СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ
у процесі виконання ККР: 1. Конвенція ООН про права дитини. – К.:PrintXPressTM, 1999. 2. Конвенція ООН про права дитини, переказана дитиною// Права дитини: Посібник для журналістів. – Київ, 2002. – С.123. 3. Декларація прав дитини. 4. Конституція України. Статті 3, 8, (. 22, 28, 29, 31, 32,41, 47, 55, 56, 68, 124. 5. Закон України «Про попередження насильства в сім’ї”(№ 2789-ІІІ від 15.11.2001.- ВВР, 2002,№10, ст.. 70). 6. Кодекс про шлюб і сім’ю України (Закон України № 2006-УІІ (2006а-07) від 20.06.69, ВВР, 1969, № 26, ст..204). 7. Закон України про освіту (м. Київ, 23 травня 1991 р. № 1060-ХІІ із змінами і доповненнями 8. Закон України про загальну середню освіту (м. Київ, 13 травня 1999 р. № 651-ХІУ із змінами і доповненнями 9. Закон України про охорону дитинства (м. Київ, 26 квітня 2001 р. № 2402-ІП із змінами і доповненнями) 10. Закон України про соціальну роботу з дітьми та молоддю (м. Київ, 21 червня 2001 р. № 1613-111 із змінами і доповненнями) 11. Кримінальний Кодекс України (вибрані статті) - ВВР, 2001, №25-26, с.131. 12. Про затвердження Інструкції з обліку дітей і підлітків шкільного віку: Постанова Кабінету Міністрів України від 12 квітня 2000 р. № 646 13. Про Національну доктрину розвитку освіти: Указ Президента України від 17 квітня 2002 р. № 347/2002 14. Декларація ООН про права розумово відсталих осіб 15. Цивільний Кодекс України (Із змінами, внесеними згідно із Законами № 980-ІУ (980-19) від 19.06.2003, ВВР, 2004, № 2, ст..6, № 1255-ІУ (1255-14) від 18.11.2003, ВВР, 2004, № 11, ст..140). – Глави 4, 6. 16. Закон України про психіатричну допомогу. (ВВР, 2000, № 19, ст..143. Із змінами і доповненнями згідно із Законом № 1364-ІУ (1364-14) від 09.12.2003, ВВР, 2004, № 15, ст..221). 17. Про затвердження Положення про індивідуальну форму навчання в загальноосвітніх навчальних закладах НАКАЗ Міністерства освіти і науки України від 20 грудня 2002 р. № 732 Зареєстровано в Міністерстві юстиції України 8 січня 2003 р. за № 9/7330 Зміни тексту: Наказ зареєстровано №268/7609 10.04.2003МОН № 61 05.02.2003 18. Сімейний Кодекс України (витяги) 19. Концепція спеціальної освіти осіб з психічними та фізичними вадами в Україні (витяги) 20. Правила опіки та піклування. Наказ Державного Комітету України у справах сім’ї та молоді, Міністерства освіти України, Міністерства охорони здоров’я, Міністерства праці та соціальної політики України № 34/166,131/88 від 26.05.99.(Розділи 4,5,6) та рекомендації органам опіки та піклування)
Модульні контрольні роботи З інтегрованого курсу теорії та історії педагогіки (модуль 4, 5, 6) для студентів III курсу історичного факультету стаціонарної форми навчання
Доц. Хоменко А.В.
