Анализ логистических затрат в цепи поставок на основе концепции цепочки ценностей М.Портера

Концепция цепочка ценностей (value chain) была сформулирована в работе Майкла Портера «Конкурентное преимущество», которая вышла в США в 1985 году. Новаторство концепции состоит в том, что, в отличие от концепции добавленной стоимости, она дает возможность оценить существующие в организации виды деятельности, которые нацелены на получение прибыли, и называет их. Это: а) - связь с поставщиками; б) - связь с потребителями; в) - технологические связи внутри цепочки ценностей одного подразделения предприятия, связи между цепочками ценностей подразделений внутри предприятия; г) - связи в процессе проектирования, производства, маркетинга, при выполнении вспомогательных функций.

В цепочке ценностей деятельность предприятия делится на две части. К первичным или основным видам деятельности относятся: 1) материально-техническое обеспечение; 2) изготовление;3) распространение;4) продажа и маркетинг;5) обслуживание. Вторичные или вспомогательные виды деятельности включают: 1) исследования и разработки; 2) управление персоналом; 3) администрирование. Цепочка ценностей компании является необходимым элементом стратегического анализа издержек, предназначенного для сравнения издержек основных конкурентов и определения конкурентной позиции компании по издержкам относительно конкурентов.

 

14) Логистические операции и функции: понятие и виды

Логистическая операция – это совокупность действий, выполняемых на одном рабочем месте или с помощью одного технического устройства, направленных на преобразование материальных и/или связанных с ними информационных и финансовых потоков. К логистическим операциям с материальным потоком можно отнести погрузку, транспортировку, складирование и тому подобное.

К логистическим операциям, связанным с информационным потоком, относятся: сбор, обработка и передача информации. Издержки, связанные с информационным потоком, составляют значительную часть логистических издержек. Логистические операции делят на односторонние и двухсторонние. Двухсторонние сопровождаются переходом права собственности на товар и страховых рисков с одного юридического лица на другое. Внутренние логистические операции выполняются внутри логистической системы. Внешние логистические операции связаны с общением логистической системы с внешним миром.

Ключевые логистические операции подразделяются на:

- поддержание стандартов обслуживания потребителей;

- организация и управление закупками (выбор поставщиков материальных ресурсов, планирование потребности в ресурсах, определение рациональных сроков и объемов их поставок;

- транспортировка;

- управление запасами материальных ресурсов и готовой продукции;

- управление процедурами заказов;

- управление производственными процедурами;

- ценообразование;

Классификация лог функций:

базисные лф: закупка + производство + сбыт + сервис

ключевые лф: 1) соблюдение стандартов 2) управление закупками 3) транспортировка 4) управление запасами 5) управление заказами 6) управление производственными процедурами 7) ценообразование 8) физическое распределение поддерживающие: 1) складирование 2) груопереработка 3) защитная упаковка 5) обеспечение зап частями 7) сбор возвратных отходов 8) информационно-компьютерная поддержка 9) управление финансовыми потоками

 

 

15) Логистические системы: определение, виды. Два подхода к декомпозиции логистических систем.

Логистическая система ЛС – это совокупность логистической сети и системы администрирования ею, формируемая компанией для реализации логистической стратегии. Характерные черты логистической системы зависит от её видов: виды лс:

Макро ЛС По административно-территориальному делению (районные, городские, областные, региональные, межрегиональные, республиканские, федеральные, международные) По объектно-функциональному делению (отраслевые, ведомственные, межотраслевые, институциональные, военные, транспортные, информационные ) Мезо ЛС:Глобальные логистические сети, Логистические системы холдинга, Логистические системы транснациональных корпораций, ЛС финансово-промышленных групп, ЛС групп предприятий отрасли

Микро ЛС По сфере бизнеса (ЛС промышленных компаний, ЛС торговых компаний, ЛС сервисных компаний, смешанный),По сектору бизнеса или специализации (отраслевые, сектор В2В, сектор В2С, е-бизнес, виртуальные компании),В программе развития логистической системы в Республике Беларусь до 2015 года определено, что «логистическая система - сложная организационно завершенная (структурированная) экономическая система, которая состоит из элементов-звеньев (транспортно- и оптово-логистических (торгово-логистических) центров), взаимосвязанных между собой и взаимодействующих посредством информационного обмена в целях достижения эффективного управления цепями поставок товаров и грузов, с участием республиканских и местных органов государственного управления, заинтересованных организаций, располагающих транспортными, складскими, экспедиторскими, информационными, финансовыми, сертификационными, страховыми и производственными структурами».

