Практика). Ассортимент изделий из стекла
Ассортимент изделий из стекла Стеклянные бытовые изделия подразделяются на: 1. Посуду: 1. Столовую · По функциональному назначению: o Изделия для принятия пищи и напитков (бокалы, бокальчики, кружки, рюмки (30-100 мл), фужеры, стаканы для чая (250 мл), стаканы для вина (от 25 до 150 мл), стаканы для минеральных вод и соков (175-200 мл), салатники однопорционные, тарелки, чашки) o Для подачи пищи и напитков на стол (салатники, вазы для конфет, для фруктов, графины, кувшины, масленки, минажницы) 2. Хозяйственную · По функциональному назначению: o Посуда для приготовления пищи (кухонная посуда) – жаростойкая, кастрюли с ручками, с крышками, жаровни, формы для запекания, чайники, сковородки o Посуда для хранения и консервирования пищевых продуктов – банки для консервирования, бутылки хозяйственные, сифоны для газирования воды, термосы и колбы к ним
2. Художественно-декоративные изделия o Вазы для цветов, пудреницы, статуэтки, элементы для украшения интерьера. 3. Ламповые изделия o Плафоны для люстр
19.03.12 Требования к качеству бытовых изделий из стекла. 1. Подготовка сырьевых материалов – очистка сырья, их сушка, дробление и размол. Дозирование компонентов. 2. Варка стекломассы из шихты, температура варка 1450-1500 градусов. 3. Формование изделий из стекломассы (в зависимости от формы используют: прессование, выдувание, прессовыдувание, литье, центробежное формование, вытягивание, прокатка). 4. Отжиг изделий. Отжиг необходим для снятия внутренних напряжений в материале или изделии, которое может приводить к самопроизвольному разрушению. Отжиг проводится нагреванием изделия до 580 градусов, обработка края (шлифовка, оплавление края), полировка изделия. Требования к качеству изделий из стекла. Основными документами, регламентирующими качество изделий из стекла являются: 1. ТР ТС (технический регламент ТС) «О безопасности продукции, предназначенный для детей и подростков» · выделения токсичных веществ, а именно хром, марганец, медь, цинк, титан – установлены ПДК [мг\л]; · термическая устойчивость – устанавливается для посуды, предназначенной для горячей пищи (посуда не должна разрушаться при определенной температуре или перепаде температуры 95-70-20); · покрытия, нанесенные на внутреннюю поверхность изделия должны быть кислотостойкими; · наличие декоративных элементов на внутренней поверхности не допускается; не допускаются сколы, прорезные грани, прилипшие кусочки стекла при декорировании насыпью; · режущие или осыпающиеся частички стекла от декоративных элементов; · сквозные просечки; инородные включения, имеющие вокруг себя трещины; · прочность крепления ручек – ручка должны выдерживать нагрузку, равную вместимости изделия при поднимании изделия за ручки в течении 1 минуты. 2. «О безопасности упаковки» · Упаковка из стекла и укупорочные средства контактирующие с пищевыми продуктами должны удовлетворять требованиям по ПДК токсичных веществ, выделяющихся из стекла в жидкие среды. · В зависимости от вида стекла и его цвета нормируются алюминий, мышьяк, бор, хром, медь, кадмий и барий только для бариевого хрусталя. 3. ГОСТ №30407-96 «Посуда и декоративные изделия из стекла. Общие технические условия». · Изделия должны соответствовать образцам эталона или техническим описаниям по форме, цвету и декору. · Нормируется количество и размеры инородных включений, не имеющих вокруг себя трещин и просечек. Нормируется овальность края круглых изделий (отклонения от круглой формы), не параллельность края, плоскости дна. Нормируется разнотолщинность стенок, проверяют качество отжига, нормируется маркировка, показатели такие же как в техническом регламенте продуктов для детей. · Недопустимые дефекты те же самые.
|