Полтава 2012-2013 н. р. Питання модульної контрольної роботи № 1 1. Поняття про сутність процесу виховання як особистісно-соціального явища в історії педагогічної думки. 2. Сучасні підходи до визначення виховання і самовиховання як основних категорій педагогіки. Процес виховання, його основні компоненти. 3. Закономірності та принципи виховання. Основні суперечності виховного процесу. 4. Основні напрямки розбудови національної освіти. 5. Поняття виховуючих відносин в історії та сучасній теорії педагогіки. 6. Структура і механізм формування виховуючих відносин. 7. Види, типи, моделі виховуючих відносин. 8. Основні рівні виховуючих відносин: 9. Поняття про методи, прийоми, засоби виховання. 10. Аналіз класифікації методів виховання, які існують у сучасній педагогічній теорії. 11. Історія розвитку методів виховання. 12. Характеристика методів формування свідомості особистості 13. Характеристика методів корекції і стимулювання діяльності і поведінки 14. Характеристика методів організації діяльності, спілкування і формування позитивного досвіду поведінки 15. Характеристика методів самовиховання, контролю, самоконтролю, самооцінки діяльності і поведінки 16. Розвиток ідеї виховання особистості в колективі у вітчизняній педагогіці (С.Т.Шацький, А.С.Макаренко, В.О.Сухомлинський). 17. Основні положення сучасної теорії дитячого колективу. 18. Основні шляхи (фактори) формування колективу. 19. Альтернативні підходи до проблеми ролі колективу у житті школяра. 20. Методолого-теоретичне підґрунтя Концепції національного виховання. 21. Основні положення Концепції національного виховання. 22. Концепція національного виховання у взаємозв'язку з іншими освітніми документами. 23. Концепція національного виховання у дії. 24. Основні положення Закону „Про виховання дітей та учнівської молоді в Україні”. 25. Основні положення Національної програми „Про виховання дітей та учнівської молоді в Україні”. 26. Закон України і Програма „Про виховання дітей та учнівської молоді в Україні” у взаємозв'язку з іншими освітніми документами. 27. Закон України і Програма „Про виховання дітей та учнівської молоді в Україні” в практиці загальноосвітніх навчальних закладів.
Питання модульної контрольної роботи № 2 1. Сутність наукового світогляду, його структурні компоненти та рівні розвитку. 2. Основні типи світогляду та його функції. 3. Історичні та філософські основи світогляду (самостійно). 4. Вікові можливості процесу формування наукового світогляду особистості школярів (самостійно). 5. Педагогічні умови і шляхи формування наукового світогляду школярів. Критерії його сформованості. 6. Нові взаємовідносини школи і релігії. 7. Історико-педагогічні аспекти проблеми морального виховання школярів та молоді. 8. Теоретичні основи морального виховання і самовиховання. 9. Виховання засобами християнської моралі. Кращі здобутки і традиції національного морального виховання. 10. Теоретичні основи правового виховання. Правова свідомість та правова культура. 11. Шляхи реалізації громадянського виховання у сучасних навчально-виховних закладах (за матеріалами концепцій громадянського виховання та громадянської освіти). 12. Теорія і практика естетичного виховання в історії педагогіки. 13. Сутність, завдання і джерела естетичного виховання. Тенденції розвитку естетичного виховання. 14. Естетичне виховання на уроках (за спеціальністю студента) і в позаурочний час. 15. Екологічне виховання як інноваційний напрям виховання сучасної молоді. 16. Проблема трудового виховання в історії вітчизняної та зарубіжної педагогіки. 17. Теоретичні основи трудового виховання у сучасній педагогічній науці. 18. Система профорієнтаційної роботи з учнями. 19. Теорія і практика фізичного виховання в історії педагогіки. 20. Завдання і зміст фізичного виховання в сучасній школі. Формування здорового способу життя. 21. Системний і технологічний підхід у сучасній науці про виховання. 22. Сутність, основні компоненти і умови ефективного функціонування виховних систем. 23. Виховна система загальноосвітнього навчального закладу: моделювання, організація, функціонування. 24. Сучасні виховні технології у педагогічній теорії і практиці. 25. Середовищний підхід у теорії і практиці сучасного виховання. 26. Проблема сімейного виховання в історико-педагогічній ретроспективі. 27. Актуальні проблеми сучасного родинного виховання. 28. Традиційні й інноваційні засоби спільної діяльності школи і родини у вихованні школярів. 29. Установлення взаємодії школи з громадою і соціальним середовищем як шлях оптимізації виховання підростаючих поколінь.
Питання модульної контрольної роботи № 3 1. Особистісно орієнтоване виховання: сутність, специфіка, шляхи реалізації. 2. Особистісно орієнтовані відносини – основа виховного процесу сучасної загальноосвітньої школи 3. Технологічне забезпечення оновленого змісту виховання 4. Особливості індивідуальної взаємодії з важкими дітьми. 5. Методи виховання дітей групи ризику. 6. Дитяча обдарованість: її сутність, види, педагогічна діагностика. 7. Специфіка виховання обдарованих дітей. 8. Порівняльна характеристика наукових підходів до виховання дисципліни: історико-педагогічний аспект. 9. Виявлення і розвиток в учнів інтересів і нахилів — головна передумова виховання свідомої дисципліни, обов’язку і відповідальності. 10. Особистісно-індивідуальний підхід у навчально-виховній роботі із проблемними учнями. 11. Науково-теоретичні засади організації виховного процесу в навчальних закладах для здібних і обдарованих дітей. 12. Роль сім’ї у вихованні в дітей дисциплінованості, обов’язку і відповідальності. 13. Педагогічна україністика в контексті Болонських реформ. 14. Педагогічний потенціал національно-культурних традицій українського народу. 15. Умови функціонування і розвитку виховання на національно культурних традиціях українського народу. 16. Національно-культурні традиції в практиці виховної діяльності вчителя. 17. Традиційні особливості української родини. 18. Сім’я як мікрофактор соціалізації особистості дитини. 19. Методи формування ціннісно-змістовних відносин учителя з родиною учня. 20. Форми взаємодії педагогічного колективу школи і батьків у вихованні особистості дитини. 21. Поняття про позакласну та позашкільну роботу. 22. Проблема організації вільного часу дітей в історії школи і педагогіки. 23. Педагогічне значення організації вільного часу школярів у сучасних умовах. 24. Педагогічні основи організації позакласної та позашкільної роботи. 25. Роль сім’ї в організації дозвілля школярів. 26. Індивідуальні і колективні форми методичної роботи. 27. Школи передового педагогічного досвіду для молодого вчителя. 28. Особливості методичної роботи у різних типах загальноосвітніх шкіл. 29. Поняття „досвід”, „передовий та перспективний досвід”, „новаторський педагогічний досвід”. 30. Організаційні форми вивчення і узагальнення передового педагогічного досвіду. 31. Формування педагогічного досвіду. 32. Засоби розповсюдження і впровадження досягнень педагогічної науки і передового педагогічного досвіду.
СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ТВАРИН Біла Церква-2009 ББК46 УДК 636.084 Г59 Автори: В.С. Бомко, С.П. Бабенко, О.Ю. Москалик, Г.І. Гришко, М.В. Злочевський, М.М. Сломчинський, М.М. Костюк, В.М. Недашківський, О.М. Косяненко, Л.Г. Бомко, О.А. Кузьменко, М.Д. Токаренко, Л.О. Чумакова, С.В. Чернюк, О.О. Чернявський Рецензенти: М.Г. Повозніков – професор Подільського державного агро-технічного університету; М.І. Соколовський – викладач-методист Рогатинського державного аграрного коледжу.
Годівля сільськогосподарських тварин /В.С. Бомко, С.П. Бабенко, О.Ю. Москалик, Г.І. Гришко, М.В. Злочевський, М.М. Сломчинський, М.М. Костюк, В.М. Недашківський, О.М. Косяненко, Л.Г. Бомко, О.А. Кузьменко, М.Д. Токаренко, Л.О. Чумакова, С.В. Чернюк, О.О. Чернявський. – Б.Ц., 2009 – 240с.: іл.
У підручнику викладено основи годівлі сільськогосподарських тварин. Наведено дані про хімічний склад, перетравність кормів, описано способи оцінки поживності та якості кормів. Висвітлені питання про поживність кормів, їх підготовку до згодовування, та основи нормованої годівлі сільськогосподарських тварин різних видів. Для викладачів і студентів вищих навчальних аграрних закладів І–ІІ рівнів акредитації із спеціальностей «Зоотехнія», «Ветеринарна медицина» та «Організація і технологія ведення фермерського господарства». ІЗВК 966–7890–00–7 © В.С. Бомко, С.П. Бабенко, О.Ю. Москалик, Г.І. Гришко, М.В. Злочевський, М.М. Сломчинський, М.М. Костюк, В.М. Недашківський, О.М. Косяненко, Л.Г. Бомко, О.А. Кузьменко, М.Д. Токаренко, Л.О. Чумакова, С.В. Чернюк, О.О. Чернявський © Біла Церква: «Нова Книга», 2009
ЗМІСТ ВСТУП …….......................................................................................................... 6 Розділ 1. ОЦІНКА ПОЖИВНОСТІ КОРМІВ................................................ 8 Поняття про поживність та фактори, що її визначають................................... 8 Оцінка поживності кормів за хімічним складом................................................ 8 Оцінка поживності кормів за перетравними поживними речовинами............................................................................................................ 13 Оцінка загальної або енергетичної поживності кормів.................................... 17 Протеїнова поживність кормів........................................................................... 26 Вуглеводна поживність кормів..........................................................................30 Ліпідна поживність кормів ……..........................................................................32 Мінеральна поживність кормів.......................................................................... 33 Вітамінна поживність кормів............................................................................. 38 Комплексна оцінка поживності кормів............................................................. 45 Розділ 2. КОРМИ............................................................................................... 48 Поняття про корми.............................................................................................. 48 Зелені корми…………......................................................................................... 50 Силос..................................................................................................................... 53 Сінаж..................................................................................................................... 