Решение. Сначала определяем по каждой товарной группе общую сумму розничного товарооборота вместе с недокументированным выбытием по формуле балансовой взаимосвязи:

Сначала определяем по каждой товарной группе общую сумму розничного товарооборота вместе с недокументированным выбытием по формуле балансовой взаимосвязи:

- по продовольственным товарам:

- по непродовольственным товарам:

- итого: 1330+3370=4700.

Полученная сумма отображает общую стоимость выбытия товаров, определенную на основе движения товарных запасов. Она отличается от суммы полученной выручки (розничного товарооборота ) на стоимость недокументированного выбытия (то есть такого выбытия товаров, которое не может быть оформлено документально, – потери товаров от стихийных бедствий, краж, недостачи и тому подобное). Общая сумма недокументированного выбытия в нашем примере составляет:

В статистической отчетности по форме № 3-торг „Отчет о продаже и запасах товаров в торговой сети и сети ресторанного хозяйства” розничный товарооборот показывают без недокументированных расходов. Его определение осуществляется путем исключения суммы недокументированного выбытия из пропорционально величине оборота отдельных товарных групп разными методами. Недостатком такого расчета является его несколько условный характер, так как доля недокументированного выбытия для всех товарных групп принимается одинаковой.

Метод использования коэффициента выбытия :

,

то есть в каждой денежной единице общего выбытия товаров розничный товарооборот составляет 98, 62%. Тогда товарооборот по продовольственным товарам будет составлять , а по непродовольственным товарам Общая сумма товарооборота по отдельным группам должна равняться сумме, полученной по данным бухгалтерского учета:

По данным о структуре выбытия. Сначала определяем удельный вес каждой товарной группы, выбывшей по различным причинам, в общей стоимости товаров:

- по продовольственным товарам: , или 28, 3%;

- по непродовольственным товарам: , или 71, 7%.

Распределяем общую сумму товарооборота по товарным группам в соответствии с их долями:

- продовольственные товары:

;

- непродовольственные товары: