Студопедия — Укажите, какие из перечисленных соединений относятся к поверхностно-активным веществам
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Укажите, какие из перечисленных соединений относятся к поверхностно-активным веществам






 

1) оксиды неметаллов;

2) сахара;

3) ароматические углеводороды;

4) нерастворимые гидроксиды металлов;

5)* соли высших карбоновых кислот (мыла).

 

034. Укажите, какие из перечисленных соединений относятся к поверхностно-активным веществам:

 

1) оксиды металлов;

2) непредельные углеводороды;

3) щелочи;

4)* желчные кислоты;

5) соли минеральных кислот.

 

035. Укажите, какие из перечисленных соединений относятся к поверхностно-активным веществам:

 

1) предельные углеводороды;

2) сильные неорганические кислоты;

3)* соли высших карбоновых кислот (мыла);

4) растворимые гидроксиды металлов;

5) моносахариды.

 

036. Укажите, какие из перечисленных соединений относятся к поверхностно-активным веществам:

 

1) циклические углеводороды;

2) кислотные оксиды;

3) слабые минеральные кислоты;

4)* желчные кислоты;

5) растворимые неорганические основания.

 

037. Аэрозоли - это дисперсные системы с:

 

1) газовой дисперсной фазой и жидкой или твердой дисперсионной средой;

2)* жидкой или твердой дисперсной фазой и газовой дисперсионной средой;

3) жидкой (реже газовой) дисперсной фазой и жидкой дисперсионной средой;

4) твердой высокодисперсной фазой и жидкой дисперсионной средой;

5) твердой грубодисперсионной фазой и жидкой дисперсионной средой.

 

038. Пены - это дисперсные системы с:

 

1)* газовой дисперсной фазой и жидкой или твердой дисперсионной средой;

2) жидкой или твердой дисперсной фазой и газовой дисперсионной средой;

3) жидкой (реже газовой) дисперсной фазой и жидкой дисперсионной средой;

4) твердой высокодисперсной фазой и жидкой дисперсионной средой;

5) твердой грубодисперсионной фазой и жидкой дисперсионной средой.

 

039. Эмульсии - это дисперсные системы с:

 

1) газовой дисперсной фазой и жидкой или твердой дисперсионной средой;

2) жидкой или твердой дисперсной фазой и газовой дисперсионной средой;

3)* жидкой (реже газовой) дисперсной фазой и жидкой дисперсионной средой;

4) твердой высокодисперсной фазой и жидкой дисперсионной средой;

5) твердой грубодисперсионной фазой и жидкой дисперсионной средой.

 

040. Золи - это дисперсные системы с:

 

1) газовой дисперсной фазой и жидкой или твердой дисперсионной средой;

2) жидкой или твердой дисперсной фазой и газовой дисперсионной средой;

3) жидкой (реже газовой) дисперсной фазой и жидкой дисперсионной средой;

4)* твердой высокодисперсной фазой и жидкой дисперсионной средой;

5) твердой грубодисперсионной фазой и жидкой дисперсионной средой.

 

041. Суспензии - это дисперсные системы с:

 

1) газовой дисперсной фазой и жидкой или твердой дисперсионной средой;

2) жидкой или твердой дисперсной фазой и газовой дисперсионной средой;

3) жидкой (реже газовой) дисперсной фазой и жидкой дисперсионной средой;

4) твердой высокодисперсной фазой и жидкой дисперсионной средой;

5)* твердой грубодисперсионной фазой и жидкой дисперсионной средой.

 

042. Липосома - это:

 

1) мицелла липида в водной дисперсионной среде;

2)* высокодисперсные капли водного раствора, окруженные одним или несколькими слоями липидов;

3) водный раствор препарата, заключенный в желатиновую капсулу;

4) масляный раствор препарата, заключенный в желатиновую капсулу;

5) полимерный контейнер для лекарственных препаратов.