58 Коренебульбоплоди та баштанні культури...................................................... 60 Сіно....................................................................................................................... 62 Трав’яне борошно і січка.................................................................................... 65 Солома …….……................................................................................................. 66 Зернові корми....................................................................................................... 69 Залишки технічних виробництв......................................................................... 72 Корми тваринного походження.......................................................................... 81 Балансуючі та стимулюючі кормові добавки................................................... 85 Мінеральні корми................................................................................................ 86 Вітамінні препарати.………………................................................................... 89 Ферментні та гормональні препарати, кормові антибіотики і інші біологічно активні препарати................................................................................................ 94 Небілкові азотисті добавки та синтетичні амінокислоти ................................. 97 Комбіновані корми ……………………………………………………………...99 Консервування кормів ……………………………………………………….. 101 Консервування силосу ……………………………………………………….. 102 Консервування сінажу та сіна підвищеної вологості………………………..108 Консервування зернофуражу …………………………………………………109
Розділ 3. ГОДІВЛЯ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ТВАРИН............ 112 Основні принципи нормованої годівлі сільськогосподарських тварин……112 Годівля великої рогатої худоби.................................................................... 114 Годівля тільних сухостійних корів і нетелів.................................................. 115 Годівля дійних корів......................................................................................... 120 Особливості годівлі високопродуктивних корів............................................. 126 Організація годівлі корів у літній період........................................................ 128 Режим годівлі корів............................................................................................129 Годівля бугаїв ………………………………………………………………….130 Годівля молодняку великої рогатої худоби..................................................... 133 Годівля телят при змінно-груповому вирощуванні під коровами-годувальницями…………………………………………………………..…… 136 Годівля ремонтного молодняку у післямолочний період............................. 136 Відгодівля і нагул великої рогатої худоби..................................................... 139 Годівля овець.....................................................................................................143 Годівля баранів................................................................................................... 144 Годівля вівцематок............................................................................................. 145 Годівля молодняку овець................................................................................. 147 Відгодівля овець................................................................................................ 149 Годівля свиней................................................................................................. 150 Годівля свиноматок........................................................................................... 151 Годівля поросних свиноматок.....................................................................…. 151 Годівля лактуючих свиноматок …………………………………………….. 153 Годівля кнурів................................................................................................... 155 Годівля молодняку свиней............................................................................... 157 Годівля поросят-сисунів................................................................................... 157 Годівля відлучених поросят............................................................................. 160 Годівля ремонтного молодняку........................................................................ 161 Відгодівля свиней…………............................................................................. 162 Відгодівля свиней до жирних кондицій …………………………….………..165 Годівля коней......................................................…………………………….167 Годівля робочих коней..............................................................................……168 Годівля жеребців……………………………………………………………….169 Годівля кобил..........................................................................…………...……170 Годівля лактуючих кобил..........................................................................……170 Годівля молодняку коней.........................................................................…….171 Відгодівля коней.................................................................................................172 Годівля птиці......................................................................................................173 Особливості травлення і обміну речовин у птиці.......................................... 173 Корми та підготовка їх до згодовування......................................................... 174 Особливості нормування поживних речовин для птиці................................. 175 Годівля курей..................................................................................................... 175 Годівля племінних курей.................................................................................... 