Необязательные детали.

3. Имя производителя винограда (Domaine, Mas, Cooperative и т.д.), исключая слова Chateau или Clos.

4. Другие детали (метод производства, сорт винограда и т. д.) разрешаются.

5. Имя и адрес владельца группы владельцев (Cooperative, GIE и т.д.), ответственного за сбор урожая.

6. Фирменные названия, рекомендации по употреблению и другие приведенные факты являются правдивыми.

АО VDQS (Appelation d'Originе - Vins Delimites de Qualite Superiore)

Vins Delimites de Qualite Superiore производят в местах менее известных, чем места, где производят вина ДОС. Они никогда не подвергаются тщательному контролю за происхождением, сортами винограда, минимальным содержанием алкоголя и максимальным урожаем. Перед продажей каждое вино дегустируется экспертами для того, чтобы выяснить, достойно ли оно наклейки VDQS, которая должна появиться на этикетке. Появление наклейки-подтверждения на этикетке обязательно только для АО VDQS, продаваемых на французской территории.

Обязательные детали.

1. Название вина.

2. Слова "Appellation d'Origine - Vin Delimite de Qualite Superieure" на первой или второй строке после названия вина.

3. Наклейка VDQS - одобрение с номером инспекции.

4. Имя и название компании, где вино разливали по бутылкам, и адрес основного офиса.

5. Объем в литрах (I), сантилитрах (cl) или миллилитрах (ml).

6. Уровень содержания алкоголя как % vol. Сейчас это необходимо указывать на этикетках всех вин, продаваемых на территории стран EEC.

7. Слова "France", "Produits en France" или "Produce of France" обязательны при экспорте, но необязательны на французской территории.

Необязательные детали.

8. Имя и адрес хозяина группы владельцев (Cooperative, GIE и т.д.), ответственного за сбор урожая.

9. Название виноградника (Cave cooperative, Domaine, Clos, Chateau и т.д.)

10. Указание на то, было ли вино разлито по бутылкам кооперативом или в частном владении в регионе производства (Chateau, Domaine). Эти детали разрешены только в том случае, если вино разлито по бутылкам в том же самом месте, где был собран виноград и происходил процесс виноделия или поблизости от него.

11. Другие дополнительные детали, такие, как урожай винограда, качество и особый характер вина (Vin de Primeur, и т.д.), советы по употреблению. Эти детали могут быть приведены на этикетке только в случае, если они отвечают французским и европейским правилам.

АОС (Vins d'Appelation d'Origine Controllee)

Вина Appellation d'Origine Controlee (эти слова должны быть указаны на этикетке) часто производятся внутри традиционной области. Официальные правила, касающиеся почвы, климата, сорта винограда и множества других аспектов (минимального содержания алкоголя, максимального урожая, условий производства, частоты посадок, подрезания) гарантируют их происхождение, подлинность и стиль. Вина АОС - это высшая категория французских вин.

Обязательные детали.

1. Название.

2. Слова "Appelations d'Origine Controlee" или "Appelation Controlee" название (например, Appelation Bordeaux Controlee). Единственное вино, которое не отвечает этим требованиям - это шампанское.

3. Те же самые детали, что и для АО VDQS, за исключением, конечно, наклейки-подтверждения и слов Vin Delimite de Qualite Superieure.

Необязательные детали.

4. Те же самые, что и для вин АО VOQS, с теми же условиями.

Традиционные Дополнительные Детали.

Идея классификации.

В некоторых регионах виноградники классифицируются самими виноделами.

Например, описания Cru Classe и Grand Cm Classe могут использоваться в Bordeaux для вин Medocs и Sauternes (классифицированы в 1855 г.), Graves (классифицировано в 1959 г.), Saint Emilion (классифицировано в 1955, обновлен в 1986 г.г.) и в Provence для Cotes de Provence (классифицировано в 1955 г.)

Описание Cru Bourgeois классификации 1932 г. ограничено исключительно виноградниками Medoc.

Для других винодельческих регионов, такие условия как Grand Cru или Premier Cru образуют интегральную часть названия и в связи с этим не считаются дополнительными деталями.