Студопедия — Модуль 1. Основы микробиологической биотехнологии. Биотехнологические производства, основанные на получении микробной биомассы
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Модуль 1. Основы микробиологической биотехнологии. Биотехнологические производства, основанные на получении микробной биомассы






 

Ф. 7.11-18

Приходько Н. А., Сивострова Л. В., Есимова А. М.

Лабораторный практикум по дисциплине

«Биотехнология микроорганизмов»

Шымкент 2009

 

Министерство образования и науки Республики Казахстан

Южно-казахстанский государственный университет им.м.ауезова

Приходько Н. А., Сивострова Л. В., Есимова А. М.

 

Лабораторный практикум по дисциплине

«Биотехнология микроорганизмов»

Учебно-методическое пособие для студентов специальности

050701 «Биотехнология»

 

 

Шымкент 2009

 

ББК 30. 16я 73

Е30

УДК 631. 147(075.8)

 

Приходько Н. А., Сивострова Л. В, Есимова А. М. Лабораторный практикум по дисциплине «Биотехнология микроорганизмов»: Учебное пособие для студентов специальности 050701 «Биотехнология» – Шымкент: ЮКГУ им. М. Ауезова, - 2009.- 80с.

Рис. 11, табл. 7, список литературы 15 наим.

ISBN ______________

(номер)

Учебно-методическое пособие предназначено для студентов III курса дневной и заочной формы обучения по специальности 050701 «Биотехнология» и содержит 8 лабораторных работ, охватывающих программу курса в соответствии с Государственным общеобязательным стандартом образования Республики Казахстан.

 

Биотехнология микроорганизмов является одной из основных отраслей биотехнологии, с которой связано получение многих важных биопрепаратов и продуктов. Биотехнология микроорганизмов изучает жизненные процессы микроорганизмов-продуцентов важных для человека веществ, основы биотехнологических производств, способы использования, контроля и получения конечных продуктов. Курс «Биотехнология микроорганизмов» ставит целью познакомить студентов с принципами и особенностями микробиологических процессов, используемых в биотехнологии; с требованиями, предъявляемыми к сырью и микроорганизмам-продуцентам, способами культивирования микроорганизмов, методами выделения и очистки целевых продуктов, конкретными промышленными производствами на основе микробиологического синтеза и трансформации. На лабораторных занятиях студенты знакомятся с культурами промышленных штаммов микроорганизмов, изучают их морфологические, культуральные и физиологические свойства. Данное учебно-методическое пособие позволяет студентам выполнить необходимый объем лабораторных работ в соответствии с требованиями ГОСО.

 

 

Рецензенты: НарымбаеваЗ.К. и.о.доцента, к.х.н.

Кансеитов Т. зав. отделом мясо-сального овцеводства

ЮЗНИИЖиР, д.с.х. наук,

лауреат Гос. Премии РК

 

 

Учебно-методическое пособие рекомендовано к изданию Методическим советом ЮКГУ им. М.Ауезова, протокол № ___ от «____» _______ 2009 г.

 

ISBN © Южно-Казахстанский

государственный университет

им. М.Ауезова

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

Введение……………………………………………………………………………..6

 

Модуль 1. Основы микробиологической биотехнологии. Биотехнологические производства, основанные на получении микробной биомассы.

 

Лабораторная работа 1. Основы и техника автоклавирования. Мембранное фильтрование.…………………………………………………………………….....7

Лабораторная работа 2. Проверка чистоты культур микроорганизмов, питательной среды и воздуха………………..……………………………….…....17

Лабораторная работа 3. Определение качества (обсемененности) сырья….…..24

Лабораторная работа 4. Изучение роста микроорганизмов и влияние

на него рН и температуры культивирования.………… …………………………37







Дата добавления: 2014-11-10; просмотров: 1358. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Шрифт зодчего Шрифт зодчего состоит из прописных (заглавных), строчных букв и цифр...

Картограммы и картодиаграммы Картограммы и картодиаграммы применяются для изображения географической характеристики изучаемых явлений...

Практические расчеты на срез и смятие При изучении темы обратите внимание на основные расчетные предпосылки и условности расчета...

Функция спроса населения на данный товар Функция спроса населения на данный товар: Qd=7-Р. Функция предложения: Qs= -5+2Р,где...

Субъективные признаки контрабанды огнестрельного оружия или его основных частей   Переходя к рассмотрению субъективной стороны контрабанды, остановимся на теоретическом понятии субъективной стороны состава преступления...

ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЙ ПОМОЩИ НАСЕЛЕНИЮ В УСЛОВИЯХ ОМС 001. Основными путями развития поликлинической помощи взрослому населению в новых экономических условиях являются все...

МЕТОДИКА ИЗУЧЕНИЯ МОРФЕМНОГО СОСТАВА СЛОВА В НАЧАЛЬНЫХ КЛАССАХ В практике речевого общения широко известен следующий факт: как взрослые...

Эндоскопическая диагностика язвенной болезни желудка, гастрита, опухоли Хронический гастрит - понятие клинико-анатомическое, характеризующееся определенными патоморфологическими изменениями слизистой оболочки желудка - неспецифическим воспалительным процессом...

Признаки классификации безопасности Можно выделить следующие признаки классификации безопасности. 1. По признаку масштабности принято различать следующие относительно самостоятельные геополитические уровни и виды безопасности. 1.1. Международная безопасность (глобальная и...

Прием и регистрация больных Пути госпитализации больных в стационар могут быть различны. В цен­тральное приемное отделение больные могут быть доставлены: 1) машиной скорой медицинской помощи в случае возникновения остро­го или обострения хронического заболевания...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.009 сек.) русская версия | украинская версия