Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

ПРИЛОЖЕНИЕ В. Кафедра Товароведения и экспертизы товаров





АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

ЦЕНТРОСОЮЗА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

«РОССИЙСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ КООПЕРАЦИИ»

Кафедра Товароведения и экспертизы товаров

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине _________________________________________________

на тему:_______________________________________________________

_______________________________________________________________

Работу выполнил(а)

студент(ка) __ курса ______________

факультета_______________________

________________________________

группы _________________________

__________________________________________________________________

(Ф.И.О. студента)

 

Научный руководитель: __________________________________________________________________________

(уч. степень, уч. звание, Ф.И.О.)

 

 

Москва, 20_

ПРИЛОЖЕНИЕ Г

ПРИМЕР ОФОРМЛЕНИЯ РИСУНКОВ

Рисунок 1 - Динамика органолептических характеристик

контрольных и опытных образцов бифштексов в процессе

хранения

 

Рисунок 2 - Мотивы приобретения мясных полуфабрикатов

 

ПРИЛОЖЕНИЕ Д

ПРИМЕР ОФОРМЛЕНИЯ ТАБЛИЦ

Таблица 1 - Сведения об энергетической ценности шоколада

 

Наименование продукта Энергетическая ценность, ккал
Указанная на этикетке Фактическая
«Осенний вальс горький»   526,4
«Осенний вальс молочный с фундуком»   531,8
«Люкс»   545,3
«Золотые купола»   531,1

 

Таблица 2 - Химический состав контрольных и опытных образцов бифштексов

 

Показатели качества Наименование бифштексов
классические южноуральские
Массовая доля влаги, % 71,24 0,84 66,39 0,72
Массовая доля жира, % 9,89 0,27 14,27 0,40
Массовая доля белка, % 15,16 0,44 12,86 0,32
Массовая доля углеводов, % 2,11 3,71
Массовая доля золы, % в т.ч. кальция фосфора 1,60 0,10 0,009 0,001 0,164 0,004 2,77 0,14 0,209 0,008 0,173 0,005

ПРИЛОЖЕНИЕ Е

Примеры оформления списка разных литературных источников







Дата добавления: 2015-10-15; просмотров: 326. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!




Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...


Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит. Multisim оперирует с двумя категориями...


Композиция из абстрактных геометрических фигур Данная композиция состоит из линий, штриховки, абстрактных геометрических форм...


Важнейшие способы обработки и анализа рядов динамики Не во всех случаях эмпирические данные рядов динамики позволяют определить тенденцию изменения явления во времени...

Значення творчості Г.Сковороди для розвитку української культури Важливий внесок в історію всієї духовної культури українського народу та її барокової літературно-філософської традиції зробив, зокрема, Григорій Савич Сковорода (1722—1794 pp...

Постинъекционные осложнения, оказать необходимую помощь пациенту I.ОСЛОЖНЕНИЕ: Инфильтрат (уплотнение). II.ПРИЗНАКИ ОСЛОЖНЕНИЯ: Уплотнение...

Приготовление дезинфицирующего рабочего раствора хлорамина Задача: рассчитать необходимое количество порошка хлорамина для приготовления 5-ти литров 3% раствора...

Огоньки» в основной период В основной период смены могут проводиться три вида «огоньков»: «огонек-анализ», тематический «огонек» и «конфликтный» огонек...

Упражнение Джеффа. Это список вопросов или утверждений, отвечая на которые участник может раскрыть свой внутренний мир перед другими участниками и узнать о других участниках больше...

Влияние первой русской революции 1905-1907 гг. на Казахстан. Революция в России (1905-1907 гг.), дала первый толчок политическому пробуждению трудящихся Казахстана, развитию национально-освободительного рабочего движения против гнета. В Казахстане, находившемся далеко от политических центров Российской империи...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2026 год . (0.009 сек.) русская версия | украинская версия