 

043. Явление электрофореза используют в химии пептидов для:

 

1)* фракционирования смесей белков;

2) определение молекулярной массы белка;

3) определение вязкости раствора белка;

4) очистки белкового раствора от примесей низкомолекулярных электролитов;

5) очистки белкового раствора от примесей низкомолекулярных неэлектролитов.

 

044. Для очистки водного раствора полимера от низкомолекулярных примесей применяют следующий физико-химический метод:

 

1)* диализ;

2) электрофорез;

3) электроосмос;

4) тонкослойную хроматографию;

5) тонометрию.

 

045. Коацервация в растворах ВМС - это:

 

1) выпадение белка в осадок из раствора под действием больших количеств негидролизующихся солей;

2) негидролитическое нарушение нативной структуры белка;

3) переход свежеосажденного осадка в свободнодисперсное состояние;

4) объединение частиц в коллоидных системах с твердой дисперсной фазой;

5)* выделение из раствора ВМС капель, обогащенных растворенным полимером.

 

046. Пептизация - это:

 

1) выпадение белка в осадок из раствора под действием больших количеств негидролизующихся солей;

2) негидролитическое нарушение нативной структуры белка;

3)* переход свежеосажденного осадка в свободнодисперсное состояние;

4) объединение частиц в коллоидных системах с твердой дисперсной фазой;

5) выделение из раствора ВМС капель, обогащенных растворенным полимером.

 

047. Для сахарозы характерна реакция:

 

1)* гидролиза;

2) дезаминирования;

3) дегидратации;

4) декарбоксилирования;

5) денатурации.

 

048. Для 3-оксобутановой кислоты характерна реакция:

 

1) гидролиза;

2) гидротации;

3) дезаминирования;

4)* декарбоксилирования;

5) коагуляции.

 

049. Для фосфолипидов характерна реакция:

 

1)* гидролиза;

2) гидротации;

3) аминирования;

4) карбоксилирования;

5) пептизации.

 

050. Выберите соединения с макроэргическими связями:

 

1) этанол;

2) К3РО4;

3)* креатинфосфат;

4) мальтоза;

5) NaH2PO4.

 

051. Выберите соединения с макроэргическими связями:

 

1)* фосфоенолпируват;

2) глицерин;

3) глюкоза;

4) уксусная кислота;

5) Са3(РО4)2.

 







Дата добавления: 2015-10-12; просмотров: 962. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Расчетные и графические задания Равновесный объем - это объем, определяемый равенством спроса и предложения...

Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...

Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит. Multisim оперирует с двумя категориями...

Композиция из абстрактных геометрических фигур Данная композиция состоит из линий, штриховки, абстрактных геометрических форм...

Ситуация 26. ПРОВЕРЕНО МИНЗДРАВОМ   Станислав Свердлов закончил российско-американский факультет менеджмента Томского государственного университета...

Различия в философии античности, средневековья и Возрождения ♦Венцом античной философии было: Единое Благо, Мировой Ум, Мировая Душа, Космос...

Характерные черты немецкой классической философии 1. Особое понимание роли философии в истории человечества, в развитии мировой культуры. Классические немецкие философы полагали, что философия призвана быть критической совестью культуры, «душой» культуры. 2. Исследовались не только человеческая...

Разработка товарной и ценовой стратегии фирмы на российском рынке хлебопродуктов В начале 1994 г. английская фирма МОНО совместно с бельгийской ПЮРАТОС приняла решение о начале совместного проекта на российском рынке. Эти фирмы ведут деятельность в сопредельных сферах производства хлебопродуктов. МОНО – крупнейший в Великобритании...

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЦЕНТРА ТЯЖЕСТИ ПЛОСКОЙ ФИГУРЫ Сила, с которой тело притягивается к Земле, называется силой тяжести...

СПИД: морально-этические проблемы Среди тысяч заболеваний совершенно особое, даже исключительное, место занимает ВИЧ-инфекция...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.009 сек.) русская версия | украинская версия