Часть первая. із дисципліни: «Технологія спирту»
із дисципліни: «Технологія спирту»
Виконавець: студент групи ТБВ- 97 _____________ Кисіль А.В. № залікової книжки
Прийняв: К.т.н., доцент _____________ Нагурна Н.А. Захищено з оцінкою _____________________ «____»___________2012 р
Черкаси 2012 ЗМІСТ ПЕРЕДМОВА……………………………………………………………… 3 Лабораторна робота №1 Дослідження органолептичних і фізичних властивостей зерна………… 4 Лабораторна робота №2 Аналіз сировини та допоміжних матеріалів спиртового виробництва….. 18 Лабораторна робота №3 Вивчення вмісту засвоюваного азоту та азоту амінокислот у мелясі…… 37 Лабораторна робота №4 Оцінка якості ферментних препаратів, що застосовуються у спиртовому виробництві……………………………………………………………… 45 Лабораторна робота №5 Визначання повноти оцукрювання затору за йодом. Визначання загальної і активної кислотності затору……………………………………………… 64 Лабораторна робота №6 Аналіз якості хлібопекарських дріжджів………………………………. 78 Лабораторна робота №7 Аналіз якості спирту етилового ректифікованого…………………….. 83 Лабораторна робота №8 Органолептичний аналіз спирту етилового ректифікованого………… 112 ЛІТЕРАТУРА……………………………………………………………. 118 ДОДАТОК А…………………………………………………………….. 119
Федеральное агентство по образованию Рязанский институт (филиал) Государственного образовательного учреждения высшего Профессионального образования «Московский государственный открытый университет»
Кафедра «Промышленного и гражданского строительства» Рудомин Е.Н. Лабораторный практикум по дисциплине
«Обследование и испытание зданий и сооружений»
Часть первая
Рязань 2010
ББК 38.5. УДК 69.05: 620.17
Рудомин Е.Н. Лабораторный практикум по дисциплине «Обследование и испытание зданий и сооружений»: - Учеб.–метод. пособие для студентов строительных специальностей. Часть 1. Рязань: РИ (Ф) МГОУ, 2010. – 54 с.
Учебно–методическое пособие предназначено для студентов строительных специальностей всех форм обучения, изучающих курс обследование и испытание зданий и сооружений. Содержание и объем лабораторных работ по дисциплине «Обследование и испытание зданий и сооружений» соответствуют государственному образовательному стандарту по направлению – строительство. В пособии содержится сведения о новейших достижениях и тенденциях развития испытательной технике, методах неразрушающего контроля для оценки надежности и безопасности строительных конструкций.
Печатается по решению Ученого совета Рязанского института (филиала) Государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Московский государственный открытый университет».
|