметить. А о таких огромных обитателях наших тел, как ленточные черви, мы стараемся даже не думать.

Недавно мы с сыном катались на водных лыжах. Жена правила моторной лодкой. Сын, большой любитель вейкбординга, как и положено в этом сравнительного молодом виде спорта, не просто ехал за моторкой, держась за трос, а еще и прыгал на волнах, пританцовывал, переворачивался — словом, выделывал разные трюки.

Он крикнул мне: «А ну, попробуй, как я». Я встал на его доску и попытался удержаться на ногах. Ничего не получилось. Лодка неслась вперед, а я, захлебываясь, барахтался сзади. В желудке у меня плескалось не меньше половины озера. Я решил во что бы то ни стало добиться успеха. Раз за разом, до мозолей на руках, я пытался устоять, но тщетно. Наконец, я сдался и вернулся к своим простым и незамысловатым водным лыжам. Вспоминая ту поездку, сын до сих пор веселится без удержу.

Через несколько дней я ощутил бурление и дискомфорт в животе. Он усилился и перешел в расстройство кишечника. Болезнь протекала волнообразно: один день — диарея, на следующий — все в порядке, потом — опять расстройство. Я решил сделать анализы и обнаружил, что у меня лямблиоз — заболевание, вызываемое одноклеточным паразитом кишечной лямблией, который внедряется в ткани тонкого кишечника. Эти паразиты встречаются повсеместно. Я стал принимать травяные сборы, и через две недели все прошло.

Часто встречаются и глистные заражения. Как-то раз ко мне на прием пришла очень элегантная дама, жена какого-то важного чиновника. Смущенно ерзая на стуле, она сказала:

Я даже не знаю, как вам рассказать. Я просто убита.

— А что у вас случилось?

— Понимаете, я сидела в туалете… Ну и потом, когда все сделала, заглянула в унитаз. Представляете, я увидела длинных червяков! Это ужасно!

— Вы не захватили с собой образец?

— Нет, конечно! Я тут же все спустила.

На следующий день женщина принесла мне своего «жильца». Моя пациентка оказалась заражена нематодами. Я назначил ей лечение травами, и с глистами было покончено.

Сейчас существует множество разных препаратов для избавления от глистов, но я предпочитаю растительные средства. Они ничуть не хуже. Прекрасно помогают полынь («цитварное семя»), аптечные препараты на основе черного ореха и чеснок.

Как узнать, не заражен ли ваш организм паразитами, в частности, глистами? Обратите внимание на следующие симптомы:

· Запоры. Причины их могут быть различны, но паразитарные инфекции занимают среди них далеко не последнее место.

· Хроническая диарея. Часто вызывается деятельностью микроскопических одноклеточных паразитов — амеб или лямблий.

· Газы и вспучивание живота. Эти реакции могут быть вызваны не только дрожжами, но и паразитами.

· Раздражение кишечника. Оно может быть вызвано аллергией на пищу или повышенной чувствительностью к ней, разрастанием патогенной микрофлоры или паразитами. Часто причин бывает несколько. Обычно развитие этого недомогания происходит на фоне дефицита воды и клетчатки в организме.

Если вы страдаете от подобных расстройств, то нужно обратиться к терапевту за направлением на анализы. Сделайте анализ кала на паразитов, на яйцеглист и полный анализ на перевариваемость пищи.

 

Кадмий

В первой главе мы подробно поговорили о ртути. А сейчас речь пойдет о еще одном тяжелом металле, который появился в окружающей среде примерно сто лет назад. Он вызывает увеличение сердца и высокое давление, а также нарушает работу почек. Это кадмий. Вскоре после начала его технологического использования он появился повсюду — в воздухе, в воде, в пище. Оказалось, что в огромных количествах кадмий накапливается в морепродуктах.

Ветхозаветный закон запрещал людям есть моллюсков и ракообразных. «А все те, у которых нет перьев и чешуи, в морях ли, или реках, из всех плавающих в водах и из всего живущего в водах, скверны для вас… мяса их не ешьте и трупов их гнушайтесь» (Лев 11:10,11).

В этот список входят раки, омары, крабы, креветки, устрицы, моллюски. Бог повелел своему народу отказаться от всех этих тварей. Их иногда называют «морскими тараканами» за то, что они поедают отходы и скелеты других обитателей водоемов. Эти мусорщики часто заражены вирусами и изобилуют шлаками и кадмием. Ими легко отравиться.

Еще кадмий накапливается в кофе, чае и продуктах, прошедших очистку, — муке высшего сорта, белом рисе и рафинированном сахаре. Кадмий присутствует и в водопроводах — в гальванизированных трубах. Я еще раз предостерегаю вас — не пейте воду из-под крана. Фильтруйте ее или покупайте бутилированную воду.

Активно обогащают свой организм кадмием курильщики. Окружающие их люди тоже подвергаются опасности. Старайтесь не вдыхать табачный дым — помимо прочих вредностей, он вызывает хроническое отравление кадмием.

