Характеристика цен
Конкурент 1: «ОримиТрэйд» «Greenfield»: · Чай рассыпной (100 гр.) — 50 – 70 рублей (в зависимости от купажа и магазина); · Чай в пакетиках (25, 100 шт) — 50 – 165 рублей (в зависимости от купажа и магазина). «Tess»:
«Принцесса Нури/Ява/Канди/Гита»: · Чай рассыпной (100 гр., 250 гр.) – 16 – 65 рублей; · Чай в пакетиках(25, 30, 50, 100шт.) – 15 – 85 рублей.
Конкурент 2: Компания «Май» «Майский чай»: · Чай в пакетиках (20, 25, 100 шт.) – 30 – 140 рублей; · Чай рассыпной (100 гр., 200гр.) – 30 – 75 рублей. «Лисма»: · Чай в пакетиках (25, 100 шт) – 25 – 90 рублей; · Чай рассыпной (100 гр., 300 гр) – 15 – 45 рублей. «Curtis»: · Чай в пакетиках (25, 100 шт) – 50 – 150 рублей; · Чай рассыпной (100 гр.) – 50 – 75рублей; · Чай в пирамидках (по 20 шт.) – 50 – 65 рублей Конкурент 3: «Unilever» «Liptone»; · Чай в пакетиках (25, 50, 100 шт.) – 45 – 150 рублей; · Чай рассыпной (100 гр., 245 гр.) – 40 – 100рублей; · Чай в пирамидках (по 20 шт.) – 55 – 70 рублей. «Brookebond»: · Чай в пакетиках (25, 50, 100 шт.) – 35 – 110 рублей; · Чай рассыпной (100 гр., 125 гр., 250 гр.) – 30 – 80рублей; «Беседа»: · Чай в пакетиках (24, 26, 50, 100 шт.) – 25 – 80 рублей; · Чай рассыпной (100 гр., 250 гр.) – 25 – 55рублей. Конкурент 4: «AhmadTeaLtd». · Чай в пакетиках (24, 100 шт.) – 45 – 220 рублей; · Чай рассыпной (90 гр., 200 гр., 250 гр.) – 55 – 130 рублей.
Имидж Конкурент 1: «ОримиТрэйд» 1) «Greenfield»: · ценовая категория – средняя и выше средней; · качество – хорошее. 2) «Tess»: · ценовая категория – средняя; · качество – среднее. 3) «Принцесса Нури/Ява/Канди/Гита»: · ценовая категория – ниже среднего; · качество – ниже среднего. Конкурент 2: Компания «Май» 1) «Майский чай»: · ценовая категория – ниже среднего; · качество – среднее, ниже среднего. 2) «Лисма»: · ценовая категория – ниже среднего; · качество – ниже среднего. 3) «Curtis»: · ценовая категория – средняя и выше среднего; · качество – среднее, выше среднего. Конкурент 3: Unilever 1) «Lipton»: · Ценовая категория – средняя и выше среднего; · качество – выше среднего. 2) «Brooke bond»: · Ценовая категория – ниже среднего; · качество – ниже среднего. 3) «Беседа»: · Ценовая категория – нижняя; · качество – ниже среднего.
Приложение 3. Программа проведения анкетного опроса 1. Цель опроса: выявление предпочтений покупателей в выборе и покупке чая. 2. Рабочие гипотезы: 1) Большинство покупает чай одновременно с приобретением прочих продуктов питания в супермаркетах. 2) Молодежь предпочитает пакетированный чай. 3) В основном чай приобретается в тех случаях, когда он закончился дома. 4) Определяющим критерием в выборе чая является его цена. 5) Большинство опрошенных приобретают чай низкой ценовой категории. 6) Большинство опрошенных может назвать свою любимую марку чая и отмечает, что приобретает исключительно ее. 3. Численность опрошенных: 109 человек 4. Способы отбора опрашиваемых лиц: случайный, механический. 5. Способ связи с аудиторией: посредством рассылки Интернет-анкеты через электронную почту и социальные сети Название инструментария – «Опрос населения-потребителей ЧАЯ»
Приложение 4. Анкета «Опрос населения-потребителей ЧАЯ» Уважаемый респондент! Наша организация проводит маркетинговое исследование с целью выявлений предпочтений покупателей в выборе и покупке чая. Просим Вас принять участие в опросе и ответить на поставленные в анкете вопросы. Анкета анонимная, фамилию, имя и отчество указывать не следует. Заранее благодарим Вас за помощь!
1. Где вы покупаете чай? o Супермаркет, в котором постоянно покупаю продукты o Специализированный магазин чая o По-разному
2. Когда Вы покупаете чай? o Когда чай закончился o По рекомендации знакомых/друзей o Хочу попробовать что-то новое
3. Вы предпочитаете чай: o Рассыпной o Гранулированный o Пакетированный o Мне все равно
4. Какой чай Вы предпочитаете? o Черный o Зеленый o С ароматическими добавками o С натуральными добавками o Каркаде
5. У вас есть любимая марка чая? o Да, покупаю только ее o Да, но могу приобретать и другие марки o Нет, мне нравятся несколько марок o Нет, мне все равно, какой чай покупать
6. Оцените критерии выбора Вами чая (5-самый значимый, 1-наименее значимый)
7. Чай какой ценовой категории Вы обычно приобретаете? (Можно выбрать оба варианта) § Низкой ценовой категории § Высокой ценовой категории
8. При выборе в Вопросе-7 ответа " низкой ценовой категории". Причина(ы), по которой вы выбираете чай низкой ценовой категории: (Можно отметить несколько вариантов ответа) § Нет смысла переплачивать, т.к. нет разницы между дешевым и дорогим чаем § Экономлю § К данной категории принадлежит мой любимый бренд § Другое
9. При выборе в Вопросе-7 ответа " высокой ценовой категории". Причина(ы), по которой вы выбираете чай высокой ценовой категории: § Он самый качественный § Покупаю в качестве подарка § К данной категории принадлежит мой любимый бренд § Другое
10. Ваш любимый бренд чая? (открытый вопрос) ______________________________
Сведения о респонденте: Пол: o Мужской o Женский Возраст: o Моложе 18 лет o От 18 до 25 лет o От 26 до 40 лет o Старше 40 лет Семейное положение: o Женат / Замужем o Холост / Не замужем Средний доход на 1 члена семьи: o менее 10 000 руб. o 10 000 – 25 000 руб. o более 25 000 руб.
Приложение 5. Результаты опроса
10. Какой бренд чая Вы приобретаете чаще всего?
Пол Возраст Семейное положение Средний доход на 1 члена семьи 1. Klerk.ru. PR: откроется ли у российского рынка чая второе дыхание. 21.11.2012 г. 1. По данным официальных сайтов лидеров рынка [2] Ирина Никонорова, руководитель направления исследований компании Компания «Маркет Аналитика». Маркетинговое исследование «Все мы немножко чайники. Краткий обзор российского рынка чая» // Russian food& drinks market magazine. - №4, 2012 г. [3] BusinesStat. Маркетинговое исследование «Анализ рынка чая в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг». 25.03.2011 г. [4] Alto consulting group. Аналитические материалы «Российский рынок чая: размеренная стабильность». – 2012 год. [5] Юрий Денисов, руководитель проекта Key Accounts Index компании «Бизнес Аналитика». Маркетинговое исследование «Островок стабильности. Обзор российского рынка чая». // Russian food& drinks market magazine. - №7, 2009 г. [6] Софья Инкижинова. Экспертный чай из России // «Эксперт». – №45 (729), 15.10.2010 г. [7] BusinesStat. Маркетинговое исследование «Анализ рынка чая в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг». 25.03.2011 г.
|