Характеристика семейства Гречишные
Отдел. Magnoliophyta - покрытосемянные Класс. Magnoliopsida - двудольные Подкласс. Caryophyllidae - кариофиллиды Порядок. Polygonales - гречишные Семейство. Polygonaceae - гречишные Семейство гречишные включает в себя два подсемейства: щавелевые (Rumicoideae) и гречишные (Polygonoideae). Подсемейство. Rumicoideae - щавелевые Виды: Rheum palmatum - ревень пальчатый Rheum tanguticum - ревень тангутский Rheum rhaponticum - ревень огородный Rumex confertus - щавель конский Rumex acetosa - щавель кислый
Жизненная форма: многолетние травянистые растения. Корневая система: хорошо развита и представлена корнями и корневищами. Побеги: ветвистые, облиственные, узлы сильно расширены. Листья: простые, с цельной или изрезанной листовой пластинкой, прилистники видоизменены в раструбы – пленчатые трубочки, охватывающие стебель над узлом. Форма, цвет, характер опушения раструба, являются характерной особенностью для каждого вида. Листорасположение: очередное, образуют прикорневую розетку листьев. Соцветия: метельчатые или кистевидные тирсы, парциальные соцветия: дихазий или завиток. Цветки: актиноморфные, обоеполые, редко однополые, с простым околоцветником, трехмерные, пятикруговые. Околоцветник и андроцей расположены в два круга, гинецей псевдомонокарпный, состоит из 3-х сросшихся плодолистиков, но несет только один семязачаток. Завязь верхняя. Формулы цветков: ревень тангутский * Р3+3А3+6G(3) щавель конский * Р3+3А3+3G(3) щавель кислый *♂Р3+3А3+3 * Р3+3G(3)
Плод: псевдомонокарпный крылатый орех. БАВ: органические кислоты, дубильные вещества, антрагликозиды. Распространение и местообитание: виды характерны для зон с умеренным климатом, произрастают по лугам, сорным местам, культивируются. Особенности: растения довольно мощные и высокие, до 1,5 м и выше.
Подсемейство. Polygonoideae - гречишные Виды: Polygonum hydropiper - водяной перец Polygonum persicaria - горец почечуйный Polygonum aviculare - горец птичий Polygonum bistorta - горец змеиный Fagopyrum sagittatum seu F. esculentum - гречиха посевная
Жизненная форма: однолетние и многолетние травянистые растения. Корневая система: стержневая, может быть представлена корневищами. Побеги: маловетвистые, узлы расширены. Листья: простые, цельные, прилистники видоизменены в раструбы, которые охватывают стебель над узлом. Форма, цвет и опушение раструба, являются характерными признаками для каждого вида. Листорасположение: очередное. Соцветия: колосовидные тирсы. Цветки: актиноморфные, обоеполые, с простым околоцветником, не подчиняются закону кратных отношений, околоцветник состоит из 5 частей, расположенных в 2 круга (выпадает один лепесток или чашелистик внутреннего круга), андроцей состоит из 8 тычинок, расположенных также в 2 круга, из них 3 образуют наружный круг, а 5 – внутренний, гинецей псевдомонокарпный, образован 3 сросшимися плодолистиками, но несет только один семязачаток. Завязь верхняя. Формула цветка: * P3+2A3+5G(3)
Плод: псевдомонокарпный, сухой, невскрывающийся, трехгранный орех. БАВ: флавоноиды, витамин «К», дубильные вещества. Рапространение и местообитание: широко распространены, предпочитают влажные места произрастания, а также сообщества сорных растений, культивируются (гречиха посевная). Особенности: колосовидные тирсы у каждого вида имеют свою специфику, так у водяного перца - тонкий прерывистый поникающий тирс, у почечуйной травы и горца змеиного плотный многоцветковый тирс, у гречихи посевной - метельчатый тирс, а у горца птичьего - цветки в пазухах листьев. Их количество от одного до пяти.
|