Старайтесь по возможности меньше бывать на улице в городах с высоким уровнем загрязнения. Приобретите очиститель воздуха для дома.

С годами кадмий накапливается в тканях организма — особенно в печени и почках. Избавиться от него трудно, поэтому лучше всего предотвратить его накопление. В этом вам поможет другой микроэлемент — цинк, который успешно конкурирует с кадмием за связывание с клеточными рецепторами и препятствует проникновению вредоносного элемента в клетку. Поэтому, принимая препараты цинка, мы препятствуем накоплению кадмия.

Как определить количественное содержание кадмия в организме? Можно сделать анализ волос или мочи. Если его содержание выше нормы, то нужно пройти курс хелатной терапии. Она основана на внутривенном введении специальных веществ, эффективно связывающих ионы тяжелых металлов (свинец, кадмий и алюминий), в комплексе с витаминами и микроэлементами. Хелатная терапия поможет вывести кадмий из организма и существенно улучшить работу почек.

 

Свинец

Если о токсичности многих элементов стали говорить лишь недавно, то о вреде свинца известно уже не один десяток лет. Этот металл разрушительно воздействует на мозг и нервную систему.

Свинец присутствует практически во всех продуктах, особенно в тех, что произведены в промышленных районах или вблизи оживленных автострад. Частицы свинца переносятся по воздуху, оседают, просачиваются в почву, проникают в грибы, растения и животных, а затем попадают к нам на стол. Вот такая Цепочка.

Печень, колбасные изделия, сосиски часто содержат много свинца. Лучше отказаться от этих продуктов. Свинец может поступать из водопровода, если трубы сварены свинцом. Такие трубы чаще всего встречаются в старых постройках. Это еще одна причина, чтобы фильтровать воду, а не пить из-под крана.

Консервы тоже являются резервуарами свинца — этим металлом запаивают банки. Поэтому желательно избегать консервов и питаться свежими продуктами. Проверьте свою кухонную утварь — свинец может содержаться в керамической посуде.

Какой вред наносит свинец? Он препятствует активности необходимых организму микроэлементов — цинка, железа и меди. Еще свинец связывает ферменты, содержащие серу, тем самым нарушая их работу.

Когда я вижу людей, едущих на велосипеде вдоль оживленной трассы или совершающих оздоровительную пробежку по улице большого города, мне хочется крикнуть: «Остановитесь! Вы губите свое здоровье!» Ведь эти люди вдыхают токсичные вещества автомобильных выхлопов, в которых содержится свинец. Уж лучше вообще отказаться от физических упражнений, чем заниматься ими в отравленной атмосфере. Если вы ездите в машине с откидным верхом — закрывайте его, когда на дороге много машин.

Не собирайте грибы и ягоды, растущие в лесах, которые расположены вдоль крупных магистралей. Описано немало случаев отравления свинцом, который за годы существования трассы накопился в почве, откуда и перешел в грибы и растения. Нельзя также употреблять в пищу яблоки, шиповник, сливы, вишни и другие плоды, которые созревают на деревьях в парках и скверах больших городов или населенных пунктов, расположенных рядом с крупными промышленными предприятиями.

Как понизить содержание свинца в организме? Воспользуйтесь рекомендациями по очищению от токсинов, о которых я уже упоминал. Обязательно принимайте согласно инструкции препараты, содержащие кальций и магний. При серьезном отравлении свинцом необходимо пройти курс хелатной терапии, о чем я тоже говорил выше.

 

Алюминий

Земная кора состоит из алюминия примерно на четырнадцать процентов. В среднем каждый житель земли ежедневно поглощает тридцать-пятьдесят миллиграммов этого токсичного элемента. Современные исследования тяжелого и неизлечимого недуга — болезни Альцгеймера — позволяют предположить, что решающий вклад в ее развитие вносит именно алюминий. При вскрытии тел больных в головном мозге обнаруживают особые образования — внутриклеточные нейрофибриллярные клубки. В клубках из клеток мозга людей, страдающих болезнью Альцгеймера, обнаружены чрезмерно высокие уровни алюминия, хотя до сих пор неизвестно, является ли аномально высокое содержание этого металла причиной или же следствием болезни. Тем не менее, связь алюминия с болезнью Альцгеймера очевидна.

А вот где мы сталкиваемся с алюминием в повседневной жизни:

• Гастропротекторы, обволакивающие, вяжущие средства и антациды. Большинство препаратов этой группы воздействует на пищеварительную систему негативно. К тому же многие из них, например, альмагель, маалокс и другие гастропротекторы — содержат алюминий. Внимательно читайте описание препаратов.

· Разрыхлители для теста. Большинство разрыхлителей содержит соединения алюминия, их особенно много в блинной муке.

· Сухие сливки. В их состав входит до двадцати процентов алюминия.

· Плавленые сыры. Большинство из них содержит около пяти процентов алюминия.

· Столовая соль. Алюминий добавляют в соль, чтобы она не слеживалась.

· Алюминиевые кастрюли и сковородки, фольга. Мелкие частички алюминия с поверхности этих предметов могут попадать в организм.

