Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами
Аналіз виконаних робіт: а) норма часу; б) якість; в) розбирання помилок,допущених в процесі виконання учбової роботи.
Мамочки и папочки! Давайте познакомим детей с волшебными превращениями красок! Для ребёнка смешивание красок – это не только возможность закрепить названия знакомых цветов, но и самое настоящее волшебство! Расскажите ему, почему красный, жёлтый и синий называют основными цветами. Дело в том, что имея всего три эти краски, мы можем получить любой другой цвет (кроме белого и чёрного). Попробуем? Будем использовать стеклянные баночки или стаканы. В пять из них нальём воды и растворим краски или гуашь пяти цветов: красного, синего, жёлтого, чёрного и белого. Пусть ребёнок их назовёт. Теперь возьмите пустую баночку и скажите ребёнку таинственным голосом, что у вас сейчас получится настоящий фокус: в баночке появится ОРАНЖЕВАЯ вода! Налейте в неё немного жидкости красного и жёлтого цветов, и у вас получится замечательный оранжевый раствор! Вот так фокус! Спросите у ребёнка, что можно раскрасить оранжевым цветом. Апельсин, мандарин, солнышко и цветок…
Продолжим наши эксперименты. Смешаем синий и жёлтый растворы – получим ЗЕЛЁНЫЙ. Добавим немного красной воды в синюю – ФИОЛЕТОВЫЙ. А если ещё долить красной воды, выйдет – БОРДОВАЯ. Всякий раз решайте с ребёнком, какие предметы могут быть такого цвета, как получившийся в баночке. ГОЛУБОЙ цвет можно получить, смешав синий и белый. РОЗОВЫЙ выйдет, если смешать красный и белый. КОРИЧНЕВЫЙ получится, если смешать красный и зелёный. А что получиться, если в баночку с белой водой влить чуть-чуть чёрной краски? В банке будет серая вода. Причём, чем больше мы будем лить чёрной краски, тем темнее будет наш серый цвет. Пусть ребёнок под вашим руководством поэкспериментирует в своё удовольствие. Это так увлекательно, что провозиться можно долго. Только старайтесь обязательно как- нибудь «обозвать» получившийся цвет. Или предложите ребёнку обратное задание: вы называете цвет, а ребёнок пытается его получить путём смешивания красок. Вот так-то мы поможем нашим ребятишкам запомнить названия цветов красок!!! Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами Ингредиенты: Отварное куриное филе – 300г Болгарский перец – 1 шт. Помидоры – 2 шт. Пекинская капуста – 300г 1 среднее яблоко (кисло-сладкое, типа семеренко) Отварное филе кальмаров – 3 шт. Соль, сметана(или натуральный йогурт), сок лимона Приготовление: Куриное филе нарезать кубиками, филе кальмаров – полосками или соломкой. Помидоры и яблоко вымыть, обсушить, разрезать пополам, вырезать середину с семенами, нарезать кубиками (кубики яблок сбрызнуть соком лимона). Пекинскую капусту вымыть, обсушить, тонко нарезать. Болгарский перец вымыть, вырезать семена, ещё раз промыть, обсушить, нарезать кубиками. В салатнике смешать куриное филе, филе кальмаров, помидоры, болгарский перец, кубики яблок и пекинскую капусту, посолить, добавить сметану, хорошо перемешать
|