Закон Фика для этого случая. Методы изучения проницаемости мембран
Диффузия — самопроизвольное перемещение вещества из мест с большей концентрацией в места с меньшей концентрацией вещества вследствие хаотического теплового движения молекул. Диффузия вещества через липидный бислой вызывается градиентом концентрации в мембране. Плотность потока вещества по закону Фика: Коэффициент проницаемости мембраны зависит от свойств мембраны и переносимых веществ. Если считать концентрации вещества у поверхности в мембране прямо пропорциональными концентрациям у поверхности вне мембраны, то Величина К носит название коэффициента распределения, который показывает соотношение концентрации вещества вне мембраны и внутри ее.
Коэффициент проницаемости тем больше, чем больше коэффициент диффузии (чем меньше вязкость мембраны), чем тоньше мембрана (чем меньше 1) и чем лучше вещество растворяется в мембране (чем больше К).
|
где С1м - концентрация вещества в мембране около одной ее поверхности и См2 - около другой, I - толщина мембраны. Градиент концентрации приблизительно равен (См2-См1)/L Так как измерить концентрации С м1 и См2 трудно, на практике пользуются формулой: 
где Р - коэффициент проницаемости мембраны. Так как плотность потока вещества j имеет размерность моль/м2 • с, концентрация С - моль/м3, размерность коэффициента проницаемости Р - м/с.