· Алюминиевая тара для хранения жидкостей. При взаимодействии жидкости с материалом контейнера часть алюминия переходит в содержимое. Старайтесь для хранения жидких продуктов всегда использовать стеклянную тару.

· Антиперспиранты. Эти составы, в отличие от дезодорантов, приостанавливают процесс потоотделения, причем основным действующим веществом является алюминий. Вы пользуетесь антиперспирантом? Немедленно переходите на обычные дезодоранты, только внимательно читайте этикетки — нет ли там алюминия. Помните, что потоотделение — очень важный процесс, необходимый для поддержания гомеостаза и очищения организма.

Ничего не поделаешь: с пищей в наш организм неизбежно попадает какое-то количество алюминия. Поэтому наша задача — постараться избежать его потребления везде, где можно.

 

Свободные радикалы

В нашем организме постоянно образуются не только полезные, но и вредные вещества. Когда мы подвергаемся сильному стрессу, то в организме вырабатывается избыточное количество свободных радикалов. Свободные радикалы — это молекулы, имеющие на внешнем электронном уровне неспаренный электрон, что делает их крайне нестабильными и агрессивными. Радикалы ищут возможности образовать химическую связь, забрав недостающий электрон у любого другого соединения или отдав им свой. Таким образом они изменяют молекулы белков, жиров, углеводов и других важных соединений, нарушают нормальное течение клеточных процессов и разрушают органеллы клетки.

Избыток свободных радикалов легко образуется при воздействии вредных факторов — сигаретного дыма, смога, промышленных выбросов или обилия выхлопных газов. Такой же эффект дает и нездоровая еда.

Как же справится с засильем свободных радикалов? Лучше всего насытить организм антиоксидантами — сейчас они продаются в аптеках, специализированных магазинах и лавках здоровья. В следующих главах я расскажу о том, как антиоксиданты очищают организм. Не отчаивайтесь — вы вполне способны остановить разрушительную работу свободных радикалов.

 

Очищение организма (Детоксикация)

Как действует большинство лечащих врачей? Они видят симптомы и выписывают лекарство, которое эти симптомы устраняет. Но симптомы не всегда говорят о корне заболевания. Например, если у пациента насморк — поможет ли ему нафтизин? Поможет, но принесет лишь временное облегчение. Ведь нафтизин не удалит вирус — возбудитель болезни. А если причиной насморка стало отравление токсинами, капли могут добавить отравляющих веществ. В последнем случае требуется очищение организма, или детоксикация.

Под этими словами подразумевается, во-первых, снижение поступления в организм вредных веществ, а во-вторых — улучшение работы очистительных систем организма. Вспомните, их пять:

1. Почки — они фильтруют кровь и выделяют переработанные вещества.

2. Толстый кишечник — это канализационная система нашего организма.

3. Легкие — они больше других органов соприкасаются с окружающей средой.

4. Печень — в ней происходит преобразование химических соединений, обезвреживание ядовитых веществ и подготовка их для вывода из организма.

5. Кожа — служит барьером для многих вредных веществ. Растворители и едкие химикаты легко проникают через кожу и затем разносятся по организму. А еще кожу называют «третьей почкой», так как через нее выделяются соли, а также вредные вещества.

Мне очень хотелось бы порадовать вас, заверив, что любые попавшие в организм токсины можно вывести. Но нет — к сожалению, жизнь на нашей загрязненной планете такой возможности нам не дает.

 

План очищения

Возможно, в ваше тело поступает слишком много вредных веществ извне. А может быть и так, что ваш организм сам вырабатывает слишком много токсинов. В любом случае, если вы себя от них не очищаете, то через некоторое время наступит отравление. Появятся различные недомогания. Не исключено, что они перейдут в серьезные заболевания.

Не отчаивайтесь. Если очистительные системы вашего организма работают хорошо, то вы справитесь с большинством отравляющих веществ. Вам не нужно будет срочно менять место жительства или ложиться в больницу. Вы сможете очистить свой организм «на дому». Для проведения детоксикации понадобится:

1. Вода. Прочтите вторую главу и выполните мои рекомендации.

2. Регулярный стул. Переходите на пищу, богатую растительными волокнами. Их точно нет в жирах, рафинированном сахаре, белой муке и мясе. Американское общество клинической онкологии рекомендует потреблять до тридцати граммов пищевых волокон ежедневно. Я уверен, что такой рацион поможет вам избежать запоров и рака кишечника.

Учтите, что после приема пищи до выведения переработанных остатков через кишечник проходит от восемнадцати до двадцати четырех часов. Сегодняшнее качество работы вашего кишечника определяется тем, что вы ели сутки назад. Нормально, если дефекация проходит раз в день, еще лучше — чаще одного раза. Но если у вас стул раз в три дня или раз в неделю, то вам гарантировано отравление ядовитыми веществами. Позвольте привести пример из моей практики, подтверждающий негативную роль редкого стула в хронической интоксикации организма.