два подхода к декомпозиции лс: 1- процессный подход:

1 вар: лог система –> ключевые бизнес-процессы -> лог процессы-> лог операции

2 – объектный подход:

1 вар: лог система –> подсистема –> лог функция -> звено-> элемент

 

 

16) Поток как объект исследования логистики: виды потоков, взаимосвязь категорий «поток» и «запас»

Объектом изучения логистики являются материальные и соответствующие им финансовые, информационные потоки, сопровождающие производственно-коммерческую деятельность. Поток представляет собой совокупность каких-либо объектов, воспринимаемых как единое целое, находящихся в процессе движения на определенном участке пространства, в определенном интервале времени, измеряемая в абсолютных единицах за определенный период. Поток характеризуется следующими параметрами: начальная и конечная точки, скорость, время, траектория, длина пути, интенсивность. В зависимости от вида движущихся объектов потока различают материальный, сервисный, информационный, финансовый потоки.

Материальный поток – находящиеся в состоянии движения материальные ресурсы, незавершённое производство и готовая продукция, к которым применяются логистические операции, связанные с физическим перемещением в пространстве и времени от поставщика ресурсов до конечного потребителя. Материальный поток характеризуется такими процессами как транспортировка, погрузочно-разгрузочные операции, обработка продукции, складирование и хранение. Информационный поток – поток различных сообщений в устной, письменной и электронной форме, сопутствующих материальному, финансовому или сервисному потоку в логистической системе, и предназначенных для реализации управляющих функций. Финансовый поток – совокупность движения финансовых средств, связанных с материальными, информационными и иными потоками как в рамках логистической системы, так и вне ее.Сервисный поток (поток услуг) представляет собой поток услуг, обеспечивающих высокий уровень сервисного обслуживания материальных потоков

Взаимосвязь категорий поток и запас Главными категориями логистики является поток и запас, которые взаимосвязаны.

Поток - это процесс изменения запаса. А запас – это поток с нулевой скоростью.

На примере пром предприятия – запас готовой продукции при ее отгрузке потребителю превращается в материальный грузопоток.

Поступающий от поставщиков входной поток сырья и материалов превращается в запасы материальных ресурсов.

 

17) Логистические каналы: определение, виды, системы управления

Канал распределения – совокупность организаций или отдельных лиц, передающих или помогающих передать кому-то другому право собственности на конкретный товар или услугу на пути от производителя к потребителю, осуществляют доведение готовой продукции от производителя к потребителю.

Функции, выполняемые логистическими каналами - распределение, доставку, хранение (складирование), предпродажную подготовку и обслуживание, продажу, послепродажное обслуживание, а также функции информационного и правового содержания, необходимые для формирования хозяйственных связей и деловых отношений с субъектами сбытовой деятельности и в конечном итоге с покупателями (потребителями).

Задачи ЛК – прогнозирование объемов будущих продаж, создание системы управления запасами, создание системы обработки заказов, выбор места хранения запасов и способа складирования, определение способа транспортировки.

Уровень канала — это посредник, который выполняет работу по приближению товара и права собственности на него к конечному потребителю. Каналы распределения могут быть прямые (сбытовой филиал, склады, собственные оптовые базы, фирменные магазины) и косвенные (оптовая или розничная торговля), или комбинированные, а также рыночные структуры - аукционы, товарные биржи, тендерные торги, оптовые ярмарки.

По уровню используемых технологий лог каналы могут быть традиционные и электронные.

По принципу управления выделяют горизонтальные и вертикальные системы управления каналами распределения.

Горизонтальная система распределения - схема построения канала распределения, в которой независимый производитель и один или несколько независимых посредников объединяют свои ресурсы для продвижения продукции.

Вертикальная система распределения - это такая структура канала распределения, в которой производители, торговые предприятия (оптовые и розничные) функционируют как единая система.

«Толкающая» стратегия имеет целью побудить оптовых и розничных торговцев иметь в запасе товары компании, тем самым «проталкивая» товар через канал к конечному потребителю. «Тянущая» стратегия призвана убедить потребителя прийти в магазин и «вытащить» товар из канала сбыта.