178 Годівля курей м'ясних ліній та курчат–бройлерів …………………………..178 Годівля ремонтного молодняку курей.............................................................. 179 Годівля індиків................................................................................................... 181 Годівля індичат.................................................................................................. 183 Годівля качок...................................................................................................... 184 Годівля каченят................................................................................................. 184 Годівля гусей..................................................................................................... 186 Годівля гусенят.................................................................................................. 186 Годівля цесарок.................................................................................................. 187 Годівля перепелів............................................................................................... 188 Годівля страусів……………………………………………………………….. 188 Контроль повноцінності годівлі птиці........................................................ 191 Годівля кролів та хутрових звірів............................................................... 192 Годівля кролів................................................................................................... 192 Годівля нутрій....................................................................................................194 Годівля м'ясоїдних хутрових звірів................................................................ 196 Особливості годівлі норок................................................................................ 198 Особливості годівлі лисиць............................................................................... 199 Особливості годівлі песців ……………………….…………….……………...200 Годівля риб…………………………………………………………..…………201 Додатки ………………………………………………………………………...208 Предметний покажчик................................................................................... 224 Бібліографічний список................................................................................. 230
ВСТУП Тваринництво – провідна галузь сільськогосподарського виробництва, від якої одержують цінні продукти харчування (молоко, м'ясо, яйця) та сировину для промисловості. Незалежно від форм власності раціональне ведення тваринництва можливе лише на основі використання наукових досягнень у всіх технологічних ланках, пов'язаних із виробництвом тваринницької продукції. Підвищення продуктивності та збільшення виробництва продукції тваринництва вимагає, перш за все, створення міцної кормової бази. Лише за наявності достатньої кількості різноманітних високоякісних кормів можна організувати повноцінну годівлю тварин. Годівля – це живлення сільськогосподарських тварин, яке організовує, контролює та регулює людина. Живлення – фізіологічна функція, невід'ємна частина обміну речовин, яка включає споживання корму, перетравлення і всмоктування поживних речовин та їх використання тваринним організмом на різні життєві процеси. Годівля сільськогосподарських тварин вивчає: 1) методи оцінки енергетичної (загальної), протеїнової, ліпідної, вуглеводної, мінеральної і вітамінної поживності кормів; 2) кормові засоби, як сировину, що використовується для виробництва продуктів тваринництва; 3) потребу тварин у поживних речовинах і норми годівлі, які забезпечують високу продуктивність, здоров'я і відтворювальну здатність тварин; 4) рівні засвоєння тваринами поживних речовин кормів; 5) технології заготівлі, зберігання та використання кормів. Крім того, корми необхідно розглядати як важливий економічний фактор виробництва продукції тваринництва, так як у структурі собівартості продукції вони займають від 50 до 80 %. Розвитку науки про годівлю тварин багато сил і часу віддав Микола Петрович Червінський (1848–1920). Саме він практично довів можливість синтезу жиру в організмі тварин з вуглеводів кормів. Неоціненним є вклад у вчення про живлення тварин Єлія Анатолійовича Богданова (1872–1931) та його учнів – Івана Семеновича Попова (1888–1964) та Михайла Іудовича Дьякова (1878–1952). Багаторічні дослідження цих вчених з питань протеїнового, мінерального та вітамінного живлення дали їм можливість розробити норми годівлі сільськогосподарських тварин залежно від виду, напрямку продуктивності та фізіологічного стану, а також суттєво розвинути комбікормову промисловість. Помітний слід в історії розвитку науки про годівлю тварин залишив Михайло Федорович Томме (1896–1977), який багато зусиль присвятив дослідженню складу та поживності різних кормів. Не можна не згадати про титанічну працю Павла Дмитровича Пшеничного (1901–1985) та його численних учнів, робота яких спрямована на розробку методів підвищення продуктивності тварин. Сучасна наука про годівлю тварин нагромадила велику кількість практичних і наукових даних про вплив різних поживних речовин на обмінні процеси, ефективність використання кормів і утворення продукції. Ці дані покладено в основу сучасних деталізованих норм годівлі тварин, які передбачають оцінку поживності кормів та нормування потреби сільськогосподарських тварин за комплексом показників (22–30 показників), що дає змогу значно підвищити ефективність використання кормів та знизити їх витрати на одиницю продукції. Активний розвиток хімії, біохімії, мікробіології та біотехнології сприяє значному розширенню кількості кормових засобів, які використовуються у годівлі тварин. Так, на сьогодні, поряд із кормами рослинного і тваринного походження широко використовуються солі макро- і мікроелементів, бентоніти, препарати вітамінів, ферментів, амінокислот та інші. Використання великої кількості кормових засобів для різних видів тварин повинно проводитись під постійним контролем зооветспеціалістів.
|
