Практика). Виды металлов и сплавов.

Виды металлов и сплавов.

Методы изготовления:

1. Литье, изделия, как правило, толстостенные либо цельные

2. Методы пластической деформации

Виды защитнодекоративных покрытий:

1. Оловянное покрытие – наносится внутри посуды из сплавов меди

2. Никелевое и хромовое покрытие – используется для повышения эстетических свойств металла. Имеют зеркальный блеск серебристого цвета, хромовое – голубоватый оттенок, никелевое – желтоватый.

3. Лакокрасочное покрытие, нестойкое к механическим воздействия

4. Полимерные покрытия

Декорирование:

1. Деколь

2. Краской через трафарет

3. Полировка

Классификация металлохозяйственных товаров:

1. Посуда (изделия, предназначенные для контакта с пищевыми продуктами)

· Кухонная посуда, посуда для приготовления пищи

· Столовая посуда

· Столовые приборы

· Кухонные принадлежности – приспособления для приготовления пищи

2. Посуда для хранения и переноса пищи

· Банки для сыпучих продуктов

· Банки для хранения воды

· Бидоны

3. Изделия непищевого назначения

· Емкости для хранения непищевых жидкостей

· Ведра хозяйственного назначения

· Инструменты

4. Инструментальные товары

· Замки

· Крепежные инструменты

· Приборы для окон и дверей

· Деревообрабатывающие инструменты

o Для рубки и раскалывания древесины (топор, колуны)

o Для распиливания (пилы, ножовки)

o Строгальные инструменты (рубанки и фуганки)

o Для обработки древесины перед склеиванием (цинубель, шерхебель, зензубель,фальугобели)

o Долбежные инструменты (долото, стамеска)

o Сверлильные инструменты (сверла, дрель, бурав)

· Металлообрабатывающие

o Для опиловки поверхности (напильники, рашпили, надфили)

o Для рубки металлов и пробивки отверстий (зубило, бородок)

o Сверлильный инструмент (сверла для металлов)

o Для нарезки резьбы (метчик)

o Для резки металлов

o Ударный инструмент (кувалды, молотки столярные, кровельные, слесарные)

· Монтажные инструменты

o Для сборки и разборки резьбовых соединений (отвертки, гаечные ключи)

o Для скручивания и перекусывания проволоки (плоскогубцы, пассатижи, кусачки, круглогубцы)

o Для забивания и выдергивания гвоздей (молотки плотницкие, клещи)

· Измерительные инструменты

o Циркули, линейки, метры, рулетки, штангенс-циркули, микрометры, щупы,

· Садовоогородные инструменты

o Уход за деревьями (секаторы, прививочные садовые ножи, сучкорезы)

o Для обработки почвы (лопаты, грабли, полольники, культиваторы, мотыги)

o Для сборки урожая (косы, вилы, косы, серпы).

 

№ образца	Наименование изделия	Вид сплава	Метод формования	Вид защитно-декоративного покрытия	Ассортиментная принадлежность	ТН ВЭД
	Дракончик	латунь	Литье	Полировка,
	Вилка	Нержавеющая сталь	Штамповка	След от формы	Столовые приборы
	Чашечка	Углеродистая сталь	Пластичное деформирование	Деколь, эмаль	Столовая посуда
	Ведро	Нелегированная сталь	Пластичное деформирование	Цинковое покрытие	Емкость для хранения непищевой продукции
	Бидон	Нелегированная сталь	Пластичное деформирование	эмаль	Для хранения и переноса пищи

 

 

16.04.12

Требования к качеству металлохозяйственных товаров.

Посуда, контактирующая с пищевыми продуктами, заявленная производителями как предназначенная для детей, а так же санитарно-гигиенические изделия для детей и галантерейные товары изготовлены из металлов, реализуемые на территории ТС должны соответствовать техническому регламенту ТР ТС № 007\2011 «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков».

1. Выделение вредных веществ – для посуды установлены ПДК веществ, мигрирующих или выделяющихся из посуды. Они устанавливаются в зависимости от вида сплава и покрытия и включают в себя следующие вредные вещества:

· Железо – для всей посуды там где железо не более 0,3 мг\дм(куб)

· Никель

· Хром

· Марганец

· Титан

· Медь

· Цинк

· Бор

· Кобальт (для всех выше норма не более 0,1 мг\дм(куб))

Не допускается миграция алюминия, свинца, мышьяка. Для посуды имеющей противопригарное покрытие нормируются ионы фтора.

2. Крепление ручек, элементов декоративного оформления, а так же покрытия должны быть прочными и должны выдерживать соответствующие испытания.

Металлохозяйственные товары, не предназначенные для детей и подростков должны соответствовать нормативно-техническим документам, в соответствии с которыми они изготовлены (ГОСТ, ГОСТ Р, ТУ, ТО).

Требования к качеству посуды регламентируется следующими ГОСТами:

1. ГОСТ 24788 – 2001 «Посуда хозяйственная, стальная, эмалированная. Общие технические условия».

2. ГОСТ 27002 – 86 «Посуда из коррозионно-стойкой стали»

3. ГОСТ Р 51687 – 2000 «Приборы столовые и принадлежности кухонные из коррозионно-стойкой стали. Общие технические условия».

4. ГОСТ Р 52223 – 2004 «Посуда стальная, эмалированная с противопригарающим покрытием. Технические условия». По внешнему виду изделия должны соответствовать техническому описанию. Маркировка должна соответствовать установленным требованиям. Вместимость посуды, качество применяемых материалов и покрытий – все материалы должны быть разрешены Минздравом РФ. Эмалевое покрытие должно быть толщиной не менее 0,2 мм. Эмалевое покрытие должно выдерживать испытания на ударную прочность, коррозионную стойкость и термическую стойкость. Противопригарное покрытие должно быть толщиной от 20 до 40 мкм. Противопригарные свойства, прочность сцепления с металлом должно быть не ниже 1 балла при проверке методом решетчатых надрезов. Хром, алюминий, марганец, медь + ацетатальдегид+ метиловый,пропиловый, изопропиловый, изобутиловый спирты. Нормируется количество дефектов покрытий – должно быть не более 3х дефектов, перечисленных в стандарте. Изделие должно быть устойчивым на плоскости и нормируется прочность крепления ручек, ручки должны выдерживать нагрузку равную удвоенной массе воды. Предъявляется требования к пластмассовым ручкам – термостойкость должна быть не менее 125С.

5. ГН (гигиенические нормативы) 2.3.3.972 – 2000 «Предельно допустимые количества химических веществ выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами».