(никотинамид, никотиновая кислота, антипеллагрический)
Состав:
1) пиридиновое кольцо,
2) карбоксильная группа, или амидная.
Строение:
никотиновая кислота никотинамид,
Биологическая роль:
- Коферментная функция в виде НАД+ или НАДФ+ в составе более 50 ферментов, которые участвуют более, чем в 100 реакциях.
Признаки а- и гиповитаминозов – 3 «Д»:
- дерматит (симметрические покраснение и шелушение кожи на открытых участках кожи - пеллагра),
- диарея (расстройства кишечника),
- деменция (нарушение ЦНС).
Источники:
- экзогенный – те же, что и для других витаминов группы В,
- эндогенный – частично может синтезироваться из триптофана.
Суточная доза: 15-20 мг.
Назначение:
- при нарушении кровообращения головного мозга,
- при токсикозах у беременных,
- при нервных и кожных заболеваниях.
Витамин В6
(пиридоксин, антидерматитный)
Состав:
1) производное пиридина,
2) спиртовая группа (-СН2ОН),
3) 3 вида заместителей в 4-м положении: альдегидная, спиртовая, гидроксиамидная.
Строение:
Биологическая роль:
- Коферментная функция в составе декарбоксилаз и аминотрансфераз, участвующих в обмене аминокислот и белков.
Признаки а- и гиповитаминозов:
- дерматиты (похожие на гиповитаминоз РР, но не только на открытых участках кожи),
- нарушение ЦНС.
Источники: как для всех витаминов группы В.
Суточная доза: 2 -3 мг.
Назначение: обычно вместе с витамином РР.
